烹饪花卷和热狗所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、万能蒸烤箱、饺子机、三眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、自助餐保温台、制冰机、锯骨机、吹风机、食堂污碟输送带、厨房剪刀、开瓶器、蒸笼。
面食菜谱花卷和热狗做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐花卷和热狗、花卷和热狗、烤培根面包和热狗，玫瑰家园小厨房--热狗包。
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以下是55位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱花卷和热狗做法
材料
面粉，红肠，干酵母，黄油，葱，盐
做法
1、葱切碎备用，红肠切段备用。干酵母融化在温水里然后拌入面粉，加一块融化在水里的黄油、盐，揉成面团，放在温暖的地方发酵一个半小时，直到面团变成两三倍大。
2、发好的面团粘点面粉再揉匀，揪下一小团拉成长条，绕在一段红肠上就做成了热狗。再揪下一小团拉长，粘上葱再卷成球状就是花卷。
3、做好的花卷和热狗整齐排列在铺好纱布的蒸锅里，每个之间要有一点距离，因为加热面团会涨大哦。隔水蒸20分钟左右就好了。
花卷和热狗做法已被24人烹饪过！
第二种：面食菜谱花卷和热狗做法
材料
面粉，红肠，干酵母，黄油，葱，盐
做法
1、葱切碎备用，红肠切段备用。干酵母融化在温水里然后拌入面粉，加一块融化在水里的黄油、盐，揉成面团，放在温暖的地方发酵一个半小时，直到面团变成两三倍大。
2、发好的面团粘点面粉再揉匀，揪下一小团拉成长条，绕在一段红肠上就做成了热狗。再揪下一小团拉长，粘上葱再卷成球状就是花卷。
3、做好的花卷和热狗整齐排列在铺好纱布的蒸锅里，每个之间要有一点距离，因为加热面团会涨大哦。隔水蒸20分钟左右就好了。
花卷和热狗做法已被94人烹饪过！
第三种：面食菜谱烤培根面包和热狗做法
材料
高筋面粉、牛奶、培根、红肠、鸡蛋、黄油、菜油、糖、盐、干酵母、泡打粉
做法
1、一个鸡蛋打匀，拌入高筋面粉、牛奶、一勺糖和盐、一块开水化开的黄油。
2、一勺干酵母和一勺泡打粉用温水化开，倒入步骤（1）里面拌匀，揉成光滑的面团，放在盆里上面覆盖一块温湿的纱布，放在温暖的地方发酵。
3、大约一个半小时后面粉发酵到两三倍大就发好了。取出面团，撒一些面粉，在面团表面刷一些菜油继续揉一会，最后擀成较薄的长方形，宽度和烤盘差不多长。
4、面饼上放三片培根，然后卷起来卷成圆柱形整齐排列在烤盘里，每个之间留一点空隙。我大概用了300g面粉，卷了两个，剩下的面团做了两个小热狗。就是把一段红肠切成两半，用剩下的面团拉成长条绕在每段红肠的周围。
5、烤箱200度预热10分钟，预热好后把烤盘里排好的面团放在烤箱里再放20来分钟，然后烤箱170度烤30分钟，再180度烤5分钟就好了。
烤培根面包和热狗做法已被64人烹饪过！
第四种：面食菜谱日式小卷和反卷做法
材料
寿司饭1碗，黄瓜1条，寿司紫菜适量，日式腌萝卜1根，蟹棒2根，日本醋，砂糖，盐 适量
做法
日式腌萝卜纵切开成4长条，长度与紫菜相同。紫菜铺在寿司席（竹帘）上，把寿司饭握在手中捏软并迅速均匀地平摊在紫菜上，厚度大约0.5cm，压实，并空出上端2cm左右的紫菜。
在米饭上放入日式腌萝卜、蟹棒，用寿司席将紫菜和米饭卷紧后撤走，把卷好的寿司切成段装盘，即是小卷。
而把紫菜放在上面，卷的时候用寿司席上铺保鲜膜后再卷起米饭后撤走保鲜膜的做法就是反卷。
寿司醋调制时将盐、糖、醋按1：5：10的比例和匀，放入锅中加热，晾凉后即可使用。加热时不可令其沸腾，以免降低醋的酸味。
小诀窍
调制寿司饭时，通常是将1碗寿司醋加入到5碗寿司饭中，搅拌均匀即成。寿司饭搅拌时最好使用木勺和木制的盛具，且要用木勺对加了醋的寿司饭进行“排剁”，以将其搅匀。
日式小卷和反卷做法已被33人烹饪过！
第五种：面食菜谱玫瑰家园小厨房--热狗包做法
材料
milk，cookingoil，yeast，flour，面种，sugar
做法
1.晚上将牛奶加温，放入糖、发酵粉、面种搅拌均匀，加面粉用手搅拌，再加食油，用手搅拌和搓成软面团，放在盒子里，再进开了灯的烤箱发酵。
2.第二天面发得差不多是原来的二倍，再用手搓放气，再放入烤箱，等二、三个小时左右又用手搓，再放入烤箱，到要烘时将面团切开几份，每分再用手搓一小会，再整成牛舌状，包入热狗（热狗半条一个包），再醒面一个小时，好让面团再发起来，表面涂上鸡蛋液，然后放入烤箱，375--400f，烤30分钟
3.烤好的包，怕烤的时间不够，又再烤10分钟
玫瑰家园小厨房--热狗包做法已被93人烹饪过！
小编整理336位网友投稿材料与花卷和热狗相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：肉松热狗包
第二种：斯洛伐克热狗汤
第三种：热狗大亨堡
第四种：热狗大亨堡
第五种：炸热狗
第六种：热狗土司
第七种：鲜炸热狗起士捲
第八种：辣味热狗堡
第九种：义大利肉酱热狗大亨堡
第十种：宁波年糕热狗串
小编结合55位厨师推荐再从745网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
早餐鸡蛋饼、炸馒头片、简简单单吃冷面、银丝煎饼、鸡蛋饼
玉米饼、糯米饼、老北京炸酱面、蛋饺
用面包机揉馒头、咸煎饼、双色玫瑰花卷。
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相关菜谱名称推荐：花卷和热狗,花卷和热狗,烤培根面包和热狗,玫瑰家园小厨房--热狗包
