烹饪香煎土豆丝鸡蛋饼所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、油炸炉、煮面炉（桶）、双眼水池、洗碗机、调料台（车）、保温售饭台、单门冰箱、洗菜机、排烟管道、热水器、斩切刀、开瓶器、擀面杖。
面食菜谱香煎土豆丝鸡蛋饼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过54位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香煎土豆丝鸡蛋饼、香煎土豆丝鸡蛋饼、土豆丝鸡蛋饼，香煎土豆改版香煎米饭。
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以下是54位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱香煎土豆丝鸡蛋饼做法
材料
主料：土豆1个，小麦面粉50克，鸡蛋2个
做法
1、取大小适中的土豆一个，洗净去皮切丝，泡两次水除去多余淀粉。
2、将鸡蛋打入土豆丝中，再放入适量面粉，放少许虾皮、黑胡椒粉和盐
3、加入适量水搅拌均匀。
4、平底锅加热，倒入少许植物油，将土豆丝面糊放入锅中摊平，中小火煎制。
5、面糊比较厚的话不要着急翻面，盖上锅盖待表面凝结，然后再翻面，直至两面金黄即可出锅。
6、出锅后的土豆丝鸡蛋饼可切成小块食用，也可用模具扣出个人喜欢的形状，我用的圆形慕思圈。
香煎土豆丝鸡蛋饼做法已被23人烹饪过！
第二种：面食菜谱香煎土豆丝鸡蛋饼做法
材料
主料：土豆1个，小麦面粉50克，鸡蛋2个
做法
1、取大小适中的土豆一个，洗净去皮切丝，泡两次水除去多余淀粉。
2、将鸡蛋打入土豆丝中，再放入适量面粉，放少许虾皮、黑胡椒粉和盐
3、加入适量水搅拌均匀。
4、平底锅加热，倒入少许植物油，将土豆丝面糊放入锅中摊平，中小火煎制。
5、面糊比较厚的话不要着急翻面，盖上锅盖待表面凝结，然后再翻面，直至两面金黄即可出锅。
6、出锅后的土豆丝鸡蛋饼可切成小块食用，也可用模具扣出个人喜欢的形状，我用的圆形慕思圈。
香煎土豆丝鸡蛋饼做法已被82人烹饪过！
第三种：面食菜谱土豆丝鸡蛋饼做法
材料
土豆，鸡蛋，番茄酱，芝麻，樱桃。
做法
鸡蛋打碎，土豆切丝，锅里放油，摊进去。
土豆丝鸡蛋饼做法已被52人烹饪过！
第四种：面食菜谱土豆丝鸡蛋饼做法
材料
土豆、面粉、鸡蛋、花生油、盐
做法
1、土豆洗净去皮，打成丝；土豆丝用水洗去淀粉，沥干水分，用适量盐搅拌土豆丝。
2、土豆丝稍稍变软后，打入鸡蛋搅拌均匀。
3、把面粉直接加入搅拌均匀的土豆丝中，继续搅拌均匀。
4、锅热后，加入少量花生油，提锅转动，让锅四周均匀附着一层薄油。
5、油热后舀入一勺和好的土豆丝面糊搁锅底，转小火，并且迅速用圆勺的底部均匀摊平压薄土豆面糊。
6、底部上色后翻面，继续用勺底部摊平压薄另一面，并且在饼的上外边贴锅沿淋少许油，让油从上往下渗透。
7、待双面烙制成金黄色，出锅切片装盘。
土豆丝鸡蛋饼做法已被32人烹饪过！
第五种：面食菜谱香煎土豆改版香煎米饭做法
材料
主料：鸡蛋，西红柿，胡萝卜，火腿肠，葱 ，米饭。
做法
1.西红柿切片，最后剁成碎末 。
2.胡萝卜推丝备用。
3.火腿肠切丁。
4.葱切末。
5.蛋打散。
6.将所有材料倒入大碗中，加入配料，米饭。拌匀，蛋糊就做好了。
7.在平底锅里面倒入油，烧热，倒入蛋糊。
8.最后压平蛋糊，两面煎至金黄色即可。
ps: 建议鸡蛋要多备几个，其他材料少点没关系，因为这样才能更有粘着性，容易剪成块。
另外，倒入蛋糊依次小块倒入，这样子的话外观可以造型的好看些 。
香煎土豆改版香煎米饭做法已被91人烹饪过！
小编整理145位网友投稿材料与香煎土豆丝鸡蛋饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香煎土豆饼
第二种：香煎土豆甜心
第三种：香煎土豆饼
第四种：香煎土豆肉卷
第五种：香煎土豆饼
第六种：香煎土豆饼
第七种：香煎土豆饼
第八种：香煎土豆饼
第九种：香煎土豆饼 。
第十种：香煎土豆饼
小编结合54位厨师推荐再从894网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
紫薯饼、鸡丝凉面、查渣面、香蕉薄饼、美味卷饼
豌豆杂酱面、重庆小面的做法、玫瑰心形饼干、玉米空心饼
牛奶糯米红豆饼、玉米面发糕、香酥红豆饼。
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