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名厨烹饪:豆沙饼烹饪方法 图片及所用厨具(321不锈钢)
2024-04-16 13:27    3481    中华厨具网

烹饪豆沙饼所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜海鲜蒸柜、铁板烧设备压面机、双眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、暖饭车、六门冰箱、去皮机、吹风机、传菜梯、切片刀、剪刀、夹盘器。

面食菜谱豆沙饼做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豆沙饼、豆沙饼、豆沙饼,豆沙饼。

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以下是46位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱豆沙饼做法

材料

澄粉,红小豆

做法

1、澄粉用开水和,边到开水边用筷子搅拌,然后用手和成面团

2、红小豆泡一天后煮成豆沙

3、澄粉面团搓成长条,扭成大小一样的小面团,压扁包上适量豆沙

4、放入月饼模中压一下,变成月饼一样的饼子

5、上隔水蒸10分钟即可

豆沙饼做法已被15人烹饪过!

第二种:面食菜谱豆沙饼做法

材料

豆渣,牛油,白糖适量,玉米饺子粉

做法

1.豆渣先蒸熟。

2.然后加牛油和适量白糖慢火炒至干身即成豆沙。

3.玉米饺子粉加开水和成面团再分成小块加豆沙包成饼放里煎熟即可。

豆沙饼做法已被74人烹饪过!

第三种:面食菜谱豆沙饼做法

材料

面粉,小苏打,豆沙馅

做法

1.提前一天晚上发面,发好的面里有很大的蜂窝

2.放少量小苏打醒一会儿

3.用手指摁一下指印马上就消失,表明面醒好了

4.分成大小相等的几个剂子

5.我做的豆沙馅太干了,所以加了一点水,把面剂子按平,加入豆沙馅,像包包子一样把豆沙馅加进去,然后按扁。

6.锅里加油,油热后把饼放进去,待饼膨起,煎至两面金黄就可以了

豆沙饼做法已被44人烹饪过!

第四种:面食菜谱红薯豆沙饼做法

材料

红薯(中等)两个,糯米粉,豆沙,油

做法

1.红薯两个(中等),洗净微波炉高火3分钟,翻个面再转,直到软,趁热扒开皮,用小勺把红薯取出放在盆里,加入糯米粉,活成面团,醒面约20分钟。

2.将面分成比饺子剂略大点的团,摁扁,取豆沙一小团,放在面团中然后捏住口,不要露豆沙哦,油锅放油,3成热时放豆沙饼坯子进去小火慢慢炸,至两面金黄。

小诀窍

咬开一个尝尝:香、甜、软、糯,不信你试试! ps: 可以做成圆形的也可以做成扁的,俺做的是扁的; 豆沙可以买现成的,也可以自己做,具体做法,搜一下,能搜出很多高人的帖子; 很好熟的,红薯是熟的,豆沙是熟的,所以,别怕; 记得要小火颜色才漂亮哦; 最重要的是要趁热吃哦,凉了味道打折; 最最重要的是,不要吃太多哦,会腻的,如果是宴客,每人能分到两个最好,让他们回味无穷才会更想念。

红薯豆沙饼做法已被24人烹饪过!

第五种:面食菜谱豆沙饼做法

材料

澄粉,红小豆

做法

1.澄粉用开水和,边倒开水边用筷子搅拌,然后用手和成面团。

2.红小豆泡一天后煮成豆沙。

3.澄粉面团搓成长条,扭成大小一样的小面团,压偏包上适量豆沙。

豆沙饼做法已被83人烹饪过!

小编整理857位网友投稿材料与豆沙饼相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:板桥白豆沙饼

第二种:香蕉豆沙饼

第三种:芝麻薯泥豆沙饼

第四种:豆沙饼

第五种:红薯鸡蛋豆沙饼

第六种:红薯豆沙饼

第七种:红薯豆沙饼

第八种:玉米发面豆沙饼

第九种:红薯豆沙饼

第十种:豆沙饼

小编结合46位厨师推荐再从716网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

酱香饼、玛格丽特饼干、正宗意大利肉酱面、脆皮花边饼、杨凌蘸水面

广东虾饺、杨凌蘸水面、乡村面包、玉米馒头

香酥蟹肉卷、芝士焗意面、杨凌蘸水面。

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相关菜谱名称推荐:豆沙饼,豆沙饼,豆沙饼,豆沙饼

相关厨具产品推荐: 蒸灶、打荷台、豆腐机、水龙头、排风扇 、盘子。

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