烹饪德式土豆饼所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、煲仔炉、油炸炉、醒发箱、单眼水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、暖饭车、饮料展示柜、豆浆机、厨房凉霸、食堂污碟输送带、砍骨刀、筷子、蒸笼。
面食菜谱德式土豆饼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐德式土豆饼、德式土豆饼、德式土豆沙拉，德式土豆沙拉（45-60分钟 ）。
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以下是32位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱德式土豆饼做法
材料
土豆250克，鸡蛋1个，面粉50克，细葱末15克，植物油100克，盐、胡椒面各适量，黄油少许
做法
1、将土豆洗净去皮，放入锅中加适量水，上火煮约40分钟，煮到软烂，滗出水，把土豆捣碎成泥，放上鸡蛋、盐、胡椒面、面粉25克混合均匀；
2、将葱切成末，放在黄油里炒黄，倒入土豆泥中混合均匀；
3、在一面板上撒上面粉，把土豆泥分成三份，全滚上面粉。用刀按成两头尖、中间宽的椭圆饼形，用刀在中间按一条纹，在边上再交替的按几个短纹，呈树叶状；
4、将煎盘上火，放入少许植物油烧热，下土豆饼，煎成金黄色即可。
5、然后码放在一个煎盘里，入炉烤几分钟，土豆饼豉起，铲入盘中即成。食用时可淋上酸奶油或少许黄油。
德式土豆饼做法已被12人烹饪过！
第二种：面食菜谱德式土豆饼做法
材料
土豆250克，鸡蛋1个，面粉50克，细葱末15克，植物油100克，盐、胡椒面各适量，黄油少许
做法
1、将土豆洗净去皮，放入锅中加适量水，上火煮约40分钟，煮到软烂，滗出水，把土豆捣碎成泥，放上鸡蛋、盐、胡椒面、面粉25克混合均匀；
2、将葱切成末，放在黄油里炒黄，倒入土豆泥中混合均匀；
3、在一面板上撒上面粉，把土豆泥分成三份，全滚上面粉。用刀按成两头尖、中间宽的椭圆饼形，用刀在中间按一条纹，在边上再交替的按几个短纹，呈树叶状；
4、将煎盘上火，放入少许植物油烧热，下土豆饼，煎成金黄色即可。
5、然后码放在一个煎盘里，入炉烤几分钟，土豆饼豉起，铲入盘中即成。食用时可淋上酸奶油或少许黄油。
德式土豆饼做法已被71人烹饪过！
第三种：面食菜谱德式土豆沙拉做法
材料
主料：土豆（黄皮）250克，酸黄瓜20克，
做法
1. 土豆洗净蒸熟，放凉切片；
2. 培根洗净切末，放入锅中炒香，炒干；
3. 番茄、豆苗、生菜洗净；
4. 洋葱、酸黄瓜洗净切末；
5. 黄瓜、洋葱、培根、芥末、沙拉酱一起放入土豆中搅拌均匀；
6. 盘内铺上生菜，将拌好的沙拉放在生菜上，用番茄、豆苗装饰即可。
小诀窍
食物相克：
番茄：西红柿忌与石榴同食。
德式土豆沙拉做法已被41人烹饪过！
第四种：面食菜谱德式土豆沙拉做法
材料
土豆1000g，洋葱1个，橄榄油2汤匙30ml，白醋4汤匙60ml，培根100g，清汤（或水）100ml，西式芥末酱1汤匙15ml，盐1茶匙5g，白胡椒粉1/2茶匙3g，法香碎1茶匙5g
做法
1、土豆洗净去皮。洋葱剥去外皮，与培根一起切碎。
2、锅中放入适量热水，将去好皮得土豆整个放入，大火烧沸后转为小火慢慢煮制30分钟，待土豆完全煮熟后，取出沥干水分放凉，再切成滚刀块。
3、取1茶匙橄榄油放入平底煎锅中，烧热后将洋葱碎和培根碎放入爆香，并翻炒制熟，然后再倒入土豆块中。
4、在土豆片中调入盐、白胡椒粉、橄榄油、白醋、清汤（或水）和西式芥茉酱，搅拌均匀，最后再撒入法香碎即可。
小诀窍
还可用沙拉酱拌制土豆沙拉。
德式土豆沙拉做法已被21人烹饪过！
第五种：面食菜谱德式土豆沙拉（45-60分钟 ）做法
材料
土豆 1000g
做法
土豆洗净去皮。洋葱剥去外皮，与培根一起切碎。 锅中放入适量热水，将去好皮得土豆整个放入，大火烧沸后转为小火慢慢煮制30分钟，待土豆完全煮熟后，取出沥干水分放凉，再切成滚刀块。 取1茶匙橄榄油放入平底煎锅中，烧热后将洋葱碎和培根碎放入爆香，并翻炒制熟，然后再倒入土豆块中。 在土豆片中调入盐、白胡椒粉、橄榄油、白醋、清汤（或水）和西式芥茉酱，搅拌均匀，最后再撒入法香碎即可。 （还可用沙拉酱拌制土豆沙拉）
德式土豆沙拉（45-60分钟 ）做法已被80人烹饪过！
小编整理403位网友投稿材料与德式土豆饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：韩式土豆辣鸡
第二种：韓式土豆
第三种：美式土豆沙拉
第四种：美式土豆沙律
第五种：俄式土豆小松饼
第六种：俄式土豆小松饼
第七种：西式土豆浓汤
第八种：日式土豆泥沙拉
第九种：日式土豆泥沙拉
第十种：泰式土司虾饼
小编结合32位厨师推荐再从693网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
糯糯南瓜饼、白醬意大利面、香脆煎饼（双钩揉面）、西红柿蛋蛋面、奶香鸡蛋饼
五彩蔬菜饺子、蜂蜜燕麦饼干、小馄饨、南瓜玫瑰花馒头
自制简单饺子、甜面条、西红柿煎饼。
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相关菜谱名称推荐：德式土豆饼,德式土豆饼,德式土豆沙拉,德式土豆沙拉（45-60分钟 ）
