烹饪孜然卷饼所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、铁板烧设备、饺子机、各类异形定制水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、暖饭车、菜品展示柜、切片机、油烟净化器、热水器、厨房剪刀、开瓶器、调料瓶。
面食菜谱孜然卷饼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过73位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐孜然卷饼、孜然卷饼、黄瓜鸡蛋卷饼，沙司卷饼。
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以下是73位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱孜然卷饼做法
材料
面粉，温开水，豆芽，猪里脊肉，平菇，香菇，尖椒，胡萝卜，葱，干红辣椒适量，里脊肉丝，料酒，盐，胡椒粉少量
做法
1.面粉用温开水和成软硬适中的面团，揉到表面光滑后，盖上保鲜膜醒半个小时。（如果不喜欢太筋道的面饼，也可以烫面，口感会软和些。）
2.醒面的时间里准备蔬菜类
3.平菇略微手撕，平菇切片，青椒和胡萝卜切丝，葱，干红辣椒切斜刀备用
4.里脊肉切丝，用料酒，盐和少量胡椒粉腌制
5.醒好的面团分成大小合适的剂子
6.取一个剂子揉圆按扁，表面刷一层油
7.取另一个剂子揉圆按扁，压在刷过油的剂子上
8.把两个剂子一起擀成薄饼状
9.锅中刷薄薄一层油，中小火把饼两面烙熟
10.烙熟之后，你会发现，面饼轻轻松松就分成了两个。烙好的饼要用湿布盖上，再扣上盆或盘，防止面饼变干发硬
11.热锅凉油把肉丝滑熟盛出
12.锅中放少量油，爆香葱和干辣椒
13.放入平菇和香菇炒一小会儿
14.少拍一张放入豆芽的照片。这里应该等菇类变软后加入豆芽翻炒一会儿，调入糖和稍微多一些的孜然
15.再放入胡萝卜丝，青椒丝，炒好的肉丝翻炒
16.豆芽有一点点水分析出时，调入盐即可出锅
孜然卷饼做法已被53人烹饪过！
第二种：面食菜谱孜然卷饼做法
材料
面粉，温开水，豆芽，猪里脊肉，平菇，香菇，尖椒，胡萝卜，葱，干红辣椒适量，里脊肉丝，料酒，盐，胡椒粉少量
做法
1.面粉用温开水和成软硬适中的面团，揉到表面光滑后，盖上保鲜膜醒半个小时。（如果不喜欢太筋道的面饼，也可以烫面，口感会软和些。）
2.醒面的时间里准备蔬菜类
3.平菇略微手撕，平菇切片，青椒和胡萝卜切丝，葱，干红辣椒切斜刀备用
4.里脊肉切丝，用料酒，盐和少量胡椒粉腌制
5.醒好的面团分成大小合适的剂子
6.取一个剂子揉圆按扁，表面刷一层油
7.取另一个剂子揉圆按扁，压在刷过油的剂子上
8.把两个剂子一起擀成薄饼状
9.锅中刷薄薄一层油，中小火把饼两面烙熟
10.烙熟之后，你会发现，面饼轻轻松松就分成了两个。烙好的饼要用湿布盖上，再扣上盆或盘，防止面饼变干发硬
11.热锅凉油把肉丝滑熟盛出
12.锅中放少量油，爆香葱和干辣椒
13.放入平菇和香菇炒一小会儿
14.少拍一张放入豆芽的照片。这里应该等菇类变软后加入豆芽翻炒一会儿，调入糖和稍微多一些的孜然
15.再放入胡萝卜丝，青椒丝，炒好的肉丝翻炒
16.豆芽有一点点水分析出时，调入盐即可出锅
孜然卷饼做法已被22人烹饪过！
第三种：面食菜谱黄瓜鸡蛋卷饼做法
材料
面粉200克，水310克，盐3克
做法
1，面粉最好过筛一下倒入容器中
2，加入适量的水搅拌成面糊
3，电饼铛插上电源，上盘不开，底盘加热，用刷子刷一点油
4，倒入适量的面粉
5，用电饼铛送的铲子摊平
6，慢慢加热至熟，如果喜欢表皮糊一点的可以时间长一点
7，鸡蛋打散倒入电饼铛中，摊成蛋皮，切成丝，加入用盐码好挤干水分的黄瓜丝及香油裹入饼中食用即
可。
小诀窍
1，面粉最好过筛一下，为什么呢，因为发现搅拌好后有小颗粒。上图我没有过筛。
2，锅中涂一点油就可以了。
3，面糊稀一点，饼会比较薄的。
4，菜的品种多样，按个人口味而定。
5，鸡蛋摊得水平不佳，目前还没摸索到最佳状态。
黄瓜鸡蛋卷饼做法已被92人烹饪过！
第四种：面食菜谱方便快捷营养好吃的卷饼做法
材料
春饼，酱肉，黄瓜，葱白，甜面酱，辣椒酱
做法
1.将黄瓜洗净，切条；葱洗净切粗丝；酱肉切厚片备用。
2.将春饼放入蒸锅蒸5分钟，取出铺平，抹上一层甜面酱和辣椒酱，然后摆上酱肉、黄瓜条和葱丝，按下图的方式包裹严实卷成卷状，斜刀一切为二就可以了。
小诀窍
你可以去超市买现成的春饼来做，只要回来蒸几分钟就可以了，我买的是全聚德的春饼，一般的超市都有的卖。 就这样切切、卷卷一顿饭就做好了，没有一滴油，主食、蔬菜、肉却都可以吃到了，操作也非常简单，再配上一碗粥，解馋管饱自然不在话下。
方便快捷营养好吃的卷饼做法已被72人烹饪过！
第五种：面食菜谱沙司卷饼做法
材料
水，鸡蛋，植物油，椒盐，面粉，油，黄瓜，火腿，番茄沙司
做法
1.将适量面粉加水、椒盐，搅拌成面糊，稀厚合适，醒15分钟。鸡蛋搅拌均匀备用。
2.平锅加热后用餐巾纸蘸油擦一遍，将面糊倒入均匀摇成一圆饼，待饼面变色时将蛋液倒三分之一让其在饼上均匀着色，一面鼓起再翻面，看饼面再鼓起即可出锅。
沙司卷饼做法已被31人烹饪过！
小编整理704位网友投稿材料与孜然卷饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：茶馅卷饼
第二种：墨西哥鸡肉卷饼
第三种：蔬菜卷饼
第四种：墨西哥卷饼
第五种：新北平炸鸡卷饼
第六种：新墨西哥炸鸡卷饼
第七种：卷饼莴笋
第八种：墨西哥卷饼
第九种：蔬菜牛肉卷饼
第十种：酱爆鸭肉卷饼
小编结合73位厨师推荐再从103网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
生煎馒头、圣诞节拐杖饼干、蔓越莓饼干、牛肉千层饼、特色金牌手撕饼
韭菜鲜肉蒸饺、排骨蒸卤面、西葫芦鸡蛋煎饼、芹菜豆角饺子
黄焖鸡贴菜饼子、焦溜丸子和蒸豆腐肉饼、蔓越莓饼干。
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相关菜谱名称推荐：孜然卷饼,孜然卷饼,黄瓜鸡蛋卷饼,沙司卷饼
