烹饪豆腐捞面所用的厨房设备有:单头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、馒头机、单眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、暖碟柜、六门冰箱、切片机、新风系统、热水器、水果刀、筷子、调料瓶。
面食菜谱豆腐捞面做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过11位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豆腐捞面、豆腐捞面、豆腐捞面,虾籽捞面。
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以下是11位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱豆腐捞面做法
材料
面条 豆腐 红萝卜 香肠 地瓜粉 卷心菜 醋
做法
加入点地瓜粉和醋,使汤汁更可口
豆腐捞面做法已被81人烹饪过!
第二种:面食菜谱豆腐捞面做法
材料
面条 豆腐 红萝卜 香肠 地瓜粉 卷心菜 醋
做法
加入点地瓜粉和醋 使汤汁更可口。
豆腐捞面做法已被61人烹饪过!
第三种:面食菜谱豆腐捞面做法
材料
面条 豆腐 红萝卜 香肠 地瓜粉 卷心菜 醋
做法
加入点地瓜粉和醋,使汤汁更可口
豆腐捞面做法已被30人烹饪过!
第四种:面食菜谱海参肉丁捞面做法
材料
水发海参六只,花肉200克,洋葱一个,青菜一把,红椒6只,新鲜面条500克,调料:盐,生抽,老抽,糖,料酒,味精,淀粉
做法
1、海参纵切成条,花肉切丁,洋葱切丁,备用;
2、青菜在加了盐的开水中焯一下沥干备用;
3、面条煮透后过凉开水,沥干备用;
4、热锅下少量油,油热后下入红椒爆香;
5、下入肉丁中火煸炒;
6、至肉丁内大部分油被逼出,肉丁变至金黄,烹入料酒、生抽和老抽;
7、下入洋葱丁大火翻炒片刻;
8、下入海参条,调入适量盐、糖、味精,大火翻炒1分钟,
9、淋入勾好的薄芡,待汤汁粘稠,出锅浇盖在面条青菜上即可。
海参肉丁捞面做法已被90人烹饪过!
第五种:面食菜谱虾籽捞面做法
材料
面,葱花,虾,酱油,虾籽酱
做法
1.挑选质量上乘的银丝面(偶就找不到,暂时用凤鸣买的碱水面来将就下,可惜吃的时候发现这碱水面有点粗,还有碱水味重了点。)
2.切些小葱花作装饰,不过不喜欢吃的朋友可以不下,但是有了它味道会好很多的
虾籽捞面做法已被69人烹饪过!
小编整理313位网友投稿材料与豆腐捞面相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:xo酱捞面
第二种:姜葱鸡丝捞面
第三种:蚝油素捞面
第四种:蚝油捞面
第五种:捞面条
第六种:姜葱捞面
第七种:蔬菜捞面
第八种:素捞面
第九种:咖哩鱿鱼捞面
第十种:咸煎肉干捞面
小编结合11位厨师推荐再从512网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
肉松面包、鸡蛋饼、韭菜鸡蛋饼、油泼扯面、蟹肉钟水饺
鸡肉酿土司、花生渣面饼夹包菜、南洋风味之黑糖发糕(老面法制作马来糕)、韩国麻薯小面包
香蕉面包布丁、吮指面拖蟹、意大利面。
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