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名师烹饪:浓香芝麻饼烹饪方法 图片及所用厨具(不锈钢橱柜)
2024-04-16 09:14    9149    中华厨具网

烹饪浓香芝麻饼所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅搅拌机、双眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、保温售饭台制冰机、去根机、排烟管道开水器、多用刀、勺子、调料瓶。

面食菜谱浓香芝麻饼做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过78位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐浓香芝麻饼、浓香芝麻饼、薄脆香芝麻饼,芝麻饼干。

(中华厨具网 建议,再次对78位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3089人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是78位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱浓香芝麻饼做法

材料

绵糖50g,色拉油58g,中筋面粉210g,烘烤的芝麻35g,水78g,盐1g,小苏打1g

做法

1.先将水和绵糖一起加入容器,搅拌至糖化

2.加入盐、色拉油,搅拌均匀

3.将中筋面粉和小苏打过筛后,和芝麻一起加入,拌成面团状

4.稍作松弛后,将其分割成10g/个

5.用手将其搓圆,在表面沾上芝麻,摆入烤盘内

6.用手将其压扁

7.以190/160℃烘烤15分钟左右即可

浓香芝麻饼做法已被58人烹饪过!

第二种:面食菜谱浓香芝麻饼做法

材料

绵糖50g,色拉油58g,中筋面粉210g,烘烤的芝麻35g,水78g,盐1g,小苏打1g

做法

1.先将水和绵糖一起加入容器,搅拌至糖化

2.加入盐、色拉油,搅拌均匀

3.将中筋面粉和小苏打过筛后,和芝麻一起加入,拌成面团状

4.稍作松弛后,将其分割成10g/个

5.用手将其搓圆,在表面沾上芝麻,摆入烤盘内

6.用手将其压扁

7.以190/160℃烘烤15分钟左右即可

浓香芝麻饼做法已被27人烹饪过!

第三种:面食菜谱薄脆香芝麻饼做法

材料

面粉100克,熟芝麻少许,盐1克,油12克,水50克,小苏打1克

做法

1.面粉和小苏打混合均匀,倒入盐,油和水

2.揉成团

3.要撑出薄膜,多揉一会儿哦

4.然后放一旁盖盖醒一会儿

5.分成小剂子

6.取一份,涂油

7.然后擀成圆形

8.表面刷一层糖水,再沾满芝麻

9.再用擀面棍擀平面饼

10.开始用小火烧,提起饼皮

11.先将有芝麻的一面用火烙

12.再翻面烙至熟即可

薄脆香芝麻饼做法已被87人烹饪过!

第四种:面食菜谱烫面红糖芝麻饼做法

材料

面粉150克,开水60克左右,熟芝麻50克,红糖25克左右

做法

1,面粉倒入容器中

2,加入开水搅拌

3,揉成团,放一旁醒一会儿

4,熟芝麻用擀面棍压好

5,加入过筛好的红糖搅拌好

6,将面团擀成一个长片

7,抹上红糖芝麻

8,卷起

9,卷成一个长条

10,切成想要的大小,再将两边收口。

11,放在内,用中小火慢烙。

12,这个锅比较节能,所以火力不用太大,烙的时候随时注意观察,上色即可。

烫面红糖芝麻饼做法已被56人烹饪过!

第五种:面食菜谱芝麻饼干做法

材料

黄油125克,泡打粉0.5勺,苏打粉0.5勺,细砂糖50克,黑芝麻酱80克,低粉180克,鸡蛋1个

做法

1.低粉、泡打粉、苏打粉混合过筛。

2.黄油室温软化,加细砂糖打发。

3.分次加蛋,混合均匀,再加入黑芝麻酱,搅拌均匀。

4.再加入筛好的面粉混合物,拌匀,静置30分钟。

5.面团取一小球的分量,搓圆,放在烤盘上,用叉子按扁,按出花纹,表面刷上蛋液,撒上黑白芝麻。

6.烤箱180度,15分钟就可以了。

芝麻饼干做法已被36人烹饪过!

小编整理970位网友投稿材料与浓香芝麻饼相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:芝麻饼干

第二种:鱼芝麻饼

第三种:全麦黑芝麻饼干

第四种:芝麻饼干

第五种:瓜篓芝麻饼

第六种:山药黑芝麻饼

第七种:地瓜黑芝麻饼

第八种:槐花芝麻饼

第九种:紫薯黑芝麻饼

第十种:芝麻饼干

小编结合78位厨师推荐再从149网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

万圣节动物造型面包、法棒面包、油酥烧饼、开花馒头、四喜饺

鸡蛋土豆饼、绿色健康qq面、日式和果子月饼、水晶蒸饺

鲜肉手工月饼、奶香蛋黄月饼、南瓜玫瑰花馒头。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被3089人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:浓香芝麻饼,浓香芝麻饼,薄脆香芝麻饼,芝麻饼干

相关厨具产品推荐: 万能蒸烤箱、集成灶、切片机、炒勺、电磁炉 、餐盘。

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