烹饪黄鱼青菜面所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、万能蒸烤箱、酥皮机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单层工作台、暖饭车、单门冰箱、切菜机、油网烟罩、传菜梯、切片刀、叉子、削皮器。
面食菜谱黄鱼青菜面做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过74位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黄鱼青菜面、黄鱼青菜面、鲫鱼青菜汤，青菜面筋包。
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以下是74位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱黄鱼青菜面做法
材料
麦面50克，黄鱼一条（约250克），青菜50克，葱断少许，姜片6片。
做法
1．黄鱼洗净取中间两断肉切花刀撒上适量的盐腌60分钟备用。青菜洗净切断备用。
2．洗去黄鱼上的盐，锅内放入适量的食油，开大火，加入姜片炒香，放入黄鱼断稍煎一会，加入适量的黄酒，加入适量的酱油及盐，加入适量的水烧煮。
3．水开放入麦面煮熟，要加三次水，面熟放入青菜煮熟，加入葱断及味精即可。
黄鱼青菜面做法已被43人烹饪过！
第二种：面食菜谱黄鱼青菜面做法
材料
麦面50克，黄鱼一条（约250克），青菜50克，葱断少许，姜片6片。
做法
1．黄鱼洗净取中间两断肉切花刀撒上适量的盐腌60分钟备用。青菜洗净切断备用。
2．洗去黄鱼上的盐，锅内放入适量的食油，开大火，加入姜片炒香，放入黄鱼断稍煎一会，加入适量的黄酒，加入适量的酱油及盐，加入适量的水烧煮。
3．水开放入麦面煮熟，要加三次水，面熟放入青菜煮熟，加入葱断及味精即可。
黄鱼青菜面做法已被13人烹饪过！
第三种：面食菜谱鲫鱼青菜汤做法
材料
鲫鱼一条，葱5克，姜5克，料酒1茶匙(5ml)，白醋1茶匙(5ml)，青菜50克，香菇3朵，胡，椒粉1/2茶匙(3克)
做法
1，鲫鱼一条洗净，葱切末，姜切块
2，香菇片成片，青菜用刀切成段
3，锅中放油，倒入葱姜爆香
4，放入鲫鱼，两边煎好
5，倒入适量的水
6，加入一勺子猪油，和料酒
7，再加入白醋，煮至汤变白
8，最后，放入香菇和青菜熟后，倒入适量的盐和胡椒粉即可出锅.
鲫鱼青菜汤做法已被83人烹饪过！
第四种：面食菜谱烤鱼青菜饭团做法
材料
寿司饭200克，熟鳗鱼肉(从超市买的鳗鱼肉经过微波炉烤脆而成)150克，鲜青菜叶50克，盐、胡椒粉各少许。
做法
1、将熟鳗鱼肉抹匀盐和胡椒粉切碎，将青菜叶洗净切丝。
2、青菜丝与熟鱼肉末拌匀，拌入寿司饭中。
3、取适量寿司饭，根据喜好捏成各种形状的饭团即可。在平底锅放适量油将捏好的饭团稍煎则口味更佳。
烤鱼青菜饭团做法已被63人烹饪过！
第五种：面食菜谱青菜面筋包做法
材料
青菜，面筋包
做法
步骤1：青菜用刀去掉点头子，然后用手掰开。用水洗干净，最好买回来的时候青菜就用水泡半个小时，原因是现在菜农药多。
步骤2：锅中烧水，加盐，烧开，倒入青菜过一下水。为什么要加盐过水了，看过一些资料是，加盐能把蔬菜的鲜度提出来，还有一点使它颜色变的更翠绿，但过水几十秒就可以了，不要太长时间，过水之后最好用冷水，冲凉一下。
青菜面筋包做法已被22人烹饪过！
小编整理209位网友投稿材料与黄鱼青菜面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鱿鱼青蒜
第二种：鱼青酿胶笋
第三种：银鱼青豆煎蛋
第四种：白菜面筋
第五种：菠菜面包
第六种：菠菜面
第七种：酸菜面
第八种：咸蛋黄菠菜面
第九种：菠菜面饼
第十种：芝士蔬菜面包
小编结合74位厨师推荐再从104网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
小白菜蒸饺、冰花饺子(锅帖)、蛋饺、香煎豆腐饼、试验版鸡仔饼
吃诺邓火腿必备诺邓豆饼 端午节美食、香酥千层葱油饼、阿婆臊子面、姜香鸡绿豆面（蕃暑粉面）
洋葱猪肝面(营养面)、香煎芋头饼、香酥小饼干。
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