烹饪核桃松饼所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、烤猪炉、油炸炉、煮面炉（桶）、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温餐车、制冰机、豆腐机、厨房凉霸、开水器、水果刀、筷子、倒油瓶。
面食菜谱核桃松饼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过78位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐核桃松饼、核桃松饼、核桃松饼，樱桃松饼。
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以下是78位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱核桃松饼做法
材料
高筋面粉500g，折叠奶油250g，核桃250g，鲜酵母20g，盐10g，奶油25g，水300g，细糖150g，冰糖粒适量
做法
1.将所有材料一起搅拌至表面光滑有弹性
2.冷冻2小时
3.将冷冻好的面团擀开
4.包入折叠奶油，对折包起
5.三折两次后，冷冻松弛30分钟
6.擀开放入细糖
7.折叠擀压成4mm厚度
8.分割成8mm的块状
9.将松饼面团和核桃碎拌匀
10.将拌好松饼核桃面团放入模具，放入80g
11.最后以温度28℃，湿度75℃发酵40分钟，表面撒上冰糖粒
12.以上火180℃，下火200℃，烘烤20分钟
核桃松饼做法已被47人烹饪过！
第二种：面食菜谱核桃松饼做法
材料
核桃80公克，奶油100公克，细砂糖30公克，低筋面粉110公克，糖粉10公克
做法
1.核桃磨碎后，放入锅中以小火炒香即为核桃粉，待凉备用。
2.奶油软化后，加入过筛的细砂糖一起打至松发变白。
3.在作法2的材料中加入过筛的低筋面粉拌匀，再加入作法1的核桃粉一起混合拌匀，即为核桃面糰。
4.将作法3的面糰放入冰箱冷藏至变硬，取出后分割成每个约20公克的小面糰，搓成圆球状，放入烤箱上层以160℃烤约20分钟，待凉后再撒上糖粉装饰即完成。
核桃松饼做法已被27人烹饪过！
第三种：面食菜谱核桃松饼做法
材料
鲜奶油68克，中粉150克，核桃碎33克，奶油100克，面团23克，葡萄干33克，泡打粉9克，盐0.8克，蜜蜂9克，蛋液适量
做法
1.将过筛的中粉与绵糖，泡打粉，盐，一起混合均匀
2.再加入奶油揉搓成雪花状
3.加入事先烤熟的核桃碎和葡萄干混合一下
4.再加入鲜奶油，蜂蜜制作成面团，松弛30分钟
5.将松弛的面团放在桌面上擀开，厚度2cm
6.用圆形模具将它压出形状，排放在烤盘内
7.烘烤前，在松饼的表面刷上蛋液
8.放入烤箱，以上下火各200度约烘烤25分钟
核桃松饼做法已被87人烹饪过！
第四种：面食菜谱核桃松饼做法
材料
高筋面粉500g，折叠奶油250g，核桃250g，鲜酵母20g，盐10g，奶油25g，水300g，细糖150g，冰糖粒适量
做法
1.将所有材料一起搅拌至表面光滑有弹性
2.冷冻2小时
3.将冷冻好的面团擀开
4.包入折叠奶油，对折包起
5.三折两次后，冷冻松弛30分钟
6.擀开放入细糖
7.折叠擀压成4mm厚度
8.分割成8mm的块状
9.将松饼面团和核桃碎拌匀
10.将拌好松饼核桃面团放入模具，放入80g
11.最后以温度28℃，湿度75℃发酵40分钟，表面撒上冰糖粒
12.以上火180℃，下火200℃，烘烤20分钟
核桃松饼做法已被56人烹饪过！
第五种：面食菜谱樱桃松饼做法
材料
1.高筋面粉200公克，低筋面粉50公克，水125公克，蛋1/2个，白醋1小匙，
做法
1.依鸡肉酥作法将起酥面皮完成。
2.将面皮切割成每片长宽各10公分的正方形面皮18块。
3.将樱桃酱适量置于起酥面皮中央略偏左侧，以便于稍后面皮对折后馅料会位于正中央。
樱桃松饼做法已被36人烹饪过！
小编整理969位网友投稿材料与核桃松饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：葡萄干小松饼
第二种：heart松饼
第三种：坚果松饼
第四种：香蕉松饼
第五种：海苔肉松饼干
第六种：咸香海苔肉松饼干
第七种：芝麻肉松饼干
第八种：香蕉葡萄松饼
第九种：香酥海苔肉松饼干
第十种：香蕉松饼
小编结合78位厨师推荐再从259网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
日式芝麻面包球、美乃滋黑米饭面包、麻薯奶黄面包、巧克力手指饼、麦穗面包
巧克力炭烧面包、冬菇胡萝卜肉馅包子、自制营养肉饼汉堡包、洋芋芝麻面包
网纹土豆泥沙拉面包、黑椒土豆丝饼、日式洋葱面包。
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