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名厨烹饪大菜:简单好做的酥饼烹饪方法 图片及所用厨具(440C不锈钢)
2024-04-15 14:30    8012    中华厨具网

烹饪简单好做的酥饼所用的厨房设备有:一大一小双头灶、双门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、压面机、单眼水池、碗柜、三层工作台、暖饭车、双门冰箱绞肉机、排气扇、食堂污碟输送带、砍骨刀、开瓶器、切菜器。

面食菜谱简单好做的酥饼做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过23位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐简单好做的酥饼、简单好做的酥饼、超级简单好做的黄油牛奶鸡蛋羹,一道好吃又好做的点心。

(中华厨具网 建议,再次对23位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7474人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是23位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱简单好做的酥饼做法

材料

1. 2+1/4 cup 面粉

做法

1. 黄油+糖粉, 打发。

2. 面粉+盐,拌匀。

3. 1+2 揉成面团。

4. 擀成9"圆饼,边缘做成crust,划成等分的16份(不要切断)。(也可以做成方形的)

5. 用小叉子在表面均匀戳小孔。

6. 表面盖保鲜膜,放在冰箱里冷藏20分钟。

7. 烤箱预热300f。

8. 烤40~45分钟,中间把烤盘调换位置。可把砂糖洒在饼的表面。

9. 取出烤盘,趁热把圆饼切成16份。在烤盘上晾10分钟,然后放在架子上放凉。

简单好做的酥饼做法已被83人烹饪过!

第二种:面食菜谱简单好做的酥饼做法

材料

1. 2+1/4 cup 面粉

做法

1. 黄油+糖粉, 打发。

2. 面粉+盐,拌匀。

3. 1+2 揉成面团。

4. 擀成9"圆饼,边缘做成crust,划成等分的16份(不要切断)。(也可以做成方形的)

5. 用小叉子在表面均匀戳小孔。

6. 表面盖保鲜膜,放在冰箱里冷藏20分钟。

7. 烤箱预热300f。

8. 烤40~45分钟,中间把烤盘调换位置。可把砂糖洒在饼的表面。

9. 取出烤盘,趁热把圆饼切成16份。在烤盘上晾10分钟,然后放在架子上放凉。

简单好做的酥饼做法已被63人烹饪过!

第三种:面食菜谱超级简单好做的黄油牛奶鸡蛋羹做法

材料

牛奶,白糖,黄油,鸡蛋。

做法

1.碗中放鸡蛋一个加入白糖适量搅拌均匀。

2.在1中倒入250ml的牛奶。拌匀。

3.在2中加入黄油。

4.高压加入一些水,放一个蒸架(没有也可以),把做好的牛奶鸡蛋羹放入,盖好,开火,等高压发出哧哧声即可关火。稍待。即可享受美味可口的黄油牛奶鸡蛋羹了。口味很象肯德基的葡式蛋挞。

小贴士:蛋液中加几粒盐更可口。

超级简单好做的黄油牛奶鸡蛋羹做法已被22人烹饪过!

第四种:面食菜谱好吃好做的 虾饼做法

材料

虾,瘦馅,鸡蛋,淀粉,葱叶,耗油,酱油,香油,糖,盐,味素,色拉油

做法

1、将虾洗净去皮、去虾线,用料理机打成蓉。

2、虾、瘦肉馅、鸡蛋、淀粉、葱叶、耗油、酱油、香油糖、盐、味素一起搅拌。

3、炒锅倒入少许色拉油,加热至6、7分热时,将馅料用勺子放入锅内,用中火两面煎至熟(饼的大小随各人喜好)

小诀窍

1、虾肉要用带皮虾自己扒味道好,外面买到现成虾肉不如自己扒的好吃,就是费事了点。

2、调料放入多少可随自己口味,也可随自己口味自行增减。

3、加葱叶是为了带点绿色好看可以不加,呵呵~~

4、虾肉,瘦肉馅大概1:1的比例,鸡蛋随馅料多少酌情加入,不要太多否则馅料太稀口感不好,淀粉少放,多了也会影响口感。

好吃好做的 虾饼做法已被92人烹饪过!

第五种:面食菜谱一道好吃又好做的点心做法

材料

2+1/4杯面粉(中筋或低筋),3/4杯糖,黄油一条(1/2杯),鸡蛋两个,2小勺泡打粉,半小勺盐之花(普通的盐就行),1大勺橙皮沫(1个橙子就够了),1+1/2小勺香草精,1/2小勺杏仁精(可以不用,直接加2小勺香草精就行),1杯烤香的开心果,半杯干红莓。

做法

1,烤箱温度设定在350华氏度,想将黄油融化后放凉。

2,面粉和泡打粉过筛拌入盐待用。

3,鸡蛋加糖用搅拌器打到鸡蛋液呈淡黄色,加入融化的黄油和香草精拌匀,筛入面粉,加入橙皮沫,开心果,红莓干拌匀。然后做成两条长度为12英寸,厚度大约为1+1/2英寸的长条。两条面团之间要保持一定的距离,否则烤的时候膨胀后会粘连在一起。

一道好吃又好做的点心做法已被72人烹饪过!

小编整理345位网友投稿材料与简单好做的酥饼相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:简单好吃的东坡肉

第二种:简单好吃的午餐:炒饼

第三种:简单好吃的炒面......

第四种:简单好吃的炒面

第五种:简单好吃香煎鸡翅

第六种:简单好吃的蓝莓玛芬

第七种:简单好吃的辣子鸡

第八种:简单好吃的辣子鸡

第九种:烧卖是那么滴好做

第十种:烧卖是那么滴好做

小编结合23位厨师推荐再从534网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

萝卜丝鸡蛋饼、酥炸馒头片、水晶饼、面面面面条、、、黄鱼青菜面

小白菜蒸饺、蛋饺、香煎豆腐饼、试验版鸡仔饼

吃诺邓火腿必备诺邓豆饼 端午节美食、香酥小饼干、冰花饺子(锅帖)。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被7474人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:简单好做的酥饼,简单好做的酥饼,超级简单好做的黄油牛奶鸡蛋羹,一道好吃又好做的点心

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