烹饪火腿葱花饼所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、煲仔炉、油炸炉、搅拌机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单层工作台、自助餐保温台、六门冰箱、切菜机、新风系统、传菜梯、砍骨刀、勺子、蒸笼。
面食菜谱火腿葱花饼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过88位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐火腿葱花饼、火腿葱花饼、汤种火腿葱花面包，家常葱花饼。
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以下是88位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱火腿葱花饼做法
材料
面粉180克，火腿一根，葱花一根，水126克，盐2克，油少许，面粉少许，盐1克
做法
1.面粉倒入容器中
2.加入适量的温水和盐
3.混合成团，会比较软，要放半个小时
4.醒好后，有些粘，可以撒些面粉
5.火腿切成末
6.葱也切成末
7.将面团擀成薄片
8.上面倒入油和面粉
9.在面片上混合均匀
10.上面撒上盐
11.撒上火腿末和葱花
12.然后从一边卷起
13.卷成卷
14.擀成圆形片
15.平底锅中放油，将饼放入
16.两面烙成金黄
火腿葱花饼做法已被47人烹饪过！
第二种：面食菜谱火腿葱花饼做法
材料
面粉180克，火腿一根，葱花一根，水126克，盐2克，油少许，面粉少许，盐1克
做法
1.面粉倒入容器中
2.加入适量的温水和盐
3.混合成团，会比较软，要放半个小时
4.醒好后，有些粘，可以撒些面粉
5.火腿切成末
6.葱也切成末
7.将面团擀成薄片
8.上面倒入油和面粉
9.在面片上混合均匀
10.上面撒上盐
11.撒上火腿末和葱花
12.然后从一边卷起
13.卷成卷
14.擀成圆形片
15.平底锅中放油，将饼放入
16.两面烙成金黄
火腿葱花饼做法已被27人烹饪过！
第三种：面食菜谱汤种火腿葱花面包做法
材料
汤种原料：
做法
1．所有材料除butter外放入搅拌机搅拌均匀成团，一边搅一边加入butter继续搅拌直到揉得面团用手撑开可以撑薄膜，破洞边出现锯齿。将面团取出放在干净抹油的盆内，盖保鲜膜第一次发酵。
2. 第一次发酵：大约1-1：30小时就发现面团会有2-3倍大就可以拿出了。
3．面团发至两倍大后做一个测试：食指沾上面粉，从面团中间剌到底如图，如果食指抽出来后，指孔不回缩，就表示完成发酵。若抽出食指，指孔回缩，表示发酵尚未完成，需要继续发酵。假如食指移开后，面团呈现塌陷状消气，表面发酵过度。
4.压扁面团，排气泡。继续让面团松弛10分钟。准备葱花和火腿丁。
5.做造型：取出发酵好的面团，擀成一大张，向做花卷一样撒上葱花和火腿丝。卷起来，切成4节。每小节再从中间破开，拿起一个拉长，拧麻花一样拧一下，做成“8”字型。
6．排入烤盘，温室发酵45分钟，轻轻的刷好蛋黄液。提前余热好375f（华氏）烤箱。
7. 375f烤20分钟，烤好后马上移出烤盘，凉后保存最好在室温下用塑料袋子密封。
汤种火腿葱花面包做法已被86人烹饪过！
第四种：面食菜谱葱花饼做法
材料
面粉280克，温水170克，盐5克，油10ml，葱花30克
做法
１，将面粉，温水和盐放入容器中
２，和成面团，盖盖，醒10分钟
３，将搅拌好的面团分成两半，其中一半擀成长片
４，上面涂油，撒切好的葱花
５，用刀在四边各切一边
６，将最边上的边先折起
７，另一边上的边再折起
８，向中间折去
９，如此将面团变成一个正方形
１０，擀长
１１，平底锅中涂点油
１２，烙至饼熟即可。
葱花饼做法已被66人烹饪过！
第五种：面食菜谱家常葱花饼做法
材料
面粉300克，开水180ml，大葱，盐，油适量
做法
1、面粉放入盆中，将开水倒水，同时用筷子搅拌成絮状
2、等一会，待不烫手，将面反复揉匀成光滑的面团，饧30分钟（容器要盖上盖子，或在面团表面盖上潮湿的布）
3、饧面的时候把葱洗净切成葱花
4、将饧好的面分割成小面团，大小随意，我分的是差不多半个拳头大
5、把小面团擀开成大薄面片，滴上几滴油，用刷子或手指将油抹匀，再撒上少许盐
6、将切好的葱花撒在上面，量随意（葱花太多的话，可能会破，但味道更好）
7、将面片卷起成长卷，并向两边抻一抻
8、从一头起将面条从内卷起成圆圈，最后的部分塞在面团下面，松弛10分钟
9、将面圈轻轻按扁，再用擀面杖擀扁
10、平底锅或饼铛内薄薄涂一层油，将做好的面饼放入，小火烙，盖好盖子
11、一面烙至金黄后，翻过面来继续烙至两面均呈金黄色，并能闻到饼香飘出就是烙好了
小诀窍
1、用开水和面，做出的饼口感柔软，如果喜欢比较筋道的口感，可以用凉水
2、做饼的面要和得较软，需要的水量比做其他面食要多一些
3、如果想葱香更浓，可以将切好的葱花先入油锅炒香，再放入饼中，同时还可撒入一些胡椒粉、花椒粉、孜然粉等增加味道
家常葱花饼做法已被25人烹饪过！
小编整理639位网友投稿材料与火腿葱花饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鸡蛋葱花饼
第二种：葱花饼
第三种：鸡蛋葱花饼
第四种：n种葱花饼
第五种：懒人版鸡蛋葱花饼
第六种：葱花饼
第七种：椒盐葱花饼
第八种：葱花饼
第九种：鸡油葱花饼
第十种：油酥葱花饼
小编结合88位厨师推荐再从268网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蛋白霜饼干、胡萝卜春饼、红薯馅馒头、燕麦核桃饼干、麻酱糖花卷
萝卜丝鸡蛋馅饼、焦糖苹果面包布丁、红糖烧饼、酥脆面包块
薄脆香芝麻饼、辣酱葱花蛋饼、黄金口袋饼。
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相关菜谱名称推荐：火腿葱花饼,火腿葱花饼,汤种火腿葱花面包,家常葱花饼
