烹饪葵籽南瓜饼所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、可倾式炒锅、饺子机、各类异形定制水池、碗柜、木案工作台、暖碟柜、单门冰箱、豆腐机、风机控制箱 、传菜梯、多用刀、叉子、调料瓶。
面食菜谱葵籽南瓜饼做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过42位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐葵籽南瓜饼、葵籽南瓜饼、山楂葵籽茶,南瓜饼和南瓜排骨盅。
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以下是42位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱葵籽南瓜饼做法
材料
南瓜,糯米粉,细砂糖,葵花籽,植物油
做法
1.南瓜去皮切块,用微波炉高火转熟,也可以用蒸锅大火蒸,不过这样会有比较多的水
2.熟南瓜块倒入盆中,趁热捣成南瓜泥,加入适量细砂糖拌匀,不喜欢甜的可以不加,南瓜本身就比较甜了
3.南瓜泥放凉后,一点一点加入糯米粉,无需加水,直到成南瓜面团,以不沾手为准
4.把面团分成若干小块,揉圆,轻轻拍扁,如果喜欢有形状的,也可以用小模具在面团上压花,随意做成心形,花形…我为了省事,直接按成圆形的了,把南瓜饼坯放入盛有葵花籽的碗中打个滚,让两面粘上葵花籽
5.锅内放适量植物油,加热到五成热时,将南瓜饼放入,南瓜饼变成金黄浮起来时即已熟了
6.放入有厨房纸的盘中,吸一下南瓜饼上的油,即可吃了
葵籽南瓜饼做法已被11人烹饪过!
第二种:面食菜谱葵籽南瓜饼做法
材料
南瓜,糯米粉,细砂糖,葵花籽,植物油
做法
1.南瓜去皮切块,用微波炉高火转熟,也可以用蒸锅大火蒸,不过这样会有比较多的水
2.熟南瓜块倒入盆中,趁热捣成南瓜泥,加入适量细砂糖拌匀,不喜欢甜的可以不加,南瓜本身就比较甜了
3.南瓜泥放凉后,一点一点加入糯米粉,无需加水,直到成南瓜面团,以不沾手为准
4.把面团分成若干小块,揉圆,轻轻拍扁,如果喜欢有形状的,也可以用小模具在面团上压花,随意做成心形,花形…我为了省事,直接按成圆形的了,把南瓜饼坯放入盛有葵花籽的碗中打个滚,让两面粘上葵花籽
5.锅内放适量植物油,加热到五成热时,将南瓜饼放入,南瓜饼变成金黄浮起来时即已熟了
6.放入有厨房纸的盘中,吸一下南瓜饼上的油,即可吃了
葵籽南瓜饼做法已被71人烹饪过!
第三种:面食菜谱山楂葵籽茶做法
材料
山楂、葵花籽仁各50克,红糖100克。
做法
将以上3味加水适量,炖汤即成。每天分2次饮用。行经前二三天饮用,效果更好。
山楂葵籽茶做法已被30人烹饪过!
第四种:面食菜谱向日葵籽芹菜根方做法
材料
生向日葵籽50克,芹菜根100克。
做法
生向日葵籽去皮,芹菜根洗净捣烂取汁。
用向日葵仁配服芹菜根汁1杯,顿服。
向日葵籽芹菜根方做法已被10人烹饪过!
第五种:面食菜谱南瓜饼和南瓜排骨盅做法
材料
南瓜,排骨,豆豉,蒜茸,糖,盐,胡椒面,生粉,料酒,玉米粒,蘑菇块
做法
1.用水果挖肉器先挖空南瓜里的瓤,留下空壳,小心,不要挖穿;
2.将预先腌好的排骨(用豆豉、蒜茸、糖、盐、胡椒面、生粉、料酒)和玉米粒、蘑菇块放入南瓜肚里,一时想不出放其他的东西,想到了玉米和蘑菇,因为玉米和蘑菇都很清甜
3.再加水到南瓜的七成高就够了,留点空间,生南瓜自己都会出少少水的,然后隔水蒸半小时左右,这要视南瓜的大小来定,瓜大料多,时间相对就长些,盖上南瓜盖子,再盖上煲盖,起火蒸就可以了。
4.这是蒸好了的南瓜
5.再说说南瓜饼吧一时找不出豆沙之类的饼馅,于是将芝麻炒香,加上砂糖做饼馅了,此办法很简便;
6.将南瓜里的瓤取出,用挖肉器挖少少南瓜肉,不过实在很难挖,内里很硬,再将瓜子拿开,用blender打碎瓜瓤和肉,倒入碗里,再加三汤匙左右砂糖(皮不用做太甜的),逐次倒入糯米粉,搅拌,加粉至搓成面团,面团要稍硬些,太软了饼容易变形;
7.手抹点油,揪一小团面,搓圆,再象包包子似的将馅包在里面;
8.收好口;
南瓜饼和南瓜排骨盅做法已被80人烹饪过!
小编整理853位网友投稿材料与葵籽南瓜饼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:花样南瓜饼
第二种:黑芝麻南瓜饼
第三种:薏米仁南瓜饼
第四种:南瓜饼
第五种:“三低”南瓜饼
第六种:南瓜饼
第七种:南瓜饼
第八种:香煎南瓜饼
第九种:豆沙南瓜饼
第十种:红豆南瓜饼
小编结合42位厨师推荐再从612网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
翡翠虾饺、红酒葡萄干面包、草莓面包卷、全麦肉松面包卷、百分百柠檬香饼干
牛肉松毛毛虫面包、三色萝卜丝包子、庞多米花式面包、柠檬饼干
娃娃饼干、牛奶馒头、麦香肉松面包。
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