烹饪面筋食品之叉烧面筋块所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、铁板烧设备、蒸包炉、单眼水池、油水分离器、双层工作台、保温售饭台、六门冰箱、切片机、油网烟罩、食堂污碟输送带、砍骨刀、剪刀、倒油瓶。
面食菜谱面筋食品之叉烧面筋块做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过44位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐面筋食品之叉烧面筋块、面筋食品之叉烧面筋块、速冻调理食品之聪厨飘香猪尾，冷冻调理食品之聪厨巴西烤肉。
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以下是44位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱面筋食品之叉烧面筋块做法
材料
。
做法
煮面筋
1. 把自然发酵好的/%e8%87%aa%e5%88%b6%e9%9d%a2%e7%ad%8b-222743.团切成8条长型面筋块。
2. 把面筋条两头捉紧，两手各朝左右反方向拧转，然后把扭成麻花的面筋条打一或两次结成疙瘩（）。
3. 煮开半锅水，水量足以掩盖面筋疙瘩即可。下一些盐，把面筋投入煮滚， 转小火煮20至30分钟即可捞起， 稍微放凉后即可腌制。
腌法：
1. 把比较大的面筋块整理成大约两三支手指合拢大小体积的面筋块。
2. 把面筋块及全部腌制的材料在个塑料袋内或保鲜盒内拌匀（）。
3. 把塑料袋绑成真空状（），或把保鲜盒密封。用保鲜盒就得常翻转，确保面筋块腌的均匀。
4. 把塑料袋/包鲜盒收在冰箱里冷藏至少24小时。
烧法：
1. 在平底锅内烧热2汤匙的油。
2. 把腌好的面筋块排放在锅内慢火煎，不时翻面（）。
3. 确定把面筋块的每一面都煎至有一些焦焦的效果后，把腌汁全倒入煎锅内煮开。
4. 盖起煎锅，小火焖煮5分钟。
5. 把炉火加大， 煮至酱汁变浓稠收乾。
6. 熄火后把面筋块放凉后切成薄片，配上青瓜条或黄瓜片及酱汁，好吃！
小诀窍
相信制作及视频请参看： /s/blog_aef2e6100101q20b.
面筋食品之叉烧面筋块做法已被24人烹饪过！
第二种：面食菜谱面筋食品之叉烧面筋块做法
材料
。
做法
煮面筋
1. 把自然发酵好的/%e8%87%aa%e5%88%b6%e9%9d%a2%e7%ad%8b-222743.团切成8条长型面筋块。
2. 把面筋条两头捉紧，两手各朝左右反方向拧转，然后把扭成麻花的面筋条打一或两次结成疙瘩（）。
3. 煮开半锅水，水量足以掩盖面筋疙瘩即可。下一些盐，把面筋投入煮滚， 转小火煮20至30分钟即可捞起， 稍微放凉后即可腌制。
腌法：
1. 把比较大的面筋块整理成大约两三支手指合拢大小体积的面筋块。
2. 把面筋块及全部腌制的材料在个塑料袋内或保鲜盒内拌匀（）。
3. 把塑料袋绑成真空状（），或把保鲜盒密封。用保鲜盒就得常翻转，确保面筋块腌的均匀。
4. 把塑料袋/包鲜盒收在冰箱里冷藏至少24小时。
烧法：
1. 在平底锅内烧热2汤匙的油。
2. 把腌好的面筋块排放在锅内慢火煎，不时翻面（）。
3. 确定把面筋块的每一面都煎至有一些焦焦的效果后，把腌汁全倒入煎锅内煮开。
4. 盖起煎锅，小火焖煮5分钟。
5. 把炉火加大， 煮至酱汁变浓稠收乾。
6. 熄火后把面筋块放凉后切成薄片，配上青瓜条或黄瓜片及酱汁，好吃！
小诀窍
相信制作及视频请参看： /s/blog_aef2e6100101q20b.
面筋食品之叉烧面筋块做法已被84人烹饪过！
第三种：面食菜谱速冻调理食品之聪厨飘香猪尾做法
材料
配料：优质优质猪尾、食用盐、辣椒。
做法
制作方法：猪尾剁成段，焯水后洗净。白菜叶切块，豆腐切小块。粉丝温水泡软； 锅中加油烧热，香葱炝锅，放入白菜、豆腐、粉条垫底， 上面放猪尾，加入高汤、老抽、蚝油、料酒， 慢火炖1小时，加盐、味精调味，撒上香菜末即成。
速冻调理食品之聪厨飘香猪尾做法已被53人烹饪过！
第四种：面食菜谱调理食品之聪厨五香脆骨做法
材料
主 料：五香脆骨、青椒、姜片、蒜片、葱
做法
制作方法：青椒切片、葱切段，烧锅置旺火上，放入色拉油烧至七成熟，下入脆骨炒香，铲出待用锅内下油放入姜片、蒜片、青椒片，快速翻炒，烹入料酒，鲜汤，加入脆骨，颠锅均匀，起锅装盘均可。
调理食品之聪厨五香脆骨做法已被23人烹饪过！
第五种：面食菜谱冷冻调理食品之聪厨巴西烤肉做法
材料
主 料：巴西烤肉
做法
制作方法：将烤肉切成厚0.2厘米的薄片待用。锅内下入植物油，大火烧至六成热，下入烤肉片，炸至金黄色，捞出沥干油。净锅置火上加热，下入红油，倒入香脆椒煸炒至焦香，调入精盐、味精、鸡精、蚝油大火翻炒，下入熟芝麻，倒入烤肉片，淋香油，起锅装盘即可。
冷冻调理食品之聪厨巴西烤肉做法已被82人烹饪过！
小编整理526位网友投稿材料与面筋食品之叉烧面筋块相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：冬菇烧面筋
第二种：香菇烧面筋
第三种：烧面筋
第四种：红烧面筋
第五种：白菜香菇烧面筋
第六种：排骨炖年糕，红烧肉烧面筋，西红柿炒鸡蛋，四季豆炖土豆
第七种：香菇烧面筋
第八种：雪菜蕃茄叉烧面
第九种：香甜美味汤品之板栗炖鸡的做法
第十种：美好香辣酱，金牌大厨十大创意菜品之大碗肝片
小编结合44位厨师推荐再从835网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
老婆饼、爱吃的饼、豆沙馅面包、奶油玉米辫子面包、胡萝卜早餐饼
千层肉饼、鲜蔬蛋饼、紫甘蓝萝卜丝饼、美味韭菜蛋饼
泰式煎素鱼饼、枸杞海参猪肉饼、凤仙饼（鸡仔饼）。
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相关菜谱名称推荐：面筋食品之叉烧面筋块,面筋食品之叉烧面筋块,速冻调理食品之聪厨飘香猪尾,冷冻调理食品之聪厨巴西烤肉
