烹饪黑芝麻花生酥性饼干所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、酥皮机、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温售饭台、冷饮机、绞肉机、厨房凉霸、净水器（净水处理设备）、斩切刀、勺子、铲勺。
面食菜谱黑芝麻花生酥性饼干做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过20位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黑芝麻花生酥性饼干、黑芝麻花生酥性饼干、低糖酥性饼干，山药黑芝麻花生饼。
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以下是20位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱黑芝麻花生酥性饼干做法
材料
低筋面粉40g，黑芝麻花生酱25g，无盐黄油25g，细砂糖20g，全蛋液15g，小苏打1/8勺
做法
1.．黄油室温软化后，加入白砂糖
2.．先用橡皮刮刀搅拌均匀
3.．再用电动打蛋器搅打均匀
4.．分两次加入全蛋液
5.．用电动打蛋器快速打发，打至均匀奶油糊状
6.．加入花生酱，搅打均匀
7.．将低筋面粉和小苏打一起筛入
8.．用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌成面团
9.．将面团分为15g左右一个的小面团，搓圆、按扁，摆在烤盘中；烤箱170度预热5分钟，放入饼干烘烤25分钟左右，停火后利用余温焖10分钟左右
黑芝麻花生酥性饼干做法已被80人烹饪过！
第二种：面食菜谱黑芝麻花生酥性饼干做法
材料
低筋面粉40g，黑芝麻花生酱25g，无盐黄油25g，细砂糖20g，全蛋液15g，小苏打1/8勺
做法
1.．黄油室温软化后，加入白砂糖
2.．先用橡皮刮刀搅拌均匀
3.．再用电动打蛋器搅打均匀
4.．分两次加入全蛋液
5.．用电动打蛋器快速打发，打至均匀奶油糊状
6.．加入花生酱，搅打均匀
7.．将低筋面粉和小苏打一起筛入
8.．用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌成面团
9.．将面团分为15g左右一个的小面团，搓圆、按扁，摆在烤盘中；烤箱170度预热5分钟，放入饼干烘烤25分钟左右，停火后利用余温焖10分钟左右
黑芝麻花生酥性饼干做法已被60人烹饪过！
第三种：面食菜谱低糖酥性饼干做法
材料
低粉150g，玉米油35g，糖25g，水27g（可以烤一盘半）
做法
1.所有材料混合成团，饧半小时
2.用擀面杖把面团擀成厚薄均匀的大面片，用模子压出形状
3.冷藏至表面变硬，180度上下火20分钟
低糖酥性饼干做法已被39人烹饪过！
第四种：面食菜谱芝麻花生酥条做法
材料
黄油170克，糖粉65克，牛奶55克，低筋面粉240克，花生酱（含碎粒）50克，芝麻10克
做法
1.提前室油化软黄油，用手提打蛋器先低速略打散后，分三次加入 糖粉，搅拌均匀，糖粉融化，黄油呈羽绒状。
2.分次加入牛奶，搅拌均匀，成色拉酱状。再加入花生酱，拌均匀。
3.加入筛过的低粉，从下往上兜着拌匀。不能划圈拌，以免出筋，否 则口感不酥松。
4.预热烤箱150度。
5.平底烤盘里铺上锡纸或油纸，倒入面团，铺满抹匀，撒上芝麻。
6.入冰箱冷冻120分钟后取出，用刀在烤盘里切出宽5cm，长10cm左右 的长条。
7.入烤箱烤20分钟左右，待凉后取出即可。
小诀窍
1、要用含粗颗粒的花生酱，这样吃起来更香口感更好。 2、芝麻撒多些好吃。
芝麻花生酥条做法已被19人烹饪过！
第五种：面食菜谱山药黑芝麻花生饼做法
材料
山药，黑芝麻，花生，糖，苏打，糯米面
做法
1、山药蒸熟，加糯米面和好，揉成团，捏成面皮；
山药黑芝麻花生饼做法已被79人烹饪过！
小编整理452位网友投稿材料与黑芝麻花生酥性饼干相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：花生酥
第二种：花生酥片
第三种：【花生酥】
第四种：花生酥
第五种：迷你花生酥
第六种：花生酥
第七种：入口即化的花生酥
第八种：花生酥
第九种：核桃花生酥球
第十种：核桃花生酥球
小编结合20位厨师推荐再从541网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
广式豆沙蛋黄月饼、素酱海鲜意大利面、奥尔良鸡丁黄金脆底披萨、海藻胡萝卜豆渣饼、超q迷你肠仔包
意式黄金火腿面疙瘩、鲜蛋黄蒸肉饼、空心芝麻烧饼、胡萝卜玉米蛋饼
豆渣小花卷、玉米面发糕、红糖豆渣饼。
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