烹饪西瓜馒头所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、烤猪炉、可倾式炒锅、蒸包炉、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖碟柜、双门冰箱、洗菜机、排烟风机、食堂污碟输送带、斩切刀、勺子、护手器。
面食菜谱西瓜馒头做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过43位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐西瓜馒头、西瓜馒头、南瓜馒头，日式地瓜馒头。
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以下是43位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱西瓜馒头做法
材料
面粉200克，奶粉20克，白糖10克，发酵粉5克，红曲粉5克，绿茶粉5克，牛奶适量，黑芝麻适量
做法
1、面粉、奶粉、白糖慢慢加入牛奶揉匀发酵。
2、取2/3的面团加入红曲粉，其他加入绿茶粉揉匀，进行二次发酵。
3、红曲面团分成小剂子，搓圆。
4、绿茶面团分好擀成面皮。
5、用绿茶面皮把红曲面团包好，包好再搓圆，切成四瓣。
6、在每瓣上贴上黑芝麻，醒20分钟左右，上笼蒸熟就可以。
西瓜馒头做法已被23人烹饪过！
第二种：面食菜谱西瓜馒头做法
材料
面粉200克，奶粉20克，白糖10克，发酵粉5克，红曲粉5克，绿茶粉5克，牛奶适量，黑芝麻适量
做法
1、面粉、奶粉、白糖慢慢加入牛奶揉匀发酵。
2、取2/3的面团加入红曲粉，其他加入绿茶粉揉匀，进行二次发酵。
3、红曲面团分成小剂子，搓圆。
4、绿茶面团分好擀成面皮。
5、用绿茶面皮把红曲面团包好，包好再搓圆，切成四瓣。
6、在每瓣上贴上黑芝麻，醒20分钟左右，上笼蒸熟就可以。
西瓜馒头做法已被83人烹饪过！
第三种：面食菜谱南瓜馒头做法
材料
南瓜，面粉，糖，酵母
做法
1.南瓜切成小片，用微波炉高火四分钟微软
2.压成南瓜泥，和到面里，加点糖也可以.加入酵母，至到面发起原来的二三倍。
3.把面团揉成馒头，再醒半小时以上，面再次松驰入开水锅蒸十分钟。
南瓜馒头做法已被52人烹饪过！
第四种：面食菜谱南瓜馒头做法
材料
南瓜，酵母，面粉
做法
1、南瓜买来，切大块，蒸锅蒸熟，凉至温热，用勺子碾碎。
2、然后加适量酵母和面粉揉成面团（一定要有心理准备，很粘的，需要不停的加面粉），面发好后，揉成馒头蒸就好了。
小诀窍
蒸好的的馒头，带着一股南瓜的清香，我一口气吃了两个。同时，就像candey说的保湿型好，装到保鲜袋里放冷藏室里也不会像普通馒头那样变得很硬。
南瓜馒头做法已被22人烹饪过！
第五种：面食菜谱日式地瓜馒头做法
材料
外皮：25公克，绵白糖50公克，地瓜泥100公克，低筋面粉120公克，泡打粉3公克，地瓜馅：200公克，白豆沙馅200公克，细砂糖30公克，蛋黄20公克，奶油20公克，水麦芽20公克
做法
1.（和果子外衣做法）将地瓜泥使用筛网过筛成较细的泥；低筋面粉与泡打粉一起过筛，备用。
2.将蛋打散后加入绵白糖及作法1的地瓜泥一起拌匀，再加入作法1的低筋面粉及泡打粉拌匀，放置一旁松驰约30分钟后，分割为每个约15公克重的外衣糰备用
3.（地瓜馅制作）将紫地瓜泥过筛后，与紫地瓜馅的其余材料放进锅中以小火慢煮并搅拌煮匀后盛起冷却备用。
日式地瓜馒头做法已被81人烹饪过！
小编整理655位网友投稿材料与西瓜馒头相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：南瓜馒头
第二种：玫瑰花南瓜馒头
第三种：刺猬南瓜馒头
第四种：椰香南瓜馒头
第五种：南瓜馒头
第六种：南瓜馒头
第七种：蒜香烤馒头叉烧烤馒头
第八种：自制炸馒头片（剩馒头）
第九种：香兰椰奶馒头(懒人版的食物调理机及压面机制作馒头）
第十种：金黄馒头条（巧用剩馒头做成美味小吃）
小编结合43位厨师推荐再从854网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
苦瓜煎蛋饼、黄桃香酥面包块、土豆饼、乌冬面、美味南瓜饼
香蕉松饼、广式叉烧包(传统老酵面发面法之软绵包子皮i)、黄瓜片面、葱油饼的做法
土豆丝蔬菜饼、开心果——面点、青椒肉丝面。
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相关菜谱名称推荐：西瓜馒头,西瓜馒头,南瓜馒头,日式地瓜馒头
