烹饪香葱土豆饼所用的厨房设备有:单头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、面粉车、三眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、自助餐保温台、工作台冰箱、豆腐机、吹风机、冲地水龙头、多用刀、叉子、调料瓶。
面食菜谱香葱土豆饼做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过94位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香葱土豆饼、香葱土豆饼、爱尔兰香葱土豆泥,洋葱土豆饼。
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以下是94位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱香葱土豆饼做法
材料
主要食材:
做法
一、把土豆切成小块,象色子般大小,放1 tbl水,放在可在微波炉用的碗里,盖上盖子,但不要盖实,只是放上去便可,叮12-15分钟;
二、叮好后用大勺子压成泥,放切好的葱花、玉米淀粉、盐、糖和胡椒面,搅拌均匀;
三、再分三次加入清水,每次1 汤匙,不要一次过加水,这样材料吸水不均匀,用一个方向搅拌成糊;
四、平底锅放适量油,用一量勺1 汤匙勺约一平勺,用手搓圆再用手掌压扁,约0.5-0.8公分左右厚,放在平底锅上煎(饼的大小随你喜欢);
五、不要太大火,用中火,将一面煎成金黄色再煎另一面,如果一面煎不够,再两边轮流煎至金黄色即可。
香葱土豆饼做法已被63人烹饪过!
第二种:面食菜谱香葱土豆饼做法
材料
主要食材:
做法
一、把土豆切成小块,象色子般大小,放1 tbl水,放在可在微波炉用的碗里,盖上盖子,但不要盖实,只是放上去便可,叮12-15分钟;
二、叮好后用大勺子压成泥,放切好的葱花、玉米淀粉、盐、糖和胡椒面,搅拌均匀;
三、再分三次加入清水,每次1 汤匙,不要一次过加水,这样材料吸水不均匀,用一个方向搅拌成糊;
四、平底锅放适量油,用一量勺1 汤匙勺约一平勺,用手搓圆再用手掌压扁,约0.5-0.8公分左右厚,放在平底锅上煎(饼的大小随你喜欢);
五、不要太大火,用中火,将一面煎成金黄色再煎另一面,如果一面煎不够,再两边轮流煎至金黄色即可。
香葱土豆饼做法已被23人烹饪过!
第三种:面食菜谱爱尔兰香葱土豆泥做法
材料
土豆1公斤,去皮,切成两半,牛奶250毫升,葱1小束,洗净,切成细葱花,盐1/2茶匙,或根据口味加减,黄油50克,现磨黑胡椒粉适量
做法
1.把土豆放入大锅里,加入足够的水将土豆浸泡住。用中偏大火煮滚后再煮到土豆变软,约20分钟。
2.将土豆捞出,把水彻底倒掉。再把土豆倒回锅里,用最小的火让土豆收水,约几分钟。 (也可以用干净纸巾把土豆包住,让纸巾吸去土豆的多余水分。)
3.与此同时,把牛奶和葱花放在小锅里加热,轻轻搅动,直到牛奶温热。
4.把土豆,盐和黄油放在一起,用铲子或压土豆器把土豆压碎,多压几次,直到土豆泥变细滑没有结块;把牛奶和葱花放入,搅拌均匀至完全混合。用新鲜黑胡椒粉调味。趁土豆泥还是热腾腾的时候,盛入碗里,即食。可根据个人喜好添加额外的黄油。
爱尔兰香葱土豆泥做法已被82人烹饪过!
第四种:面食菜谱洋葱土豆饼做法
材料
土豆1个,洋葱,胡萝卜,青椒,鸡蛋1个,脆皮肠适量,胡椒粉适量,盐 适量
做法
1、土豆洗净,去皮切小块,放蒸锅里蒸熟。
2、将蒸好的土豆块压成泥。
3、青椒、胡萝卜、香肠切丁,洋葱一部分切丁,一部分切成圈。
4、洋葱圈内圈沾上一层薄薄的生粉备用。
5、鸡蛋打成蛋液。
6、取一个大点的碗,将青椒、胡萝卜、香肠、洋葱丁与蛋液和土豆泥搅拌成糊状,并放入一点盐和胡椒粉调味。
7、锅里放油,烧热后放入洋葱圈。
8、随后用勺子舀一勺土豆泥蛋糊,放入洋葱圈内,用小火煎至定型,翻转另外一面至两面都金黄就可以了。
洋葱土豆饼做法已被52人烹饪过!
第五种:面食菜谱洋葱土豆饼做法
材料
土豆一个洋葱 适量胡萝卜 适量青椒 适量鸡蛋 一个脆皮肠 适量胡椒粉 适量盐 适量
做法
1. 主料 2. 土豆洗净,去皮切小块,放蒸锅里蒸熟 3. 将蒸好的土豆块压成泥 4. 青椒、胡萝卜、香肠切丁,洋葱一部分切丁,一部分切成圈 5. 洋葱圈内圈沾上一层薄薄的生粉备用 6. 鸡蛋打成蛋液 7. 取一个大点的碗,将青椒、胡萝卜、香肠、洋葱丁与蛋液和土豆泥搅拌成糊状,并放入一点盐和胡椒粉调味 8. 锅里放油,烧热后放入洋葱圈 9. 随后用勺子舀一勺土豆泥蛋糊,放入洋葱圈内,用小火煎至定型,翻转另外一面至两面都金黄就可以了
洋葱土豆饼做法已被32人烹饪过!
小编整理255位网友投稿材料与香葱土豆饼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:番茄芹菜洋葱土豆牛肉汤
第二种:洋葱土豆煎饼
第三种:酸辣洋葱土豆丝
第四种:土豆香葱乳酪面包
第五种:香煎土豆饼
第六种:土豆饼干
第七种:煎小土豆饼
第八种:糯米土豆饼
第九种:土豆饼
第十种:土豆饼
小编结合94位厨师推荐再从334网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
【玛格丽特饼干】、胡萝卜手擀面、西红柿打卤面、香葱芝麻小饼干、枫糖麦片饼
小动物芝麻苏打饼干、柠香玛格丽特小饼、笑脸娃娃饼干、白芝麻小饼干
迷你法混面包baguette、芝香面包、圣诞饼干。
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