烹饪红烧土豆饼所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、馒头机、双眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温售饭台、双门冰箱、绞肉机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、勺子、擀面杖。
面食菜谱红烧土豆饼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过26位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红烧土豆饼、红烧土豆饼、红烧土豆，红烧土豆牛腩。
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以下是26位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱红烧土豆饼做法
材料
小土豆6个，大蒜2粒，小葱，红米酒，老抽，糖，盐，味精，高汤
做法
1、土豆用水煮熟，大概40分钟左右。
2、捞出，水泡10分钟左右。
3、去皮、用菜刀把它切两片拍扁。
4、锅烧热倒油，油温七成时放入蒜苗提香。
5、把拍好的土豆饼下锅煎。
6、待颜色微黄时倒点红米酒，放点老抽、糖适量、盐巴、味精，倒点高汤，盖上锅盖煮3-4分钟后洒点葱花即可起锅。
红烧土豆饼做法已被96人烹饪过！
第二种：面食菜谱红烧土豆饼做法
材料
小土豆6个，大蒜2粒，小葱，红米酒，老抽，糖，盐，味精，高汤
做法
1、土豆用水煮熟，大概40分钟左右。
2、捞出，水泡10分钟左右。
3、去皮、用菜刀把它切两片拍扁。
4、锅烧热倒油，油温七成时放入蒜苗提香。
5、把拍好的土豆饼下锅煎。
6、待颜色微黄时倒点红米酒，放点老抽、糖适量、盐巴、味精，倒点高汤，盖上锅盖煮3-4分钟后洒点葱花即可起锅。
红烧土豆饼做法已被55人烹饪过！
第三种：面食菜谱红烧土豆做法
材料
土豆300克，素油、酱油、精盐、香葱各适量。
做法
将士豆去皮洗净切块，香葱洗净切葱花。油锅烧热，投入葱花煸香后，放入土豆块煸炒，加入精盐、酱油及清水200毫升，盖上锅盖，烧至汤汁将尽时，洒上余下的葱花，再焖一焖即可。佐餐食用。
红烧土豆做法已被35人烹饪过！
第四种：面食菜谱腐乳红烧土豆鸡块做法
材料
鸡腿一个约350克，土豆一个约200克，葱1根，姜1小块，红腐乳一块，生抽1大匙，料酒1大匙，白糖1小匙，盐适量
做法
1.鸡腿剁成块，在清水中泡出血水，然后冲净沥干
2.土豆洗净去皮切块。入油锅中，中大火炸至表皮起皱，略带焦黄后捞出备用
3.葱切段，姜切碎；锅放油，小火爆香葱姜
4.然后倒入鸡块翻炒片刻后放入红腐乳
5.翻炒均匀。再放料酒、生抽和白糖，炒匀
6.倒入没过鸡块的温水，大火煮开后小火炖至土豆软糯，汤汁浓稠。最后大火收汁，腐乳本身就比较咸了，如果口味重的话，再加入少许盐，口味淡的就可以不放了哈
腐乳红烧土豆鸡块做法已被95人烹饪过！
第五种：面食菜谱红烧土豆牛腩做法
材料
牛腩500g，土豆1个，胡萝卜1根，洋葱半个，八角1个，大葱半根，姜5片，料酒1汤匙，老抽1.5汤匙，白糖少量，盐少量
做法
1.牛腩切大块用流动的水发反复冲洗干净，控干水份
2.土豆、洋葱、胡萝卜等材料清洗干净
3.土豆、胡萝卜切滚刀块、洋葱切块备用，姜和大葱切片，八角冲洗一下
4.锅中放凉水加两片姜，放入牛肉块焯水，水煮沸后继续煮三分钟，待牛肉吐尽血沫，捞出用热水冲洗干净
5.锅中油中火烧至六成热，依次放入胡萝卜、土豆和洋葱，煸炒至八成熟（土豆透明边缘有些焦黄），盛出备用
6.用锅中余油放入葱、姜、八角爆香
7.然后放入焯水后的牛腩翻炒，片刻后加入一汤匙料酒翻炒片刻
8.加入足量热水，大火烧开后转小火炖1.5小时
红烧土豆牛腩做法已被64人烹饪过！
小编整理158位网友投稿材料与红烧土豆饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红烧土鸭＆老姜煨鸭～
第二种：红烧土司
第三种：干烧土豆肉
第四种：剁椒豆角烧土豆
第五种：油豆角烧土豆
第六种：茄子烧土豆
第七种：豆豉酱烧土豆
第八种：肉酱烧土豆焖茄子
第九种：番茄鲮鱼烧土豆
第十种：咖哩烧土豆
小编结合26位厨师推荐再从687网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
黑椒牛肉土豆馅饼、土豆煎饼、咖喱鲜虾鱼板面、韭菜饼、南瓜乡村面包
米饼牛肉汉堡、金瓜玫瑰卷、老婆饼、满口香烧饼的做法
土豆小煎饼、土豆丝饼、南瓜大枣花卷。
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