烹饪果仁面包圈所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、酥皮机、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、自助餐保温台、冷饮机、绞肉机、新风系统、高压花洒龙头、切片刀、勺子、夹盘器。
面食菜谱果仁面包圈做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过94位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐果仁面包圈、果仁面包圈、综合果仁面包，果仁面包。
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以下是94位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱果仁面包圈做法
材料
高筋面粉500g(100%)，砂糖50g(10%)，盐10g(2%)，干酵母5g(1%)，蛋黄50g(10%)，牛奶250g(50%)，黄油150g(30%)
做法
1.将干性和湿性材料一起搅拌，至面团表面光滑，加入黄油，搅拌至面团拉开面膜
2.室温28℃，发酵60分钟
3.将面团分割300g/个，滚圆，松弛20分钟
4.将面团擀开
5.撒上馅料
6.卷成圆柱形，从中间切开
7.扭成麻花状
8.搓成长条
9.围成一圈，接口压紧
10.表面刷上蛋液
11.粘上坚果馅
12.放入烤盘
13.以温度28℃，湿度75%，发酵50分钟
14.以烤箱温度上火200℃，下火180℃，烘烤18分钟
果仁面包圈做法已被74人烹饪过！
第二种：面食菜谱果仁面包圈做法
材料
高筋面粉500g(100%)，砂糖50g(10%)，盐10g(2%)，干酵母5g(1%)，蛋黄50g(10%)，牛奶250g(50%)，黄油150g(30%)
做法
1.将干性和湿性材料一起搅拌，至面团表面光滑，加入黄油，搅拌至面团拉开面膜
2.室温28℃，发酵60分钟
3.将面团分割300g/个，滚圆，松弛20分钟
4.将面团擀开
5.撒上馅料
6.卷成圆柱形，从中间切开
7.扭成麻花状
8.搓成长条
9.围成一圈，接口压紧
10.表面刷上蛋液
11.粘上坚果馅
12.放入烤盘
13.以温度28℃，湿度75%，发酵50分钟
14.以烤箱温度上火200℃，下火180℃，烘烤18分钟
果仁面包圈做法已被43人烹饪过！
第三种：面食菜谱综合果仁面包做法
材料
南瓜子仁，朗姆酒100克，蔓越莓20克，葡萄干20克，熟黑芝麻1大匙，熟白芝麻1大匙，核桃25克，杏仁片25克，全麦粉250克，水140克，即溶酵母粉4克，细砂糖20克，盐0.25小匙，无盐黄油15克
做法
1.南瓜子、核桃仁、杏仁片150度烤10分钟，葡萄干、蔓越莓干用朗姆酒浸泡1小时，使用前需挤干，如果没有朗姆酒浸泡，事先需切碎。
2.材料2揉成稍具光滑状，加入黄油，揉成光滑且具延展性面团。
3.将材料1全部加入面团中，慢慢揉匀。
4.盖上保鲜膜基本发酵80分钟，至面团比发酵前大1.5-2倍。用手指沾面粉在面团上按出凹洞，不回缩表示发酵完成。
5.取出面团分成两等份，滚圆后盖上保鲜膜松弛10分钟。
6.整形成20cm长的橄榄形，最后发酵30分钟。
7.面团表面切交叉刀口，再发酵10分钟，用喷水枪在面团表面喷上均匀的水气，立刻放入已预热的烤箱。上火190，下火160烤25分钟。
小诀窍
** 果仁部分我没有核桃和杏仁，用了南瓜子和花生米，果仁总量多用了些，感觉用别的干果都可以。面粉用的普通面包粉非全麦粉，超市卖的全麦粉感觉不好，不想用。 ** 一大堆果仁果料，往面里揉时挺不易呢，不能着急一点一点往里揉。书里提示，面团内的添加材料，需均匀地揉到面团里，表面需光滑。我放的材料太多了，实在无法达到表面完全光滑的程度。好在并未影响发酵效果。 ** 揉面虽是个技术活，发酵才是做面包真正的关键所在。这几天天气又有点凉，觉得室温不够，我是用一个大锅，下层放一杯热水，盖好保鲜膜的面盆放在上层。就我目
综合果仁面包做法已被13人烹饪过！
第四种：面食菜谱香橙果仁面包做法
材料
新鲜橙皮丝1汤匙，鲜橙汁5汤匙，沸水适量，黄油2汤匙，融化，香草精1茶匙，鸡蛋1个，普通面粉250克，盐1/4茶匙，发粉（泡打粉）1茶匙，小苏打粉1/2茶匙，细砂糖200克，碎核桃仁50克
做法
1.预热烤箱至180°ｃ。取3至4个小的烤面包盒（6ｘ12厘米），将每个盒里面轻刷一层油。
2.将橙表皮刮下，切成短细丝，取一汤匙放一旁备用。将5汤匙橙汁倒入量杯，再加开水至225毫升。
3.取一大搅拌碗，倒入橙水混合汁，加入融化的黄油，香草精，鸡蛋，面粉，盐，发粉，小苏打粉，糖，橙皮丝，碎核桃仁，充分搅拌。然后将搅好的面糊倒入油好的烤面包盒里。
4.将烤面包盒放入预热的烤箱中烤45分钟，或直到小刀插入面包中心，拿出来后没沾上面包屑，及面包表皮呈金黄色即好。
香橙果仁面包做法已被83人烹饪过！
第五种：面食菜谱果仁面包做法
材料
面包机中依次放入：
做法
原方的半杯酒 （我改成了牛奶），混合拌匀了
将面团和果仁混合揉匀，发酵到2倍大，取出排气后放入抹了油的模具，二次发酵到2倍大（发到满模）
预热325f的烤箱，烤35分钟取出，稍凉后脱模，架起来冷却。
果仁面包做法已被52人烹饪过！
小编整理517位网友投稿材料与果仁面包圈相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：洋葱面包圈
第二种：自制面包圈
第三种：鲜奶油杏仁面包
第四种：杏仁面包棒
第五种：炸虾仁面包
第六种：虾仁面包坨
第七种：蜂蜜杏仁面包卷
第八种：杏仁面包棒
第九种：蔓越莓杏仁面包
第十种：鸡蛋冬菇虾仁面
小编结合94位厨师推荐再从495网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红豆包、优雅蓝莓牛奶面包、清香玉米面包、红酒巧克力吐司、布里面包
粗糖奶油酥饼、小老鼠面包、橙皮小面包、方块硬质巧克力面包
纯香酥脆法式薄饼、维也纳面包、黄波乳酪牛肉面包。
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