烹饪橄榄形香酥面包所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、醒发箱、双眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、暖碟柜、冷库、咖啡机、新风系统、冲地水龙头、切片刀、剪刀、调料瓶。
面食菜谱橄榄形香酥面包做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过42位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐橄榄形香酥面包、橄榄形香酥面包、情人节-心形香蕉面包，香酥面包丁。
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以下是42位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱橄榄形香酥面包做法
材料
面团材料：高粉200克，低粉20克，细砂糖30克，盐2克，酵母3克，奶酪粉5克，全蛋15克，水120克，黄油20克
做法
1 除黄油外的所有材料混合，揉至面团表面光滑。再加入软化的黄油，揉至扩展阶段后取出，放在钢盆中进行基础发酵。
2 基础发酵完成后，分成等量的6个面团，滚圆后盖上保鲜膜，室温下松弛15分钟。
3、将松弛后的面团擀成椭圆形，翻面后整形成橄榄形，排入烤盘进行二次发酵至两倍大。
4、等待二次发酵的间隙开始制作油酥面糊：
5、将黄油室温软化，和糖粉用橡皮刮刀拌匀后打发，筛入低粉继续再用橡皮刮刀拌匀。
6 面团二次发酵结束后，表面刷上均匀的全蛋液，再将油酥面糊挤在面团表面。
7 送入预热好的烤箱中，170度，20分钟。
橄榄形香酥面包做法已被22人烹饪过！
第二种：面食菜谱橄榄形香酥面包做法
材料
面团材料：高粉200克，低粉20克，细砂糖30克，盐2克，酵母3克，奶酪粉5克，全蛋15克，水120克，黄油20克
做法
1 除黄油外的所有材料混合，揉至面团表面光滑。再加入软化的黄油，揉至扩展阶段后取出，放在钢盆中进行基础发酵。
2 基础发酵完成后，分成等量的6个面团，滚圆后盖上保鲜膜，室温下松弛15分钟。
3、将松弛后的面团擀成椭圆形，翻面后整形成橄榄形，排入烤盘进行二次发酵至两倍大。
4、等待二次发酵的间隙开始制作油酥面糊：
5、将黄油室温软化，和糖粉用橡皮刮刀拌匀后打发，筛入低粉继续再用橡皮刮刀拌匀。
6 面团二次发酵结束后，表面刷上均匀的全蛋液，再将油酥面糊挤在面团表面。
7 送入预热好的烤箱中，170度，20分钟。
橄榄形香酥面包做法已被71人烹饪过！
第三种：面食菜谱情人节-心形香蕉面包做法
材料
高筋面粉250克，香蕉泥约100克，白砂糖30克，温牛奶100克，酵母5克，食盐1克，黄油20克
做法
用榨汁机将香蕉碾成泥
把白砂糖、盐、香蕉泥倒入高筋面粉中用筷子搅拌均匀
酵母倒入温牛奶中溶解，再将酵母水分次倒入2中，边倒边用筷子搅拌
将面揉成团，把黄油加入揉至能拉出薄膜（边揉边摔）
揉好的面团盖上保鲜膜放置温暖处发酵至2.5-3倍大小
发好的面团分成6份（80克一份），滚圆，松弛20分钟
把松弛好的面团压平放入心形模具中（模具上要刷油）蒸锅烧开水，关火，把心形模具放到蒸格上二次发酵15-20分钟，待面团发到2倍大即可
烤箱预热180度，刷蛋液，撒芝麻，中下层（长帝烤箱倒数第二层）15-18分钟
小诀窍
我是放在烤箱第二层烤的，所以面包表面上色不好。除了香蕉泥，还可以加南瓜泥、红薯泥，会觉得面包很松软，像汤种面包。
情人节-心形香蕉面包做法已被51人烹饪过！
第四种：面食菜谱香酥面包做法
材料
面粉，黄油，酵母，蛋液，糖粉，低粉
做法
1.把除了黄油的原材料按照顺序，按照液体在下，粉体在上的原则放入面包机；
2.在面粉上面捅一个洞，放入酵母；
3.启动发面团程序；
4.20分钟停止，按停止，放入黄油，继续按发面团程序，20分钟揉好面；
5.盖上盖子，开始发酵；
6.1个小时10分钟以后发酵结束；
7.取出面团，排气，分成10份，滚圆，饧10分钟；
8.整形，整成椭圆形，进行二次发酵；
9.二次发酵结束后，刷上蛋液，挤上油酥面糊（做法见后）；
10.烤箱预热180°，20分钟；
11.油酥面团的做法，黄油和糖粉用刮刀混合均匀，打发，然后筛入低粉搅拌均匀。
香酥面包做法已被20人烹饪过！
第五种：面食菜谱香酥面包丁做法
材料
隔夜吐司4∼5片，全蛋2个，起士粉适量，葵花籽油40㏄
做法
1.隔夜吐司去边，切成小立方丁；蛋打散成蛋液，再将吐司小丁全部均匀沾裹蛋汁后，裹上起士粉备用。
2.热锅，放入葵花籽油大火烧热至185℃，慢慢放入作法1的的土司丁炸至表面呈金黄色时捞起沥干油份即可。
香酥面包丁做法已被80人烹饪过！
小编整理664位网友投稿材料与橄榄形香酥面包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：奶酥面包
第二种：奶酥面包
第三种：肉松起酥面包
第四种：奶酥面包
第五种：奶酥面包卷
第六种：蔓越莓奶酥面包
第七种：下酒酥面包丁
第八种：橄榄油玉米面包-面包机版
第九种：红烧排骨酥面
第十种：红糟排骨酥面
小编结合42位厨师推荐再从743网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
迷你罗宋甜面包、rye bread （祼麦面包）、南瓜面包、柚子茶蜜面包、佛卡恰面包（focaccia）
全麦麦穗形面包、葡萄干司康（raisin scone）、蒜香萝勒面包、五环黑糖蜜面包
豆沙卷面包、豆浆面包、健康版免炸甜面圈。
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