烹饪香酥小饼干所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、各类异形定制水池、洗碗机、工作台冰箱、保温餐车、六门冰箱、去皮机、吹风机、食堂污碟输送带、斩切刀、叉子、切菜器。
面食菜谱香酥小饼干做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过30位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香酥小饼干、香酥小饼干、香酥小饼，孜然香酥小鲫鱼。
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以下是30位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱香酥小饼干做法
材料
黄油或玛激琳 2 条（室温），面粉两杯，白糖适量
做法
1 将黄油或玛激琳加白糖打发
2 慢慢加入面粉，揉成团。
3 搓成一个个小饼干。你要是觉得花色太单调，自己想法子吧，设计一些什么款式。我就只会用叉子比划一下了。
4 烤箱 150 摄氏度烤 20 分钟左右。，具体时间适自己烤箱具体情况而定了。
另外，我取了一些面团加入燕麦片，烤起来也很香的。
香酥小饼干做法已被10人烹饪过！
第二种：面食菜谱香酥小饼干做法
材料
黄油或玛激琳 2 条（室温），面粉两杯，白糖适量
做法
1 将黄油或玛激琳加白糖打发
2 慢慢加入面粉，揉成团。
3 搓成一个个小饼干。你要是觉得花色太单调，自己想法子吧，设计一些什么款式。我就只会用叉子比划一下了。
4 烤箱 150 摄氏度烤 20 分钟左右。，具体时间适自己烤箱具体情况而定了。
另外，我取了一些面团加入燕麦片，烤起来也很香的。
香酥小饼干做法已被79人烹饪过！
第三种：面食菜谱香酥小饼做法
材料
用料（数据不是很准，因为隔的久，有些记不清)，水油皮：面粉100克，花生油40克，水80克，糖10克，油酥：面粉90克，黄油50克，内馅：豆沙80克，椰蓉40克，少许蛋液刷表面
做法
1、将水油面团跟油酥分别醒好，分成12个均匀的小球。
2、水油皮包裹油酥。
3、擀成长条形，卷起，再擀，反复三次。
4、最后一次，从中间掐起，擀成圆片，包上内馅。
5、表面刷上蛋液，烤箱预热。
6、烤箱170度，25分钟。
香酥小饼做法已被49人烹饪过！
第四种：面食菜谱香酥小虾做法
材料
淀粉，鸡蛋1个，花椒粉，盐适量，小虾1斤，油
做法
1.将小虾洗净，加适量盐，花椒粉煨十分钟。
2.期间准备鸡蛋一个，打散搅匀，加入淀粉继续搅匀，这么小的虾就不一一炸了，干脆把蛋糊浇入虾里，还是搅拌均匀备用。
3.锅内适量油烧热后分三次加入小虾，用漏勺不时滑动，防止粘连，看到虾成金黄色即可捞出，控油盛盘。
香酥小虾做法已被19人烹饪过！
第五种：面食菜谱孜然香酥小鲫鱼做法
材料
小鲫鱼，盐适量，料酒2大勺，姜1大块，蒜瓣5颗，辣椒粉适量，孜然粉1大勺，葱花
做法
1.小鲫鱼先清理干净，再用盐，料酒腌一小时，不时翻动腌匀；
2.蒜瓣剁末，姜切厚片；
3.坐锅烧油到六成热，分两次将鱼放入开始炸，姜片一起炸，转小火慢慢炸至鲫鱼金黄酥脆捞出；
4.洗干净锅子烧少许油，下蒜末、辣椒粉小火煸香，喷酱油，加少许水调成汁，淋蚝油撒鸡精收汁，倒入炸好的鲫鱼，撒孜然粉拌匀撒葱花就ｏｋ了～
孜然香酥小鲫鱼做法已被23人烹饪过！
小编整理844位网友投稿材料与香酥小饼干相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香酥小刁子
第二种：椒盐香酥小白条
第三种：香酥咖啡小饼干
第四种：绿茶小饼※花生小饼
第五种：盐酥小黄鱼
第六种：酥小鲫鱼
第七种：猫猫头饼干+巧克力夹心饼干+双色格子饼干
第八种：微波玉米面小饼干
第九种：玛格丽特小饼干
第十种：奶油花生小饼干
小编结合30位厨师推荐再从813网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香酥千层葱油饼、阿婆臊子面、姜香鸡绿豆面（蕃暑粉面）、洋葱猪肝面(营养面)、香煎芋头饼
自制的炸酱扯面、鲜肉小笼包子、简易凉面、巧克力山核桃饼干
茄饼塞肉、早餐卷饼、甩果大馄饨。
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相关菜谱名称推荐：香酥小饼干,香酥小饼干,香酥小饼,孜然香酥小鲫鱼
