烹饪白萝卜猪肉包子所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式炒锅、饺子机、三眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、保温售饭台、双门冰箱、洗菜机、油烟净化器、食堂污碟输送带、砍骨刀、筷子、调料瓶。
面食菜谱白萝卜猪肉包子做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过20位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐白萝卜猪肉包子、白萝卜猪肉包子、胡萝卜猪肉馅大包子，自制芹菜猪肉包子。
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以下是20位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱白萝卜猪肉包子做法
材料
主料：白萝卜，猪肉，中筋面粉500g，酵母粉5g
做法
1、猪肉剁成细茸。
2、白萝卜洗净去皮，用插菜板插成细丝，放开水中焯5分钟，去掉萝卜的辣味。
3、肉馅中加入所有调味料，加少许水，用筷子朝着一个方向搅拌上劲，这样吃起来口感好。
4、把焯好的萝卜丝放在肉馅里一起搅拌均匀成馅。
5、面粉500g加入酵母5g水250ml，揉合在一起自然发酵。时间的长短根据温度的高低决定。
6、发酵好的面粉放在面板上，揉成团，松弛5-10分钟。
7、把松弛好的面团搓成长条，揪成比饺子皮大一点的剂子，擀成中间厚的圆皮。
8、包子皮放在手心里，里面放上馅，朝着一个方向用右手捏成褶子收拢在一起，即成为包子。
9、包好的包子放在用水浸湿的屉布上，包子中间留有缝隙，冷水大火蒸15分钟即可。
小诀窍
1、萝卜插好细丝后要用水焯5-8分钟，开盖焯可以排除萝卜中的味道。
2、面粉要和的软一些，这样蒸出的包子喧乎好吃。
3、冷水下锅中大火蒸15分钟即可。
白萝卜猪肉包子做法已被90人烹饪过！
第二种：面食菜谱白萝卜猪肉包子做法
材料
主料：白萝卜，猪肉，中筋面粉500g，酵母粉5g
做法
1、猪肉剁成细茸。
2、白萝卜洗净去皮，用插菜板插成细丝，放开水中焯5分钟，去掉萝卜的辣味。
3、肉馅中加入所有调味料，加少许水，用筷子朝着一个方向搅拌上劲，这样吃起来口感好。
4、把焯好的萝卜丝放在肉馅里一起搅拌均匀成馅。
5、面粉500g加入酵母5g水250ml，揉合在一起自然发酵。时间的长短根据温度的高低决定。
6、发酵好的面粉放在面板上，揉成团，松弛5-10分钟。
7、把松弛好的面团搓成长条，揪成比饺子皮大一点的剂子，擀成中间厚的圆皮。
8、包子皮放在手心里，里面放上馅，朝着一个方向用右手捏成褶子收拢在一起，即成为包子。
9、包好的包子放在用水浸湿的屉布上，包子中间留有缝隙，冷水大火蒸15分钟即可。
小诀窍
1、萝卜插好细丝后要用水焯5-8分钟，开盖焯可以排除萝卜中的味道。
2、面粉要和的软一些，这样蒸出的包子喧乎好吃。
3、冷水下锅中大火蒸15分钟即可。
白萝卜猪肉包子做法已被59人烹饪过！
第三种：面食菜谱胡萝卜猪肉馅大包子做法
材料
包子皮：4杯面，1杯半的温水，1大勺酵母粉
做法
1，活面，将酵母粉加到温水中，然后缓缓倒入面中，一边倒一边搅拌，然后揉成团，大概揉5分钟，到盆光，手光，面光，拿盖子盖上，放室温下发酵。
2，把胡萝卜去皮，切成小段，放chopper 里打碎，然后锅里倒油，加两颗花椒，放胡萝卜碎进去炒，加适量盐，搅匀。
3，猪肉馅中加葱碎，姜末，盐，五香粉，香油，搅拌均匀，然后倒入炒好的胡萝卜里，搅拌均匀。（肉馅一般浇点热花椒油会比较好吃，但是这里因为胡萝卜里面已经放了不少油了所以就没有再放）。
4，面发酵到原来的2倍大就可以拿出来包了，先揉一揉，然后切成小剂子，揉成圆球再压扁，用擀饺子皮的手法擀开，就可以包了。
5，包好之后二次发酵大概20分钟就可以上锅蒸了，我一般上汽之后蒸20分钟，中间不要开盖看，也不要把蒸屉端起来看，熄火后就可以拿出来吃了。如果发酵不够或者锅盖密封不够好的话，可能包子会回缩，回缩后的包子会很难吃，所以我都拿一个碗倒扣在我家密封已经不太好的锅盖上。
胡萝卜猪肉馅大包子做法已被39人烹饪过！
第四种：面食菜谱豆角包子 康利思包子豆角包子做法
材料
康利思包子 豆角包子材料
做法
康利思包子 豆角包子做法
康利思包子1）剁五花肉，碎末，加适量葱末，姜末，生抽，料酒，蒜末，盐，香油拌匀；料酒泡干贝30分钟，放在碗内上锅蒸软，剁碎拌匀馅料
康利思包子2）新鲜长豆角洗净，勿切断整条过滚水煮熟，加少许香油可以使豆角翠绿。捞出沥干水份切碎
康利思包子3）切好的煮熟豆角放入肉馅中拌匀根据自己口味儿加盐，调匀！
康利思包子4）面粉，水，最后放入酵母，混合揉成光滑面团
康利思包子5）盖上湿布放在温暖处发酵，直至光滑面团的两倍大小
康利思包子6）面团需要先排气，之后分成均匀十份揉圆。
康利思包子7）擀成圆皮，中间厚，四周薄，放入馅料包好
康利思包子8）蒸屉上放半干的笼布，放上包子，中间留有空隙，盖盖醒15分钟
康利思包子9）冷水上锅，水开后蒸15分钟，蒸好不要立即开盖，等5分钟左右再揭开盖子！
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康利思包子
豆角包子 康利思包子豆角包子做法已被19人烹饪过！
第五种：面食菜谱自制芹菜猪肉包子做法
材料
ground pork,西芹一把，面粉，葱姜蒜
做法
1.首先做馅，西芹切碎，用少许盐腌5分钟，把水分挤出。加ground pork,葱花蒜末姜末，盐，鸡蛋一个，味精，老干妈，油，搅拌均匀
2.面粉+yeast，加水和匀，发一个小时（ps, 我今天比较失败的是以为self-rising 面粉是加了酵母的，后来才知道是加了
自制芹菜猪肉包子做法已被68人烹饪过！
小编整理692位网友投稿材料与白萝卜猪肉包子相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：水晶萝卜猪肉饺
第二种：萝卜猪肉丸
第三种：红萝卜猪肉煎饺
第四种：萝卜猪肉饼
第五种：萝卜猪肉淡菜汤
第六种：玉米苹果红萝卜猪肉汤
第七种：胡萝卜猪肉饺
第八种：胡萝卜猪肉丸子
第九种：回锅肉包子
第十种：芽菜瘦肉包子
小编结合20位厨师推荐再从561网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香菇水饺、素菜包子、皮带面大盘鸡、嫩饼、自制小奶酪面包
spéculoos 饼干、桃酥饼、培根芝士烤面包片、3色巧克力粒饼干
玉米面馒头卷、白菜鸡蛋烀饼、蛋白饼干。
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