烹饪蔓越莓松子饼干所用的厨房设备有：双头蒸灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、铁板烧设备、包子机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、三层工作台、暖碟柜、六门冰箱、去皮机、新风系统、传菜梯、切片刀、叉子、磨刀器。
面食菜谱蔓越莓松子饼干做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过85位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蔓越莓松子饼干、蔓越莓松子饼干、猫猫头饼干+巧克力夹心饼干+双色格子饼干，蔓越莓饼干。
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以下是85位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱蔓越莓松子饼干做法
材料
蔓越莓干 1/2杯
做法
1. 蔓越莓干加蜂蜜，rum酒，柠檬汁，拌匀，静置2小时以上
2. 松子用低温(200°f)烤5-10分钟（注意不要烤糊了）
3. 室温软化的黄油加糖粉用搅拌器中速打发（颜色微白）加入红糖继续混合均匀
4. 鸡蛋打散，分次加入打发的黄油中，搅拌均匀
5. 面粉和盐混合，筛入打发的黄油中，搅拌均匀
6. 把泡好的蔓越莓干（连汤汁）和烤好的松子加入到面团中，搅匀
7. 把面团分成两份，每份都整形成圆柱形，用保鲜膜包好，放冰箱冷冻（原方是冷藏6小时以上）
8. 冻好的面团室温放约30分钟，切成厚度约5毫米的饼干片
9. 烤箱预热350°f
10. 切好的饼干片摆在烤盘中（饼干之间留些空隙，烤制过程中还会涨大一点），350°f烤15-20分钟（最后几分钟看着点，注意不要烤焦）
11. 饼干出炉后放铁网上晾凉即可
蔓越莓松子饼干做法已被54人烹饪过！
第二种：面食菜谱蔓越莓松子饼干做法
材料
蔓越莓干 1/2杯
做法
1. 蔓越莓干加蜂蜜，rum酒，柠檬汁，拌匀，静置2小时以上
2. 松子用低温(200°f)烤5-10分钟（注意不要烤糊了）
3. 室温软化的黄油加糖粉用搅拌器中速打发（颜色微白）加入红糖继续混合均匀
4. 鸡蛋打散，分次加入打发的黄油中，搅拌均匀
5. 面粉和盐混合，筛入打发的黄油中，搅拌均匀
6. 把泡好的蔓越莓干（连汤汁）和烤好的松子加入到面团中，搅匀
7. 把面团分成两份，每份都整形成圆柱形，用保鲜膜包好，放冰箱冷冻（原方是冷藏6小时以上）
8. 冻好的面团室温放约30分钟，切成厚度约5毫米的饼干片
9. 烤箱预热350°f
10. 切好的饼干片摆在烤盘中（饼干之间留些空隙，烤制过程中还会涨大一点），350°f烤15-20分钟（最后几分钟看着点，注意不要烤焦）
11. 饼干出炉后放铁网上晾凉即可
蔓越莓松子饼干做法已被34人烹饪过！
第三种：面食菜谱猫猫头饼干+巧克力夹心饼干+双色格子饼干做法
材料
饼干原料：
做法
猫猫头饼干
做法：
1、黄油放置室温软化，加入糖后搅拌至略白，体积有点膨胀后加入鸡蛋搅匀。筛入各种粉，揉成面团。
2、用擀面杖擀成薄厚均与的面片，用饼干模具在面片上扣出形状。
3、在猫头的中心再扣一个出一个新型。
4、将原味的和巧克力的心性互换一下。入烤盘，用170度烤10分钟左右。
巧克力夹心饼干
做法：
1、用心形的模具扣出图案后，在有一半的饼干坯子上扣出一个圆形，圆形大小感觉自己的需要，没有圆形的模具可以用瓶盖什么的来代替。
2、心形饼干同样是用170度烤10分钟左右，表面上色即可。把有窟窿的心放在整个的心上，在窟窿里挤满已经隔水加热的巧克力，巧克力凝固后两块饼干也就固定在一起了。
双色格子饼干
做法：
1、把原味和巧克力面团分别用手搓成差不多长，差不多粗细的长条。把这四根面团岔开颜色放在一起。然后把它们在操作台面上磕一磕，整成方形。
2、再取一小块原味的面团，用擀面杖擀成一个长面片。把双色长条面团摆在面片上包裹起来，去掉多余的面片，再次整形后放到冰箱的冷冻室里冻一刻钟左右。
3、一刻钟后把面团从冰箱中取出，趁着较硬的状态切成差不多5毫米宽的小饼干，将小饼干列入烤盘用180度的温度烘焙十分钟左右。
猫猫头饼干+巧克力夹心饼干+双色格子饼干做法已被94人烹饪过！
第四种：面食菜谱蔓越莓核桃软饼干做法
材料
全麦面粉0.5杯，燕麦片0.5杯，盐0.25小匙，核桃碎0.25杯，无明矾泡打粉0.5小匙，有机黄油4大匙，柠檬皮碎适量，蔓越莓适量，鸡蛋1个，红糖3大匙
做法
1.黄油要室温比较软了以后加红糖打发到蓬松（不用机器用手也可以）；
2.加入一个室温鸡蛋（太冰的话黄油会有点硬，手打发的话不好操作）；
3.干得原料在另外一个容器混合好以后分两次导入黄油鸡蛋的容器中，混合均匀；
4.烤箱预热375华氏；在容器里加入蔓越莓和柠檬皮；
5.在烤盘上垫上蜡纸或是锡纸（用硅胶烤垫的话不用这道工序），用勺子把面舀在烤盘上（8个）；
6.烤10-12分钟。
小诀窍
1、如果做8个大饼干，要烤制12分钟；小的（12个）大约10分钟。 2、烤时间长就是脆脆的口感，短些就是比较软（chewy）。 3、用白面也可以；用麦芽粉代替燕麦也可以。 4、面不需要按扁，受热后会自然摊开。
蔓越莓核桃软饼干做法已被63人烹饪过！
第五种：面食菜谱蔓越莓饼干做法
材料
黄油75克，糖粉45克，蔓越莓35克，低粉115克，鸡蛋15克
做法
1.黄油室温软化，加糖粉打发。
2.鸡蛋分次加入打发的黄油打匀。
3.低粉过筛，加入打好的黄油中，切拌均匀。
4.最后再把蔓越莓加入，拌匀。
5.拌好的面团放进食品塑料袋，用个塑料板卷成圆柱型，进冷冻室冷冻成型，整型这个大家就开动脑筋吧，反正我到最后，也弄得不圆了，呵呵，在烤盘里挤的。
蔓越莓饼干做法已被32人烹饪过！
小编整理866位网友投稿材料与蔓越莓松子饼干相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蔓越莓饼干
第二种：蔓越莓饼干
第三种：蔓越莓圣诞饼干
第四种：蔓越莓饼干
第五种：蔓越莓饼干
第六种：蔓越莓饼干
第七种：蔓越莓饼干
第八种：蔓越莓饼干
第九种：橙香蔓越莓饼干
第十种：蔓越莓饼干
小编结合85位厨师推荐再从275网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
肉桂面包卷、爱尔兰苏打面包、北海道面包、超简单懒人咖哩饺、芝麻酱花卷
热辣辣夏天之四川凉面、豆皮＂煎饼＂、倍儿香的门钉肉饼、香喷喷的麻辣凉面
干煸茄丁面、异香扑鼻的胡萝卜汆面、变了样儿的糖烧饼。
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