烹饪洋葱面包圈所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、铁板烧设备、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、油水分离器、单层工作台、暖饭车、六门冰箱、咖啡机、吹风机、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、开瓶器、厨房秤。
面食菜谱洋葱面包圈做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐洋葱面包圈、洋葱面包圈、番茄洋葱面包，培根洋葱面包。
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以下是38位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱洋葱面包圈做法
材料
高筋面粉400g，低筋面粉100g，老面团100g，洋葱碎100g，糖80g，盐8g，鸡蛋100g，牛奶200g，鲜奶油20g，奶油60g，干酵母8g，柴鱼片50g，鸡肉丁50g，沙拉酱50g，黑胡椒适量，芝士丝适量
做法
1.将干性材料和湿性材料一起搅拌至面团光滑有弹性，加入奶油搅拌至面团完成阶段
2.室温30℃基本发酵40分钟
3.分割成150g一个滚圆松弛30分钟
4.将面团杆开放入洋葱柴鱼馅
5.将面团卷成圆柱形，搓成长条形
6.将面团接成圆圈形状
7.将面团沾上芝士丝
8.将面团放入模具，以温度30℃发酵50分钟
9.发酵好在面团表面放上黑橄榄圈
10.以上火200℃，下火180℃烘烤18分钟
洋葱面包圈做法已被87人烹饪过！
第二种：面食菜谱洋葱面包圈做法
材料
高筋面粉400g，低筋面粉100g，老面团100g，洋葱碎100g，糖80g，盐8g，鸡蛋100g，牛奶200g，鲜奶油20g，奶油60g，干酵母8g，柴鱼片50g，鸡肉丁50g，沙拉酱50g，黑胡椒适量，芝士丝适量
做法
1.将干性材料和湿性材料一起搅拌至面团光滑有弹性，加入奶油搅拌至面团完成阶段
2.室温30℃基本发酵40分钟
3.分割成150g一个滚圆松弛30分钟
4.将面团杆开放入洋葱柴鱼馅
5.将面团卷成圆柱形，搓成长条形
6.将面团接成圆圈形状
7.将面团沾上芝士丝
8.将面团放入模具，以温度30℃发酵50分钟
9.发酵好在面团表面放上黑橄榄圈
10.以上火200℃，下火180℃烘烤18分钟
洋葱面包圈做法已被67人烹饪过！
第三种：面食菜谱番茄洋葱面包做法
材料
a.，番茄汁90毫升，全蛋液25克，细砂糖20克，干酵母1.25小匙，低筋面粉30克，高筋面粉.170克，b.，新鲜番茄125克，洋葱50克，培根2-3片，黑胡椒碎0.5小匙，盐0.25小匙，黄油20克，c.，高筋面粉适量
做法
1.洋葱剁碎备用; 新鲜番茄用开水烫2分钟，去掉外皮，剁碎;用纱布包起番茄碎，把番茄汁挤到容器里，尽量挤干一些 (番茄汁挤多少算多少，不足够90毫升可以加一些清水补足，或者另取一些番茄挤汁) 培根切小丁
2.培根入锅，煎熟，待油分煎出，将黄油下锅，黄油化掉之后，把洋葱加入，中小火慢慢炒至洋葱有些黄了，出香味，把番茄，黑胡椒碎以及盐加入翻炒均匀即可装盘备用
3.a中所有材料放在一起，基本揉成面团，将刚才炒好的番茄洋葱加入，揉进面团，待面团把油分充分的吸收即可(因为炒出的酱汁里还有一些水分，所以面团会变得比较湿软，一边揉面，根据面团的湿软度可以适当一点点加入一些高筋面粉，我今天前后大约加了4大勺)
4.揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵至原来2.5-3倍大
5.发酵好的面团取出，排去大部分空气，将面团分割成9分 (每分大约51克)，一一滚圆，排上烤盘，放到温暖湿润处进行第二次发酵至于原来2-2.5倍大左右
番茄洋葱面包做法已被47人烹饪过！
第四种：面食菜谱洋葱面包做法
材料
中种面糰：345公克，高筋面粉575公克 ，新鲜酵母22公克 ，主面糰：143公克，洋葱预拌粉30公克 ，水86公克 ，细砂糖43公克，盐7公克 ，橄榄油57公克，内馅：30公克 ，培根3条 ，黑胡椒少许，麻糬240公克
做法
1.洋葱、培根切丁拌炒，加入黑胡椒起锅备用，即为培根内馅。
2.将中种面糰所有材料放入搅拌缸内，先用钩状拌打器以慢速拌制无干粉，再改中速拌至面糰到完全扩展阶段。
3.将面糰滚圆后，放入发酵箱内，以温度28℃，相对溼度75%，进行基础发酵约90分钟。
4.将所有主面糰材料（除橄榄油外）放入搅拌缸中，并将作法3中种面糰撕成小块放入缸中一起搅拌，成糰后加入橄榄油拌至完成阶段即可取出。
5.将作法4的面糰分割成每个100公克的面糰，滚圆后盖上塑胶袋，松弛约10分钟。
6.将作法4松弛好的面糰桿成牛舌状。包入麻糬、培根内馅。
7.将作法6两边切割成条状。
8.将作法7的面糰两边交互叠起后，放入发酵箱，以温度38℃、相对溼度85%，进行最后发酵约45分钟，至体积膨胀至一倍大。
9.将作法8取出后放入烤箱，以上火200℃，下火180℃，烤至定型取出，刷上蛋液后，再入炉烤焙约12分钟即可。
洋葱面包做法已被27人烹饪过！
第五种：面食菜谱培根洋葱面包做法
材料
主料：高粉200克（金像粉），低粉50克，砂糖38克，盐3克，蛋液38克，牛奶130克，酵母3克，黄油25克，配料：培根一袋，中型洋葱半个，黑胡椒及盐少许
做法
将培根切粗条，洋葱切丝，锅入加少许油，将培根炒出香味，放入洋葱，加入黑胡椒，根据个人口味加少许盐出锅即可。
将黄油外的原料放入原包机，程序8揉面二十分钟，放入黄油之后重复程序8继续揉面二十分钟，将面团滚圆基础发酵。
将基础发酵好的面团分割滚圆成十小份，松弛20分钟，擀成圆形包入炒好的馅料，整成圆形放入模具，进行二次发酵。二次发酵完刷蛋液、撒白芝麻，入长帝烤箱180度12-14分钟。
小诀窍
培根洋葱面包做法已被76人烹饪过！
小编整理629位网友投稿材料与洋葱面包圈相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鳀鱼洋葱面
第二种：培根香葱面包
第三种：奶酪香葱面包
第四种：肉松香葱面包
第五种：香葱面包
第六种：香葱面包
第七种：火腿香葱面包卷
第八种：培根海苔香葱面包
第九种：腌洋葱 (和风洋葱拌牛肉)
第十种：橄榄油玉米面包-面包机版
小编结合38位厨师推荐再从598网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香蕉松饼、野生蓝莓面包、黑樱桃面包、核桃提子面包、核桃红糖苹果面包
杏仁巧克力面包、竹炭红豆面包、地瓜面包、黑麦山药面包
千层面包、蔓越莓杏仁面包、鸡蛋芝士面包。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被9849人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：洋葱面包圈,洋葱面包圈,番茄洋葱面包,培根洋葱面包
