烹饪九层芝麻酱红糖饼所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、微波炉、酥皮机、三眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、切菜机、油网烟罩、传菜梯、切片刀、勺子、厨房秤。
面食菜谱九层芝麻酱红糖饼做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过12位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐九层芝麻酱红糖饼、九层芝麻酱红糖饼、麻酱红糖饼,花生芝麻酱和黑芝麻酱。
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以下是12位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱九层芝麻酱红糖饼做法
材料
面粉150克,麻酱20克,红糖20克,水95克,油5克,芝麻油15克
做法
1.面粉加入水和油
2.混合均匀
3.因为面团比较粘,所以要多摔几下
4.然后放一旁边盖盖15分钟左右
5.抹酱材料混合均匀,根据各人口感可以调节
6.然后将案板先抹少许面粉,这样可以防粘
7.将布置才擀成长方片
8.尽量擀薄一点
9.抹上芝麻酱
10.然后用刮板切出四刀,不要切断
11.依次叠好
12.叠好后,按平
14.放入饼坯
15.如果一面上色后,要再烙另一面
16.正反面都烙好后,就可以取出切片了
九层芝麻酱红糖饼做法已被61人烹饪过!
第二种:面食菜谱九层芝麻酱红糖饼做法
材料
面粉150克,麻酱20克,红糖20克,水95克,油5克,芝麻油15克
做法
1.面粉加入水和油
2.混合均匀
3.因为面团比较粘,所以要多摔几下
4.然后放一旁边盖盖15分钟左右
5.抹酱材料混合均匀,根据各人口感可以调节
6.然后将案板先抹少许面粉,这样可以防粘
7.将布置才擀成长方片
8.尽量擀薄一点
9.抹上芝麻酱
10.然后用刮板切出四刀,不要切断
11.依次叠好
12.叠好后,按平
13.锅中放少许油,锅热后
14.放入饼坯
15.如果一面上色后,要再烙另一面
16.正反面都烙好后,就可以取出切片了
九层芝麻酱红糖饼做法已被41人烹饪过!
第三种:面食菜谱麻酱红糖饼做法
材料
面粉,温水,红糖,芝麻酱
做法
1、温水和面,和成较软的面团,和好后饧半小时
2、面团擀成大片的薄面片,如图切四刀
3、涂上芝麻酱,撒上红糖
4、按图示将面片折起,折好后稍擀一下,使面饼薄一些
5、饼铛中倒少许油,放入饼两面烙熟
麻酱红糖饼做法已被11人烹饪过!
第四种:面食菜谱芝麻酱糖饼做法
材料
普通面粉300克,芝麻酱100克,温水200ml,香油1汤勺,红糖50克
做法
1.面粉中慢慢加入温水,边加入边用筷子搅散成棉絮壮
2.然后把面揉成团,用擀面盆倒扣静置饧发20-30分钟
3.芝麻酱加入一汤勺左右的香油,顺着一个方向搅拌
4.搅拌到舀起澥好的芝麻酱成线状流下,堆叠后慢慢消失的状态为佳
5.面团擀开,饼皮可以稍薄一些,但饼皮下面一定要放足薄面,避免面太软粘住不好卷起。撒上芝麻酱,用勺子抹匀
6.再撒上红糖,尽可能捏碎红糖颗粒,太硬的红糖块不要
7.顺着长边卷起,封口粘住
8.用刀切成约10cm左右的剂子,封住切面的边缘
9.取一个剂子,适当拉长
10.然后用手拿起一边交错的折叠下来,按瘪
11.用擀面杖擀开,尽量薄一些,皮面花一点也不要紧
12.煎锅倒入少许油,放入糖饼胚,不用盖盖子,小火煎熟即可
芝麻酱糖饼做法已被70人烹饪过!
第五种:面食菜谱花生芝麻酱和黑芝麻酱做法
材料
芝麻,花生,白芝麻
做法
1.把芝麻和花生分别小火炒香.花生稍放凉后搓掉外皮吹净.
2.然后放进杯子打碎成粉.这时可以停下让机子凉一会再继续.
花生芝麻酱和黑芝麻酱做法已被60人烹饪过!
小编整理273位网友投稿材料与九层芝麻酱红糖饼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:土豆红糖饼
第二种:紫薯红糖饼
第三种:土豆红糖饼
第四种:葱花芝麻烧饼+发面糖饼
第五种:芝麻花生油酥糖饼
第六种:芝麻糖饼
第七种:松软可口的红糖麻酱饼
第八种:红糖麻酱饼
第九种:方糖饼干
第十种:花色棒棒糖饼干
小编结合12位厨师推荐再从472网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
葱香蛋饼、包子、咖喱肉松月饼、蔓越莓老婆饼、玫瑰饼
苏式五仁月饼、椰蓉月饼、黑芝麻馅烧饼、黑芝麻方块饼干
辣椒酱花卷、牛奶苏打饼干、双色冰皮月饼。
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相关菜谱名称推荐:九层芝麻酱红糖饼,九层芝麻酱红糖饼,麻酱红糖饼,花生芝麻酱和黑芝麻酱










