烹饪千变万化可丽饼所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、可倾式炒锅、饺子机、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、暖碟柜、制冰机、去根机、风机控制箱 、冲地水龙头、多用刀、筷子、磨刀器。
面食菜谱千变万化可丽饼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过96位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐千变万化可丽饼、千变万化可丽饼、可丽饼，可丽饼变千层蛋糕。
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以下是96位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱千变万化可丽饼做法
材料
黄油50g，橙汁200ml，糖50g，香橙甜酒，橙皮丝，
做法
1.甜橙酱做法：用50g糖，加50g黄油，香橙甜酒(grand-marier，如果没有就用朗姆酒代替），和200毫升橙汁以及橙皮丝在平锅里烧热，煮至调味汁成深棕色
2.黄油融化后加糖，炒到焦黄色
3.加入桔汁和桔皮丝，熬至浓稠
4.可丽饼的制作：将所有原料混合在一起。放置室温中醒面一小时。可加入少许的朗姆酒或者香草精，提升饼皮的香甜。将醒好的面糊倒在平底锅上，均匀摊平。将饼皮两面都煎成漂亮的金黄色
千变万化可丽饼做法已被76人烹饪过！
第二种：面食菜谱千变万化可丽饼做法
材料
黄油50g，橙汁200ml，糖50g，香橙甜酒，橙皮丝，
做法
1.甜橙酱做法：用50g糖，加50g黄油，香橙甜酒(grand-marier，如果没有就用朗姆酒代替），和200毫升橙汁以及橙皮丝在平锅里烧热，煮至调味汁成深棕色
2.黄油融化后加糖，炒到焦黄色
3.加入桔汁和桔皮丝，熬至浓稠
4.可丽饼的制作：将所有原料混合在一起。放置室温中醒面一小时。可加入少许的朗姆酒或者香草精，提升饼皮的香甜。将醒好的面糊倒在平底锅上，均匀摊平。将饼皮两面都煎成漂亮的金黄色
千变万化可丽饼做法已被46人烹饪过！
第三种：面食菜谱可丽饼做法
材料
色拉油几滴，奶油20克，白糖少许，牛奶225毫升，低筋面粉，全蛋1个，胡萝卜，甜椒丝
做法
1.先说材料是有低筋面粉、全蛋一个、白糖少许、牛奶225ml、奶油20克。
2.再说面糊：将所有材料混合，面粉最好过筛，我也没过，因为没买筛子，使劲搅匀成稀糊状。
3.其次说饼的制作：平底锅热锅后滴几滴色拉油（什么油也可），用餐纸擦匀（注意，很少的油），将面糊倒入适量转动，使面糊能均匀铺满锅底，待饼皮四周略卷起即可翻面，1分钟后倒扣出锅，一张饼只需翻动一次，时间大约两分钟。
4.最后说：可以用喜欢的丝状菜炒熟卷着吃，我用的是胡萝卜、甜椒丝，爱吃肉的可加点肉丝，美味的卷饼即完成。
小诀窍
1.另外的吃法是把饼抹上烤肉酱，再放一片生菜叶卷起来吃，唉！这美味我都无法形容了。 2.此饼最大的好处是用油量很少，只在开始滴几滴，以后每一张饼在做之前都用擦过油的餐巾纸循环擦锅，所以大家自可不必担心过食发胖；一张饼只需两分钟，一面一分钟；我试过用普通面粉做效果也不错；只用面粉、盐、水调和的面糊，制作的效果也很好。
可丽饼做法已被95人烹饪过！
第四种：面食菜谱香蕉可丽饼做法
材料
自发粉，牛奶，香蕉，鸡蛋，黄油，盐，糖
做法
1.盐，糖，蛋，鲜奶全部加入锅子中拌匀，再加入自发粉一起拌匀。 面煳拌匀后，放置10分钟左右再使用.
2.将平底锅加热，放入少许黄油
3.加入面煳，平铺在锅中
4.当面煳变成有点硬了就可以加入香蕉片了，可以颠下锅翻下面~等颜色变深，就ok，火别太大了小心糊了~
5.装盘，按照传统是要放糖粉和淋上巧克力~我用的是糖粉和炼乳~
小诀窍
面糊是可丽饼最重要的角色，因为好吃的面皮烤起来不仅香味四溢而且还会酥酥脆脆更增口感呢！调面糊的诀窍：面粉、砂糖和鸡蛋所需比例分别是3:2:1，再加上水搅拌均匀调制成面糊状，切记面粉要过筛，烤时才不会产生有气泡产生。 另外，法式可丽饼有好几百种，很多会加上少许的兰姆酒或香草植物，以增加面皮独特与香浓的风味，在家可依个人喜好，自行调制喜欢的口味，这种饼有厚的也有薄的，看你喜好~
香蕉可丽饼做法已被65人烹饪过！
第五种：面食菜谱可丽饼变千层蛋糕做法
材料
卡式达酱一份，，淡奶油250ml，，糖35g，，奶粉1大勺，，水果若干
做法
1.卡式达酱做法参见土娃娃厨房之cc4的北海道戚风蛋糕或者 土娃娃厨房之香浓酥脆泡芙
2.淡奶油加糖和奶粉打发到8成，和卡式达酱拌匀，这部分的做法和北海道戚风的馅料差不多
3.在盘子里面放一片饼皮，然后饼皮上涂上一层薄薄的卡式达奶油酱，平均的放上水果片，再涂上一层卡式达奶油酱
4.再放上一块饼皮，压一下，涂上一层卡式达奶油酱，
5.以上步骤重复三次，形成水果，奶油酱，水果，奶油酱，水果这样5层
6.在最上面一张饼皮上涂上奶油酱，然后侧面修饰一下，
7.放上水果，即可。
小诀窍
1.淡奶油打发的时候放一大勺全脂奶粉可以让打发更稳定和卡式达酱拌匀后也可以 用来裱花，比单纯的打发奶油味道更好，
2.饼皮涂酱的时候周围不要完全涂到，放下一块饼皮的时候，稍微压一下，可以让奶油平整到整个饼皮上
可丽饼变千层蛋糕做法已被24人烹饪过！
小编整理327位网友投稿材料与千变万化可丽饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鲔鱼可丽饼
第二种：烟燻鲑鱼乳酪可丽饼
第三种：法式可丽饼
第四种：南瓜可丽饼
第五种：巧克力香蕉可丽饼
第六种：奇异果可丽饼
第七种：夏威夷可丽饼
第八种：花生奶酥可丽饼
第九种：日式风味可丽饼
第十种：软皮甜味可丽饼
小编结合96位厨师推荐再从397网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
葱油饼、双色小饼干、台湾牛肉面、糯米糍月饼、桂花豆沙月饼
姜饼小人、小老鼠饼干、油饼、全麦果仁面包
培根蛋面、蛤蜊意面、燕麦粗粮面包。
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