分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
大师操作:茄酱意大利面烹饪方法 图片及所用厨具(食堂厨房工程)
2024-04-16 09:07    4668    中华厨具网

烹饪茄酱意大利面所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸饭柜电磁炉、油炸炉烤箱醒发箱、单眼水池、碗柜、木案工作台、保温售饭台、单门冰箱豆浆机风机控制箱 、食堂污碟输送带、砍骨刀、筷子、厨房秤。

面食菜谱茄酱意大利面做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过53位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐茄酱意大利面、青口番茄酱意大利面条、拌炒茄酱意大利面,大虾香蒜茄酱意大利通心粉。

(中华厨具网 建议,再次对53位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2164人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是53位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱茄酱意大利面做法

材料

意大利面(5号)120g,大西红柿一个,洋葱1/3个,大蒜一瓣,橄榄油一勺,黄油10g,罗勒一小勺,黑胡椒碎半小勺,盐一小勺,芝士粉少量

做法

1.烧热,倒入黄油快,溶化后加橄榄油

2.下蒜末和洋葱炒香

3.加入番茄丁,炒匀后加罗勒和黑胡椒碎熬煮10分钟左右,加盐煮至汤汁浓稠

4.中水开后,加一小勺食用油和盐,下意面,煮15分钟过凉

5.意面装盘,浇上番茄酱,撒一些芝士粉,ok啦

茄酱意大利面做法已被33人烹饪过!

第二种:面食菜谱青口番茄酱意大利面条做法

材料

橄榄油1汤匙,大蒜1瓣,剁成末,番茄酱400克,干牛至1/2茶匙,干罗勒1/2茶匙,干辣椒粗粉少许,意大利面条225克,细扁平形,白葡萄酒4汤匙,新鲜青口(贻贝)500克,清洁,剪须,切好的新鲜欧芹,配菜用,柠檬1个,切楔形,挤汁及配菜用

做法

1.取一个大号煎锅,置中偏大火上,放橄榄油加热。炒入大蒜,直至蒜透明。加入番茄酱,牛至,罗勒和辣椒粗粉,搅匀。将火调小,煮5分钟。

2.与此同时,根据包装上的说明,将意大利面条煮熟。沥干水,装盘备用。

3.加葡萄酒和青口在大号煎锅里,盖上锅,将火调至最大,煮3到5分钟或直至贝壳都打开。

4.将煮好的青口倒在热面条上,撒上欧芹,挤上柠檬汁。将余下的柠檬块摆在盘子边上即可享用。

青口番茄酱意大利面条做法已被82人烹饪过!

第三种:面食菜谱拌炒茄酱意大利面做法

材料

a)意式螺旋粉(fusilli),橄榄油,芫荽叶,冰块

做法

1.材料b意式螺旋粉(意)煮熟后用冰水浸2或3分钟(浸冰水可增加它的弹性及口感)之后沥干。

2.预热油窝倒入橄榄油用中火炒意,加入一粒蛋和意拌均,加入些芫荽叶和番茄酱(让意的颜色转换些)炒均即可。

3.材料b混均用小火煮热加入材料c,边煮边拌至浓稠即可。

4.茄汁淋在炒好的意式螺旋粉上即可

拌炒茄酱意大利面做法已被62人烹饪过!

第四种:面食菜谱茄酱意大利面做法

材料

意大利面(5号)120g,大西红柿一个,洋葱1/3个,大蒜一瓣,橄榄油一勺,黄油10g,罗勒一小勺,黑胡椒碎半小勺,盐一小勺,芝士粉少量

做法

1.锅烧热,倒入黄油快,溶化后加橄榄油

2.下蒜末和洋葱炒香

3.加入番茄丁,炒匀后加罗勒和黑胡椒碎熬煮10分钟左右,加盐煮至汤汁浓稠

4.锅中水开后,加一小勺食用油和盐,下意面,煮15分钟过凉

5.意面装盘,浇上番茄酱,撒一些芝士粉,ok啦

茄酱意大利面做法已被42人烹饪过!

第五种:面食菜谱大虾香蒜茄酱意大利通心粉做法

材料

斜切管形通心粉1包(500克),橄榄油2汤匙,红洋葱半个,切碎,大蒜6瓣,切碎,白葡萄酒4汤匙,罐筒装碎块番茄2罐(800克),大虾500克,去壳,去沙肠,磨碎的意大利帕马森干酪100克

做法

1.将通心粉根据包装上的说明煮熟。捞出,沥干水。

大虾香蒜茄酱意大利通心粉做法已被22人烹饪过!

小编整理624位网友投稿材料与茄酱意大利面相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:番茄酱意大利面

第二种:蘑菇肉酱意大利面

第三种:培根蛋酱意大利面 spaghetti alla carbonara

第四种:超正宗,超简单——红酱意大利面

第五种:番茄肉酱意大利面

第六种:蕃茄蘑菇肉酱意大利面

第七种:肉酱意大利面

第八种:肉酱意大利面

第九种:超简单の番茄蘑菇酱意大利面

第十种:蕃茄肉酱意大利面

小编结合53位厨师推荐再从814网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

黑麦餐包、雁北冷莜面、面包机版杏子果酱、印度扁形面包、咖啡全麦面包

美味肉松卷、抹茶红豆吐司、雁北冷莜面、无花果酸奶面包

平安果面包、披萨饺、香葱面包。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2164人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:茄酱意大利面,青口番茄酱意大利面条,拌炒茄酱意大利面,大虾香蒜茄酱意大利通心粉

相关厨具产品推荐: 蒸饭车、工作台冰箱、咖啡机开水器电饭煲 、电热壶。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网