烹饪大米面包片秒杀普通面包口感所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、面粉车、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖碟柜、双门冰箱、豆浆机、油烟净化器、高压花洒龙头、斩切刀、筷子、铲勺。
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以下是44位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱大米面包片,秒杀普通面包口感做法
材料
准备材料:花生油 1勺、鸡蛋 1只、 高筋面粉 265g、食盐 1勺、牛奶 160ml、食用糖 1勺、酵母 1.5勺、米饭100g
做法
步骤一:将鸡蛋打散
步骤二:把所有材料分别倒入面包机装箱中
步骤三:盖上上盖,菜单选择大米面包 中烧色 重量750g 按键,然后确认
步骤四:面包机开始搅拌工序了
步骤五:待面包完全发酵后,取出,拿刀切开面包
步骤六:健康营养的大米面包片完成啦!
大米面包片,秒杀普通面包口感做法已被14人烹饪过!
第二种:面食菜谱大米面包片,秒杀普通面包口感做法
材料
准备材料:花生油 1勺、鸡蛋 1只、 高筋面粉 265g、食盐 1勺、牛奶 160ml、食用糖 1勺、酵母 1.5勺、米饭100g
做法
步骤一:将鸡蛋打散
步骤二:把所有材料分别倒入面包机装箱中
步骤三:盖上上盖,菜单选择大米面包 中烧色 重量750g 按键,然后确认
步骤四:面包机开始搅拌工序了
步骤五:待面包完全发酵后,取出,拿刀切开面包
步骤六:健康营养的大米面包片完成啦!
大米面包片,秒杀普通面包口感做法已被73人烹饪过!
第三种:面食菜谱动物卡通面包做法
材料
烫种面团:高筋面粉70克,烫种面团:牛奶50克,烫种面团:黄油30克,高筋面粉225克,细砂糖35克,干酵母4.5克,奶粉12克,全蛋30克,牛奶100克,盐3克
做法
1.烫种面团中除面粉外的所有材料煮开后关火倒入面粉,搅成面团,放凉后入冰箱冷藏1-3个小时。
2.其它材料依顺序放入面包桶内,将烫种面团切成小块散放入面包桶,揉50分钟后取出摔打5分钟。
3.进行基本发酵90分钟,分成8份,滚圆松驰10分钟。
4.开始整形,小猪:在一份面团上切下一小块滚圆做鼻子,再切下一小块分成两份按扁拉成做耳朵。最大的那块包好馅做脸。把鼻子耳朵都贴到脸上。在鼻子上用筷子插两个小孔当鼻孔。小刺猬:一份面团包好馅后搓成一头尖一头圆的样子,然后从尖头向圆头用剪刀剪出刺来。都整好形进得最后发酵60分钟。
5.刷上蛋液,粘上烘焙巧克力豆装饰眼睛。
6.烤箱预热180度,中层,18-20分钟。
小诀窍
其实整形非常的简单,但是我手好笨笨,整成了这等的惨不忍睹,下次再努力一定要做出好看的来,我以后还要用这个去勾引小朋友呢。如果让小朋友看到这样的卡通面包非哭着跑开不可。吼吼吼~~
动物卡通面包做法已被53人烹饪过!
第四种:面食菜谱红豆卡通面包做法
材料
面包材料:高筋面粉250g,酵母3g,牛奶108g,淡奶油30g,蛋液38g,糖30g,盐3g,黄油25克,红豆馅适量,巧克力适量。
做法
1、将除黄油以外的原料放入面包桶,搅拌。
2、10分钟后,加入黄油,揉至扩展阶段,进行基础发酵。
3、面团发酵至两倍大,取出面团,排出大气泡,均分若干个大面团和小面团,松弛15分钟。
4、将松弛后的面团擀成圆形,翻面,包入红豆馅,收口,取两个小面团放在面包左右上方,作为耳朵,面包排入烤盘,进行最后发酵。卡通造型简单易操作,繁琐步骤省略。
5、发酵结束,放入预热的烤箱,175度,中层上下火,15-18分钟即可。烤至微微上色时,顶层放个烤盘,面包放在倒数第二层,使得面包上色不会太深。
6、面包晾凉,用融化的巧克力画出想要的图案。
小诀窍
更多步骤和美食,详见我的新浪博客。
红豆卡通面包做法已被23人烹饪过!
第五种:面食菜谱鸭包口蘑做法
材料
鸭子1只,水发口蘑150克,精盐,黄酒,味精,葱段,生姜块,花椒,大茴香,鲜汤各适量。
做法
将鸭子杀死后,放在开水里烫透褪毛,去内脏后洗净。将口蘑大者切两半,装在鸭子膛内。将鸭子腹朝下摆在大碗内。再放入鲜汤,黄酒,味精,精盐,葱段,生姜块,花椒,大茴香,上笼蒸烂取出。将蒸好的鸭子汤倒在锅内,去掉葱段,生姜块,花椒,大茴香,再将锅内的汤调味,浇在碗内的鸭子上即成。
鸭包口蘑做法已被82人烹饪过!
小编整理996位网友投稿材料与大米面包片,秒杀普通面包口感相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:口感丰富的辫子面包
第二种:芝士面包片
第三种:极简美味甜罗勒面包片-强劲愉快的清甜
第四种:黄金面包片(简单早餐)
第五种:法式蒜香面包片
第六种:面包片披萨
第七种:超简单面包片披萨
第八种:培根芝士烤面包片
第九种:蜜汁番茄草莓面包片
第十种:意大利烤面包片
小编结合44位厨师推荐再从745网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
炸海苔角馄饨盒、胡萝卜炸酱面、曲奇饼干、红枣杂粮饼、羊肉金针菇蒸饺
羊肉金针菇蒸饺、淡奶油曲奇饼干、老四川担担面、牛奶千层饼
方便快捷—米饭鸡蛋饼、卤味版豚骨面、蒙古羊肉饼。
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