烹饪美乃滋黑米饭面包所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、微波炉、面条机、各类异形定制水池、洗碗机、水吧操作台、自助餐保温台、单门冰箱、豆腐机、排烟风机、高压花洒龙头、切片刀、剪刀、调料瓶。
面食菜谱美乃滋黑米饭面包做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过92位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐美乃滋黑米饭面包、美乃滋黑米饭面包、美乃滋海老土司,美乃滋风味章鱼烧。
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以下是92位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱美乃滋黑米饭面包做法
材料
法国粉250g,黑米饭60g,白米饭60g,砂糖10g,盐5g,酵母6g,柴鱼片6g,橄榄油20g,水150g
做法
1.将面团搅拌至表面光滑有弹性,室温发酵40分钟
2.将面团分割100g一个滚圆松弛20分钟
3.将面团排气对折
4.卷成圆柱形,两图搓尖
5.放入法国烤盘,以温度30℃室温发酵40分钟
6.在发酵好的面包中间划一道刀口
7.在表面放上洋葱和沙拉酱
8.以上火210℃,下火190℃烘烤18分钟,出炉刷上橄榄油,洒上干葱
美乃滋黑米饭面包做法已被61人烹饪过!
第二种:面食菜谱美乃滋黑米饭面包做法
材料
法国粉250g,黑米饭60g,白米饭60g,砂糖10g,盐5g,酵母6g,柴鱼片6g,橄榄油20g,水150g
做法
1.将面团搅拌至表面光滑有弹性,室温发酵40分钟
2.将面团分割100g一个滚圆松弛20分钟
3.将面团排气对折
4.卷成圆柱形,两图搓尖
5.放入法国烤盘,以温度30℃室温发酵40分钟
6.在发酵好的面包中间划一道刀口
7.在表面放上洋葱和沙拉酱
8.以上火210℃,下火190℃烘烤18分钟,出炉刷上橄榄油,洒上干葱
美乃滋黑米饭面包做法已被52人烹饪过!
第三种:面食菜谱美乃滋海老土司做法
材料
白土司1片,鲜虾4尾,凤梨片4片,奇异果片4片,酱汁:15㏄,柠檬汁少许,炼乳5㏄,盐少许,白胡椒粉少许
做法
1.白土司去边,分切成四等份备用。
2.鲜虾洗净,在背部划一刀,去肠泥、虾头和外壳(虾尾留下),将去壳虾打个结呈弯曲状,放入滚沸水中汆烫至变色即可捞起。
3.姜酱汁材料混合拌匀备用。
4.取一等份的土司,放上凤梨片、奇异果片,再取一尾作法2的虾子沾上作法3的酱汁,放在水果片上即可。重复上述作法至虾子用完为止。
美乃滋海老土司做法已被77人烹饪过!
第四种:面食菜谱蛋黄美乃滋做法
材料
a.蛋黄1个,黄芥末粉1/4茶匙,砂糖1/4茶匙,盐少许,沙拉油200cc,b.白醋2大匙
做法
1.将材料a所有材料拌匀并打成乳化状。
2.再徐徐倒入白醋,持续拌打至变色的稳定状态即可。
蛋黄美乃滋做法已被57人烹饪过!
第五种:面食菜谱美乃滋风味章鱼烧做法
材料
工具:1组,面煳:2颗,柴鱼高汤300g,低筋面粉100g,澄粉20g,泡打粉3g,材料:适量,玉米粒适量,黄金珠适量,花枝适量,高丽菜丝适量,红姜丝适量,青海苔粉适量,柴鱼片少许
做法
1.将花枝切成粗丁状。
2.将章鱼烧专用铁板每一个凹槽内,涂上一层薄油,加热至中温。
3.将所有面煳材料搅拌均匀后,倒满专用铁板的每一个凹槽。
4.在作法3的材料上均匀铺上高丽菜丝、红姜丝、黄金珠、玉米粒。
美乃滋风味章鱼烧做法已被61人烹饪过!
小编整理602位网友投稿材料与美乃滋黑米饭面包相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:海苔美乃滋
第二种:味噌美乃滋
第三种:芝麻美乃滋
第四种:小黄瓜美乃滋
第五种:巴西里美乃滋
第六种:优格番茄美乃滋
第七种:柳橙美乃滋
第八种:薯片美乃滋
第九种:香蕉泥美乃滋
第十种:优格美乃滋
小编结合92位厨师推荐再从818网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
麻薯奶黄面包、巧克力手指饼、麦穗面包、巧克力炭烧面包、日式洋葱面包
冬菇胡萝卜肉馅包子、洋芋芝麻面包、网纹土豆泥沙拉面包、黑椒土豆丝饼
巧克力冰淇淋月饼、大白菜猪肉馅饺子、自制营养肉饼汉堡包。
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