烹饪锅贴饺子所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、包子机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、保温餐车、单门冰箱、去皮机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、水果刀、叉子、调料瓶。
面食菜谱锅贴饺子做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过37位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐锅贴饺子、锅贴饺子--儿童节、锅贴饺子，初试包饺子模具（潮州粉裸陷饺子）。
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以下是37位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱锅贴饺子做法
材料
猪肉适量芹菜适量葱 适量姜 适量盐 适量生抽 适量糖 适量醋 适量胡椒 适量
做法
1. 五花肉剁碎 2. 葱姜切碎 3. 肉馅和葱姜拌匀 4. 芹菜洗干净 5. 芹菜切小段，越小越好 6. 切好的芹菜加入肉馅，放入调料 7. 搅拌均匀 8. 面粉适量 9. 加适量温水揉成面团，饧10分钟 10. 饧好的面团切长条，搓细点，切成一个个大小差不多的剂子 11. 剂子按扁，用擀面杖擀成中间厚四面薄的小面皮，放适量的馅，包成饺子 12. 包好的饺子 13. 平底锅预热，加少许油，放入饺子小火煎1分钟定型 14. 加清水，到饺子的3分之2，即可。加盖，大火烧 15. 汤变浓厚，开中火 16. 汤完全烧干，转小火慢慢煎2分钟左右 17. 吃起来真的好香
锅贴饺子做法已被17人烹饪过！
第二种：面食菜谱锅贴饺子--儿童节做法
材料
：饺子，水，食用油
做法
1.把包好的饺子放进平底锅摆好，饺子于饺子之间要留有空隙。
2.加入半碗清水，水量没过饺子底略多些就行。
3.滴几滴食用油，以防粘底。
4.羔上锅盖，煮至水分几近烧干。
5.倒入食用油，这个时候的食用油用量和平时煎炒食物差不多。
6.中火煎至饺子底部的皮变成金黄即可。
锅贴饺子--儿童节做法已被76人烹饪过！
第三种：面食菜谱锅贴饺子做法
材料
猪肉适量芹菜适量葱 适量姜 适量盐 适量生抽 适量糖 适量醋 适量胡椒 适量
做法
1. 五花肉剁碎 2. 葱姜切碎 3. 肉馅和葱姜拌匀 4. 芹菜洗干净 5. 芹菜切小段，越小越好 6. 切好的芹菜加入肉馅，放入调料 7. 搅拌均匀 8. 面粉适量 9. 加适量温水揉成面团，饧10分钟 10. 饧好的面团切长条，搓细点，切成一个个大小差不多的剂子 11. 剂子按扁，用擀面杖擀成中间厚四面薄的小面皮，放适量的馅，包成饺子 12. 包好的饺子 13. 平底锅预热，加少许油，放入饺子小火煎1分钟定型 14. 加清水，到饺子的3分之2，即可。加盖，大火烧 15. 汤变浓厚，开中火 16. 汤完全烧干，转小火慢慢煎2分钟左右 17. 吃起来真的好香
锅贴饺子做法已被56人烹饪过！
第四种：面食菜谱锅贴饺做法
材料
12元的肉馅，一斤小白菜，2元的饺子皮
做法
肉馅加入姜葱末，盐味精胡椒，再来点淀粉料酒，腌在一边15分钟.这个时间正好用来洗青菜.
哎，最讨厌的工续就是把洗干净的小白菜给切细咯.切完，撒上盐，腌上15分钟，把菜汁给挤出来.呵呵，我力气不大，一半菜汁都留在菜里面啦，不过没有关系，我一向觉得这样的更好吃呢.
把菜加入肉馅，再淋上香喷喷的小磨麻油，要多点噢，这样才会香嘛.搅拌匀，偶亲爱的白菜肉馅就做好啦，
接下来就是包咯.这些材料一共可以包出70个饺子，然后，就是开始煎了。
取出一个不沾平底锅.顺着放入饺子，加入冷水，漫过饺子的三分之二即可，加上盖子，用中火煮，等到水干时，加点油在锅里，换成小火，加热到饺子底变成金黄色，撒上些葱花，就算大功告成咯.
小诀窍
煮的过程最好别离开太久，避免煮糊了
锅贴饺做法已被25人烹饪过！
第五种：面食菜谱初试包饺子模具（潮州粉裸陷饺子）做法
材料
韭菜，花生，猪肉，胡萝卜，盐，味精，糖，鸡精，麻油
做法
1.面粉加水加少量盐和好，醒一会。
2.各种菜切好，花生打碎，都放在盆里。
3.盆里放入花生，韭菜，猪肉，胡萝卜，加入盐，味精，糖，鸡精，麻油拌匀即成陷料。
初试包饺子模具（潮州粉裸陷饺子）做法已被95人烹饪过！
小编整理578位网友投稿材料与锅贴饺子相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：锅贴
第二种：速冻水饺做锅贴
第三种：开口锅贴
第四种：韭菜锅贴
第五种：锅贴
第六种：葱香牛肉锅贴
第七种：虾肉锅贴
第八种：牛肉锅贴
第九种：鲜肉香菇锅贴
第十种：冰花锅贴
小编结合37位厨师推荐再从557网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
芹菜饼、椰枣燕麦曲奇饼干、芹菜饼、胡萝卜卷饼子、鲜蔬豆渣面饼
双丝乳酪蛋饼、升级版千层肉饼、薄饼、南洋风味之简易版手抓饼（roti canai)
土豆煎饼、葱香土豆泥饼、玉米梅花蒸饺。
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