烹饪橙香蔓越莓饼干所用的厨房设备有:单头炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、可倾式炒锅、饺子机、单眼水池、油水分离器、调料台(车)、暖饭车、四门冰箱、切片机、排烟管道、净水器(净水处理设备)、切片刀、剪刀、蒸笼。
面食菜谱橙香蔓越莓饼干做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过98位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐橙香蔓越莓饼干、橙香蔓越莓饼干、蔓越莓饼干,蔓越莓饼干。
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以下是98位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱橙香蔓越莓饼干做法
材料
细砂糖25克,软化的黄油100克,橙皮屑2.5克,橙汁15克,小个鸡蛋1个,过筛的低筋粉140克,小苏打2克,盐0.5克,碎的蔓越莓干60克,碎的坚果40克(可以不加)
做法
1、烤箱190℃预热,将砂糖、软化的黄油、橙皮屑、橙汁和鸡蛋放到大碗中。
2、将上述材料搅打至混合物均匀顺滑。
3、加入过筛的面粉、小苏打和盐,用刮刀切拌均匀。
4、放入蔓越莓和坚果,混合均匀。
5、取一块面团,搓成约一寸大的圆球。
6、将圆球压扁,放入烤盘。
7、将所有圆饼做好后,烤盘放入烤箱中层,190℃上下火烤12-14分钟,饼干表面和边缘呈金黄色即可。
橙香蔓越莓饼干做法已被78人烹饪过!
第二种:面食菜谱橙香蔓越莓饼干做法
材料
细砂糖25克,软化的黄油100克,橙皮屑2.5克,橙汁15克,小个鸡蛋1个,过筛的低筋粉140克,小苏打2克,盐0.5克,碎的蔓越莓干60克,碎的坚果40克(可以不加)
做法
1、烤箱190℃预热,将砂糖、软化的黄油、橙皮屑、橙汁和鸡蛋放到大碗中。
2、将上述材料搅打至混合物均匀顺滑。
3、加入过筛的面粉、小苏打和盐,用刮刀切拌均匀。
4、放入蔓越莓和坚果,混合均匀。
5、取一块面团,搓成约一寸大的圆球。
6、将圆球压扁,放入烤盘。
7、将所有圆饼做好后,烤盘放入烤箱中层,190℃上下火烤12-14分钟,饼干表面和边缘呈金黄色即可。
橙香蔓越莓饼干做法已被48人烹饪过!
第三种:面食菜谱蔓越莓饼干做法
材料
黄油75克,糖粉45克,蔓越莓35克,低粉115克,鸡蛋15克
做法
1.黄油室温软化,加糖粉打发。
2.鸡蛋分次加入打发的黄油打匀。
3.低粉过筛,加入打好的黄油中,切拌均匀。
4.最后再把蔓越莓加入,拌匀。
5.拌好的面团放进食品塑料袋,用个塑料板卷成圆柱型,进冷冻室冷冻成型,整型这个大家就开动脑筋吧,反正我到最后,也弄得不圆了,呵呵,在烤盘里挤的。
6.冷冻硬了之后,切片。
7.烤箱越热180度,大概15分钟,我现在都不看时间的,反正颜色稍微变黄就可以了。
蔓越莓饼干做法已被17人烹饪过!
第四种:面食菜谱蔓越莓饼干做法
材料
低筋粉115克,全蛋液一大匙,黄油60克,糖粉50克,蔓越莓干35克
做法
1.黄油软化加糖粉搅拌均匀,不用打发。
2.加入全蛋液搅拌均匀。
3.加入蔓越莓干(切碎的,我切的很碎,这样好切块)筛入低筋面粉拌匀。
4.整形成宽6cm,高4cm的长方体(我整的好像是不太规则哈),冰箱冷冻室冰冻一个小时。
5.冻硬后切成大约7mm的片片,放入预热165度的烤箱中层20分钟,表面变黄即可。
蔓越莓饼干做法已被87人烹饪过!
第五种:面食菜谱蔓越莓饼干做法
材料
低筋面粉115克,鸡蛋液15ml,黄油75克,糖粉60克,蔓越莓干35克
做法
1.原料::低筋面粉115克,鸡蛋液15ml,黄油75克,糖粉60克,蔓越莓干35克。 烘焙:165度,中层,约20分钟,至表面微金黄色。
蔓越莓饼干做法已被46人烹饪过!
小编整理320位网友投稿材料与橙香蔓越莓饼干相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:蔓越莓饼干
第二种:蔓越莓饼干
第三种:蔓越莓饼干
第四种:蔓越莓饼干
第五种:蔓越莓饼干
第六种:蔓越莓饼干
第七种:蔓越莓饼干
第八种:蔓越莓饼干
第九种:蔓越莓饼干的烤箱做法
第十种:蔓越莓饼干
小编结合98位厨师推荐再从499网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
杏仁肉桂饼干、自制意面红酱、奶油雞肉意大利麵、馒头夹肉松绿葱蛋、泡面的美味变身
炸酱面、奶油豆沙辫子面包、全麦面包----咸味、南瓜芝士饼
白汁蘑菇、cincalok九层塔蛋饼、冰皮月饼。
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