烹饪胡萝卜肉末饼所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式汤锅、面条机、单眼水池、碗柜、调料台（车）、保温售饭台、单门冰箱、豆浆机、排气扇、食堂污碟输送带、斩切刀、叉子、切菜器。
面食菜谱胡萝卜肉末饼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过18位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐胡萝卜肉末饼、胡萝卜肉末饼、芹菜叶胡萝卜肉末蛋饼，胡萝卜肉末芹菜饺子。
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以下是18位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱胡萝卜肉末饼做法
材料
胡萝卜半根，肉末100克，盐3克，生抽3克，葱一根，水30克，料酒3克，白糖3克，生姜5克
做法
1.肉加入一半的葱末，姜末，搅拌均匀，再加入30克的水分次搅拌均匀
2.加入盐，生抽，料酒，白糖
3.搅拌均匀
4.再加入切成末的胡萝卜和另一半的葱末
5.搅拌均匀
6.面粉先加入75克热水，搅拌均匀，再加入冷水和成一个面团，醒30分钟
7.分成九份
8.取其中一份擀平擀圆
9.包入馅料
10.包好后翻面擀圆
11.平底锅中放油，油热后，放入馅饼，底部上色后，可以少放10克左右的水，盖盖
12.过会儿，再翻面至熟即可。（也可以不放水，放水更容易熟些）
胡萝卜肉末饼做法已被88人烹饪过！
第二种：面食菜谱胡萝卜肉末饼做法
材料
胡萝卜半根，肉末100克，盐3克，生抽3克，葱一根，水30克，料酒3克，白糖3克，生姜5克
做法
1.肉加入一半的葱末，姜末，搅拌均匀，再加入30克的水分次搅拌均匀
2.加入盐，生抽，料酒，白糖
3.搅拌均匀
4.再加入切成末的胡萝卜和另一半的葱末
5.搅拌均匀
6.面粉先加入75克热水，搅拌均匀，再加入冷水和成一个面团，醒30分钟
7.分成九份
8.取其中一份擀平擀圆
9.包入馅料
10.包好后翻面擀圆
11.平底锅中放油，油热后，放入馅饼，底部上色后，可以少放10克左右的水，盖盖
12.过会儿，再翻面至熟即可。（也可以不放水，放水更容易熟些）
胡萝卜肉末饼做法已被57人烹饪过！
第三种：面食菜谱芹菜叶胡萝卜肉末蛋饼做法
材料
面粉150克，温水200毫升，鸡蛋2个，猪肉馅100克，，盐5克，芹菜叶100克，胡萝卜半根，葱少许，植物油适量
做法
1，鸡蛋打散，放入葱末，加入温水和盐，再将面粉倒进去，搅成面糊。
2，将芹菜叶切末、胡萝卜剁碎，和猪肉馅全部放入已搅好的面糊中，搅拌均匀。
3，锅里放油，油热后倒入面糊，一面煎得焦黄后翻身煎另一面，煎熟即成。
芹菜叶胡萝卜肉末蛋饼做法已被16人烹饪过！
第四种：面食菜谱胡萝卜肉末蒸鸡蛋羹做法
材料
原料：
做法
做法：
1) 将胡萝卜洗净，去皮切碎末。将鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。
肉末加入一些盐或鸡精粉及香油调味，备用。
2）鸡蛋液加入一点的温水，轻轻搅拌后用漏网搁掉上层的蛋液
泡沫至嫩滑。
3）将一半的蛋液倒入在蒸碗中，加入肉末。
4）肉末上层放胡萝卜末铺均。在倒入剩余的蛋液即可。
5）用保鲜膜将碗口盖上，再用牙签或针轻轻戳几个小洞。
6）将蒸锅中放适时水烧开，将碗放到蒸隔上，盖上盖子，转小火。
7）蒸上10-15分钟后关火即可。
胡萝卜肉末蒸鸡蛋羹做法已被76人烹饪过！
第五种：面食菜谱胡萝卜肉末芹菜饺子做法
材料
中筋面粉250克，水85克，鸡蛋50克，盐2克
做法
1.面皮材料全部倒入容器中
2.和成面团。放在一旁盖盖醒30分钟
3.芹菜和胡萝卜都分别焯水后切末备用。肉末先加入水搅打均匀，然后，加入其他调料搅拌均匀
4.再加入芹菜末，胡萝卜末
5.搅拌好的样子
6.面团醒过后，就容易揉了
7.然后用手搓成长条
8.分成40份的小剂子。先可以先切20个剂子。剩下的面团放一旁边盖盖醒着。这样剂子不容易干
9.每个剂子上洒上粉比较好操作
10.取其中一份擀圆
11.大约是八厘米的圆片
12.包入馅料
13.包入馅料，这次用的是省事的方法。两边捏紧就可以了
胡萝卜肉末芹菜饺子做法已被56人烹饪过！
小编整理549位网友投稿材料与胡萝卜肉末饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：芹菜叶胡萝卜肉馅包子
第二种：胡萝卜肉馅丸子
第三种：胡萝卜肉丸洋芋汤
第四种：电脑一族如何拯救双眼 —— 香浓胡萝卜肉丸粥
第五种：胡萝卜肉松拌饭
第六种：胡萝卜肉馅水饺
第七种：胡萝卜肉丸粥
第八种：胡萝卜肉丁面
第九种：冬菇胡萝卜肉馅包子
第十种：胡萝卜肉丝炒面
小编结合18位厨师推荐再从398网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
荷叶饼、菊花卷、葱香烧饼、葱油饼、红薯豆沙饼
香脆芝麻饼干、南瓜小馒头、糖霜饼干、鲜肉馄饨
西红柿鸡蛋饺子、岩石饼干、手工揉面。
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