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大厨操作:巧克力曲奇饼干烹饪方法 图片及所用厨具(不锈钢护栏)
2024-04-16 13:22    2525    中华厨具网

烹饪巧克力曲奇饼干所用的厨房设备有:单头炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式汤锅饺子机、各类异形定制水池、刀具消毒柜工作台冰箱、保温汤桶车、四门冰箱切菜机、吹风机热水器、砍骨刀、叉子、护手器。

面食菜谱巧克力曲奇饼干做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过99位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐巧克力曲奇饼干、巧克力曲奇饼干、巧克力曲奇饼干,双倍巧克力曲奇饼。

(中华厨具网 建议,再次对99位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被5960人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是99位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱巧克力曲奇饼干做法

材料

面粉270g,苏打粉1tsp,盐1tsp,无盐黄油170g(室温),白砂糖130g,浅红糖140g,鸡蛋2枚,纯植物香草精1.5tsp,mm巧克力适量

做法

1、先将黄油打发,接着加入2种糖继续搅拌均匀,充分融合之后加入鸡蛋以及香草精,将干性材料混合均匀以后加入湿性材料当中,混合均匀即可。注:最后的混合过程大约几十秒,切不可过度搅拌,不然成品曲奇口感会非常硬。

2、将混合好的曲奇材料放入事先垫好蛋糕纸的烤盘中,稍稍压扁用mm巧克力装饰,180℃烤大约9-11分钟即可!注:由于烘焙过程中曲奇会向四周延展,所以mm巧克力尽量排满一点比较好看。

完整以及更多美食请见博客:

/u/2612544601

谢谢欣赏!希望大家喜欢!!

巧克力曲奇饼干做法已被79人烹饪过!

第二种:面食菜谱巧克力曲奇饼干做法

材料

面粉600克,黄奶油300克,鸡蛋6个,糖粉、可可粉各适量

做法

1、将鸡蛋磕入搅拌桶内,加入适量糖粉快速搅拌均匀,放入面粉、黄奶油、可可粉,中速搅拌均匀,制成面糊备用

2、将面糊装入装裱袋内,再烤盘内挤成花形,将烤盘放入预热20摄氏度的烤箱中烘烤15分钟,烤熟后即可取出

巧克力曲奇饼干做法已被48人烹饪过!

第三种:面食菜谱巧克力曲奇饼干做法

材料

面粉270g,苏打粉1tsp,盐1tsp,无盐黄油170g(室温),白砂糖130g,浅红糖140g,鸡蛋2枚,纯植物香草精1.5tsp,mm巧克力适量

做法

1、先将黄油打发,接着加入2种糖继续搅拌均匀,充分融合之后加入鸡蛋以及香草精,将干性材料混合均匀以后加入湿性材料当中,混合均匀即可。注:最后的混合过程大约几十秒,切不可过度搅拌,不然成品曲奇口感会非常硬。

2、将混合好的曲奇材料放入事先垫好蛋糕纸的烤盘中,稍稍压扁用mm巧克力装饰,180℃烤大约9-11分钟即可!注:由于烘焙过程中曲奇会向四周延展,所以mm巧克力尽量排满一点比较好看。

完整以及更多美食请见博客:

/u/2612544601

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巧克力曲奇饼干做法已被18人烹饪过!

第四种:面食菜谱美味花生酱巧克力曲奇饼做法

材料

白糖200克,花生酱260克,鸡蛋1只,kisses牛奶巧克力适量,去掉小包装

做法

1.将烤箱预热到175度。

2.将糖、花生酱和鸡蛋混合在一起。

3.做成2.5厘米大小的球放到不刷油的烤盘上。 注意:如果面团太粘的话放冰箱里半小时或直到不再黏稠为止。

4.烤10分钟。然后将饼干取出,趁热在每个饼干中间部位放一块kisses巧克力。

美味花生酱巧克力曲奇饼做法已被77人烹饪过!

第五种:面食菜谱双倍巧克力曲奇饼做法

材料

黄油225克,化软,白糖300克,鸡蛋2只,香草精10毫升,面粉250克,可可粉55克,烘焙苏打3克,盐2克,半甜巧克力豆335克,碎胡桃60克(可选择)

做法

1.将烤箱预热到175度。

双倍巧克力曲奇饼做法已被57人烹饪过!

小编整理240位网友投稿材料与巧克力曲奇饼干相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:杏仁巧克力曲奇

第二种:巧克力曲奇冰淇淋

第三种:巧克力曲奇

第四种:我很丑--巧克力曲奇的自嘲歌

第五种:浓香花生巧克力曲奇

第六种:英式奶香巧克力曲奇

第七种:大块脆巧克力曲奇

第八种:花生酱巧克力曲奇

第九种:嚼劲巧克力曲奇

第十种:麦片巧克力曲奇

小编结合99位厨师推荐再从219网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

土豆泥小饼、鱼肠 (鱼饼)、中种杏仁牛奶排包、椰汁包、【南瓜小脚丫面包】

牛奶豆腐素面、独特香肠面包、可口玉米饼、鱼肉水饺

豆沙玉米饼、小米刀切馒头、独特香肠面包。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被5960人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:巧克力曲奇饼干,巧克力曲奇饼干,巧克力曲奇饼干,双倍巧克力曲奇饼

相关厨具产品推荐: 铁板烧设备、制冰机、油网烟罩热水器、水龙头、粘 、盘子。

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