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小菜烹饪:芝麻豆沙酥饼烹饪方法 图片及所用厨具(不锈钢螺丝生产厂家)
2024-04-16 08:10    2020    中华厨具网

烹饪芝麻豆沙酥饼所用的厨房设备有:单头蒸灶、单门蒸饭车、烤鸭炉万能蒸烤箱、醒发箱、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱锯骨机风机控制箱 、开水器、厨房剪刀、叉子、削皮器。

面食菜谱芝麻豆沙酥饼做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过75位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芝麻豆沙酥饼、芝麻豆沙酥饼、芝麻豆沙酥饼,芝麻豆沙酥。

(中华厨具网 建议,再次对75位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4596人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是75位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱芝麻豆沙酥饼做法

材料

低粉150克,普通面粉200克,红豆沙约400克,植物油130克,盐2克,白糖3克,牛奶90克

做法

1.将油面材料混合成为面团,盖保鲜膜醒15分钟

2.将水油面材料混合均匀,揉搓成为水油面团盖保鲜膜醒15分钟

3.将油面和水油面分别分成12份。取一份水油面团压扁成片,包入一份油面呈球型。其它依次做好

4.将包好的面团分别擀成长舌型,卷起,盖保鲜膜醒10分钟。如此擀卷两次,即成酥皮坯子

5.取一只酥皮坯子,擀成片,包入豆沙馅,收口朝下

6.用手按平成小饼状,用刀在上面轻轻划三道,摆入烤盘中,其它依次做好

7.将蛋黄打散,用刷子刷在豆沙酥饼表面,分别撒入黑芝麻和白芝麻即可(一共12个,6个撒了黑芝麻,6个撒了白芝麻),将烤盘放入烤箱的中层,180度上下火烤20—25分钟即可

芝麻豆沙酥饼做法已被45人烹饪过!

第二种:面食菜谱芝麻豆沙酥饼做法

材料

1,油皮: 一份蔬菜油,加cake 粉,算是低筋粉,柔成油皮。

做法

等两重皮做好之后,醒上1小时,将油水皮橄成饼状,将油皮放入饼中间,包好,从中间橄成长饼状,然后,横着卷,之后切成小块,每个橄成小饼,加入一个豆沙求,包好,捏紧口,拍平,放入烤盘内,刷蛋黄,洒芝麻,在365度的烤箱内考25分钟,出来就这样了。你尝一个呗。

芝麻豆沙酥饼做法已被14人烹饪过!

第三种:面食菜谱芝麻豆沙酥饼做法

材料

低粉150克,普通面粉200克,红豆沙约400克,植物油130克,盐2克,白糖3克,牛奶90克

做法

1.将油面材料混合成为面团,盖保鲜膜醒15分钟

2.将水油面材料混合均匀,揉搓成为水油面团盖保鲜膜醒15分钟

3.将油面和水油面分别分成12份。取一份水油面团压扁成片,包入一份油面呈球型。其它依次做好

4.将包好的面团分别擀成长舌型,卷起,盖保鲜膜醒10分钟。如此擀卷两次,即成酥皮坯子

5.取一只酥皮坯子,擀成片,包入豆沙馅,收口朝下

6.用手按平成小饼状,用刀在上面轻轻划三道,摆入烤盘中,其它依次做好

7.将蛋黄打散,用刷子刷在豆沙酥饼表面,分别撒入黑芝麻和白芝麻即可(一共12个,6个撒了黑芝麻,6个撒了白芝麻),将烤盘放入烤箱的中层,180度上下火烤20—25分钟即可

芝麻豆沙酥饼做法已被73人烹饪过!

第四种:面食菜谱芝麻豆沙酥做法

材料

油面材料:,低粉150克,植物油70克,水油面材料:,普通面粉200克,盐2克,白糖3克,植物油60克,牛奶90克,内馅:,绿豆沙400克,表面装饰:,蛋黄1个,黑芝麻适量

做法

1.将油面材料混合成为面团,盖保鲜膜醒15分钟。

2.将水油面材料混合均匀,揉搓成为水油面团盖保鲜膜醒15分钟。

3.将油面和水油面分别分成12份。取一份水油面团压扁成片,包入一份油面呈球型。其它依次做好。

4.将包好的面团分别擀成长舌型,卷起,盖保鲜膜醒10分钟。如此擀卷两次,即成酥皮坯子。

5.取一只酥皮坯子,擀成片,包入豆沙馅,收口朝下摆入烤盘中,其它依次做好(这步忘拍照片了)。

6.将蛋黄打散,用刷子刷在豆沙酥饼表面,分别撒入黑芝麻即可。

7.将烤盘放入烤箱的中层,180度上下火烤20—25分钟即可。

芝麻豆沙酥做法已被54人烹饪过!

第五种:面食菜谱芝麻豆沙酥做法

材料

普通面粉95克,水38克,猪油38克,糖粉10克

做法

1.分别将水油皮和油酥材料混合揉成面团,盖保鲜膜醒15分钟

2.将水油皮和油酥分别分成12份。取一份水油皮团压扁成片,包入一份油酥呈球型。其它依次做好

3.将包好的面团分别擀成长舌型,卷起,盖保鲜膜醒10分钟。如此擀卷两次,即成酥皮坯子

4.取一只酥皮坯子,擀成片,包入豆沙馅,收口朝下摆入烤盘中,其它依次做好

芝麻豆沙酥做法已被23人烹饪过!

小编整理856位网友投稿材料与芝麻豆沙酥饼相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:豆沙酥

第二种:抹茶蛋黄豆沙酥

第三种:蛋黄豆沙酥

第四种:豆沙酥饺

第五种:豆沙酥香面包

第六种:豆沙酥

第七种:豆沙酥

第八种:豆沙酥

第九种:红曲豆沙酥

第十种:抹茶豆沙酥

小编结合75位厨师推荐再从256网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

杏仁豆沙小面包、小老虎面包、奶香苏打饼干、蓝莓果酱面包卷、蜂蜜长排面包

爱心奶香饼干、葵籽南瓜饼、翡翠虾饺、红酒葡萄干面包

草莓面包卷、全麦松面包卷、葡萄干小面包。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被4596人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:芝麻豆沙酥饼,芝麻豆沙酥饼,芝麻豆沙酥饼,芝麻豆沙酥

相关厨具产品推荐: 电饼铛工作台冰箱排烟管道砂锅电磁炉 、勺子。

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