烹饪月亮饼所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式炒锅、馒头机、单眼水池、洗碗机、单通打荷台、保温售饭台、六门冰箱、豆浆机、排烟风机、开水器、多用刀、叉子、倒油瓶。
面食菜谱月亮饼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过49位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐月亮饼、草莓圈圈饼干＆月亮饼干、月亮饼，月亮蛋。
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以下是49位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱月亮饼做法
材料
糕粉 300g
做法
1) 糕粉,糖粉和白油拌均成面包糠,慢慢加入水拌匀成团.
2) 将适量粉团搓圆压入模里,再倒扣出来.
3) 放在通风的地方风乾就可以了.
(我是用125g手按月饼模来做的每片重量是:40g)
月亮饼做法已被18人烹饪过！
第二种：面食菜谱草莓圈圈饼干＆月亮饼干做法
材料
黄油60克，糖粉35克，蛋15克，低粉100克，可可粉8克，粉色食用色素2滴
做法
1黄油室温软化后加入过筛的糖粉打发
2分次加入蛋液搅拌均匀
3加入过筛的低粉，拌匀后捏成团
4将面团分成2份，一份加入可可粉拌匀
5将面团分别用保鲜膜包好，放冰箱冷藏30分钟
6冷藏好以后做出“月亮”的样子（如图）
7最后将卷好的圆柱体面团放冰箱冷冻至硬（如图）
8冻硬的面团切成均匀的片状
9烤箱预热160度，上层，15-18分钟
小诀窍
整形的过程参照过程图哦，会做月亮了就一定会做圈圈哈，都很简单的~烤的时候盖上锡纸，这样烤出来的颜色就是嫩嫩的啦~
草莓圈圈饼干＆月亮饼干做法已被98人烹饪过！
第三种：面食菜谱月亮饼做法
材料
糕粉 300g
做法
1) 糕粉,糖粉和白油拌均成面包糠,慢慢加入水拌匀成团.
2) 将适量粉团搓圆压入模里,再倒扣出来.
3) 放在通风的地方风乾就可以了.
(我是用125g手按月饼模来做的每片重量是:40g)
月亮饼做法已被48人烹饪过！
第四种：面食菜谱月亮虾饼 台湾人气美食月亮虾饼的烹饪方法做法
材料
虾仁，鱼浆，春卷皮，胡椒粉，盐
做法
月亮虾饼为速冻食品，-18℃冷冻保存，不用解冻直接煎、炸、或者烤。
煎的方法：热锅后加入少量的油，饼不用解冻直接以中小火煎，大概煎8分钟左右，饼皮呈现金黄色，有酥脆感即可切小块食用。
炸的方法：油烧开后转中火，饼不用解冻直接油炸，等待饼浮起后再翻面，先炸一面后炸另一面，大概5-6分钟，饼皮金黄色即可切小块食用。
烤的方法：烤箱200度预热，把虾饼的表面刷一层油，直接放入烤箱烘烤即可。
月亮虾饼 台湾人气美食月亮虾饼的烹饪方法做法已被17人烹饪过！
第五种：面食菜谱月亮蛋做法
材料
荠菜50克，猪肉馅100克，鸡蛋5个，葱，姜，生抽，料酒，盐，花椒粉
做法
1.猪肉馅用葱 姜 生抽 料酒 盐 花椒粉腌制20分钟，在肉馅内放入适量清水搅拌均匀，把荠菜剁碎用点熟油略拌后和猪肉馅搅拌在一起平铺在盘子里。
2.然后把5个鸡蛋打在肉馅上面。
3.放入蒸锅内小火蒸25分钟左右即成。
月亮蛋做法已被87人烹饪过！
小编整理330位网友投稿材料与月亮饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：月亮虾饼
第二种：泰式月亮虾饼
第三种：温岭月亮包
第四种：晚上吃的太阳和月亮
第五种：月亮蛋
第六种：月亮蛋包饭
第七种：特好嘉月亮虾饼-台湾人气小吃
第八种：台湾特色美食-月亮虾饼
第九种：月亮虾饼
第十种：好吃到爆的月亮虾饼
小编结合49位厨师推荐再从629网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
拔丝馒头、河南卤面、意大利长条杏仁饼干cantuccini、土豆丝饼、熊饼干
山东包子、意大利罗勒酱千层面lasagna al pesto、电饭锅烤饼干、酒酿馒头
红薯饼、南瓜馒头、椒盐苏打饼。
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