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大厨烹饪:纳豆鸡蛋饼烹饪方法 图片及所用厨具(不锈钢橱柜)
2024-04-16 08:04    9792    中华厨具网

烹饪纳豆鸡蛋饼所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸汽发生器、烤猪炉、铁板烧设备、醒发箱、各类异形定制水池油水分离器工作台冰箱、自助餐保温台、菜品展示柜切片机、排烟风机、高压花洒龙头、切片刀、开瓶器、护手器。

面食菜谱纳豆鸡蛋饼做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过70位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐纳豆鸡蛋饼、纳豆鸡蛋饼、土豆鸡蛋饼,西班牙土豆鸡蛋饼。

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以下是70位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱纳豆鸡蛋饼做法

材料

纳豆半碗,鸡蛋3个,小葱,盐,油

做法

1.鸡蛋打散,小葱切葱花

2.把切好的葱花和纳豆放入蛋液中,再放入适量的盐搅拌均匀

3.中放少许植物油,油五成热时倒入蛋液,转动子使蛋液成饼状

4.蛋饼表面凝固后翻面,再煎一会即可

纳豆鸡蛋饼做法已被49人烹饪过!

第二种:面食菜谱纳豆鸡蛋饼做法

材料

纳豆半碗,鸡蛋3个,小葱,盐,油

做法

1.鸡蛋打散,小葱切葱花

2.把切好的葱花和纳豆放入蛋液中,再放入适量的盐搅拌均匀

3.锅中放少许植物油,油五成热时倒入蛋液,转动锅子使蛋液成饼状

4.蛋饼表面凝固后翻面,再煎一会即可

纳豆鸡蛋饼做法已被18人烹饪过!

第三种:面食菜谱土豆鸡蛋饼做法

材料

土豆250克,面粉两匙,鸡蛋1个,葱粒少许,胡椒粉少许,盐少许

做法

1.土豆切成细丝,然后稍微剁几下,剁成小碎段,放入碗里,加鸡蛋,面粉,葱粒,盐和胡椒粉拌匀成面糊。

2.热平底锅放油,开中火,把搅好的糊糊用匙舀入锅里,摊平成小饼状。

3.两面都煎至金黄熟透即可。

土豆鸡蛋饼做法已被78人烹饪过!

第四种:面食菜谱土豆鸡蛋饼做法

材料

新土豆......1个

做法

1.先蒸土豆,洗净去皮切片,隔水蒸熟。

2.然后擦一点胡萝卜丝。

3.再打散一个鸡蛋。我还放了一点圆白菜丝和腊肠,放一点腊肠会很好吃,腊肠可以和土豆一起放入蒸锅蒸,蒸几分钟就可以,拿出来切碎备用。

4.等你把上面的材料准备好,土豆也就蒸好了,取出压成土豆泥。

5.倒入打散的蛋液。

6.搅拌均匀。

7.再放入所有的配菜。

8.搅匀,加一点盐和黑胡椒碎调味。

9.平底锅倒入少许油加热,用小勺舀一勺薯泥蛋糊,倒入锅中摊成小饼,两面金黄后取出。

~~土豆鸡蛋饼,很不错的美食,你可以试着做一下哦!

土豆鸡蛋饼做法已被47人烹饪过!

第五种:面食菜谱西班牙土豆鸡蛋饼做法

材料

鸡蛋3个、土豆150克、洋葱150克、盐适量、黑胡椒适量、油

做法

1、鸡蛋、土豆和洋葱。

2、土豆去皮洗净后切成小薄片,然后用清水冲去表面淀粉沥干待用,如果放置时间较长就浸入清水中防止其变质。

3、洋葱去老皮洗净后切小块。

4、锅中放入足够多的油(能将材料没过),烧到6成热的时候(手放在油的上方能明显感到热气),放入土豆片和洋葱片用中火炸到土豆边缘微微变焦黄,洋葱的香味出来,这个过程大约需要5-10分钟的时间,需要时不时地搅拌一下,防止土豆粘锅。

5、在炸土豆的时候,将鸡蛋打成鸡蛋液。

6、炸好的土豆和洋葱捞出以后用厨房纸吸干油分。

7、将炸好的土豆和洋葱放入鸡蛋液中拌匀,加入适量的盐和黑胡椒调味。

8、平底锅烧热,放入少量的油(最好是橄榄油,其他的油也没关系),倒入鸡蛋液,抹平,用小火煎至蛋饼表面开始凝结。

西班牙土豆鸡蛋饼做法已被27人烹饪过!

小编整理840位网友投稿材料与纳豆鸡蛋饼相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:纳豆细卷

第二种:纳豆山药寿司卷

第三种:纳豆风味烧

第四种:纳豆咖哩酱

第五种:纳豆沙拉

第六种:纳豆蕨根粉

第七种:纳豆吐司

第八种:纳豆香鱼片

第九种:野山药拌纳豆

第十种:用酸奶机自制纳豆

小编结合70位厨师推荐再从130网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

玉米面窝窝头、猪肉粉条包子、土豆红糖饼、荠菜鲜水饺、猪肉豇豆饺子

香煎芝麻紫薯饼、鸡蛋土豆饼、葱花蛋酥饼、生菜火腿肠鸡蛋卷饼

浪漫玫瑰花馒头、大肉芹菜莲藕饺子、香菇青菜大肉饺子。

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相关菜谱名称推荐:纳豆鸡蛋饼,纳豆鸡蛋饼,土豆鸡蛋饼,西班牙土豆鸡蛋饼

相关厨具产品推荐: 海鲜蒸柜、六门冰箱、油烟净化器汤锅电磁炉 、种碗。

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