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名菜推荐:小时候的味道-扁豆打卤面烹饪方法 图片及所用厨具(不锈钢封头生产厂家)
2024-04-15 14:29    4550    中华厨具网

烹饪小时候的味道-扁豆打卤面所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、万能蒸烤箱包子机、单眼水池洗碗机、木案工作台、暖饭车、工作台冰箱锯骨机排烟管道、冲地水龙头、厨房剪刀、勺子、护手器。

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以下是42位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱小时候的味道-扁豆打卤面做法

材料

葱花、扁豆、末(放的比较少,家里没pork了,应该再多些)、半个辣青椒(忘记了放鸡蛋,最好加一个)

做法

1. 把三种面放入面包机和好,最好稍微硬一点,面条不容易粘连。这期间把葱花、青椒、扁豆和肉都切好,扁豆最好切细一些,容易入味,而且熟的快。

2. 把面拿出来,分成小块,稍微擀一下,然后打开kitchen aid,先用机器擀成长面片,我用的是4号,比较薄,其实可以再粗点。

3. 面片切好,要抹上一层面粉,防止粘连,换set里面那个切面条的roller,把面片切成面条,我用的那个宽一些的。 之后烧热水,下面条。

4. 煮面条过程中另起打卤(也可以放一个中,我喜欢分开,咸淡容易控制)。锅中放橄榄油,烧热后添加葱花和青椒,之后依次放入肉和扁豆。炒片刻,加水闷一会儿,放盐巴、酱油和醋。(也可以最后打入一个鸡蛋,我忘记了)

5.面条盛出,把扁豆卤浇上即可。

小时候的味道-扁豆打卤面做法已被22人烹饪过!

第二种:面食菜谱小时候的味道-扁豆打卤面做法

材料

葱花、扁豆、肉末(放的比较少,家里没pork了,应该再多些)、半个辣青椒(忘记了放鸡蛋,最好加一个)

做法

1. 把三种面放入面包机和好,最好稍微硬一点,面条不容易粘连。这期间把葱花、青椒、扁豆和肉都切好,扁豆最好切细一些,容易入味,而且熟的快。

2. 把面拿出来,分成小块,稍微擀一下,然后打开kitchen aid,先用机器擀成长面片,我用的是4号,比较薄,其实可以再粗点。

3. 面片切好,要抹上一层面粉,防止粘连,换set里面那个切面条的roller,把面片切成面条,我用的那个宽一些的。 之后烧热水,下面条。

4. 煮面条过程中另起锅打卤(也可以放一个锅中,我喜欢分开,咸淡容易控制)。锅中放橄榄油,烧热后添加葱花和青椒,之后依次放入肉和扁豆。炒片刻,加水闷一会儿,放盐巴、酱油和醋。(也可以最后打入一个鸡蛋,我忘记了)

5.面条盛出,把扁豆卤浇上即可。

小时候的味道-扁豆打卤面做法已被81人烹饪过!

第三种:面食菜谱扁豆打卤面做法

材料

葱花、扁豆、肉末(放的比较少,家里没pork了,应该再多些)、半个辣青椒(忘记了放鸡蛋,最好加一个)

做法

1. 把三种面放入面包机和好,最好稍微硬一点,面条不容易粘连。这期间把葱花、青椒、扁豆和肉都切好,扁豆最好切细一些,容易入味,而且熟的快。

2. 把面拿出来,分成小块,稍微擀一下,然后打开kitchen aid,先用机器擀成长面片,我用的是4号,比较薄,其实可以再粗点。

3. 面片切好,要抹上一层面粉,防止粘连,换set里面那个切面条的roller,把面片切成面条,我用的那个宽一些的。 之后烧热水,下面条。

4. 煮面条过程中另起锅打卤(也可以放一个锅中,我喜欢分开,咸淡容易控制)。锅中放橄榄油,烧热后添加葱花和青椒,之后依次放入肉和扁豆。炒片刻,加水闷一会儿,放盐巴、酱油和醋。(也可以最后打入一个鸡蛋,我忘记了)

5.面条盛出,把扁豆卤浇上即可。

扁豆打卤面做法已被51人烹饪过!

第四种:面食菜谱小时候最喜欢吃的胡萝卜炒肉片做法

材料

胡萝卜2支,少量的肉片

做法

1.热油之后把胡萝卜和肉片一块放进去

2.加盐加醋加味精,翻炒5分钟出锅就好了。

小时候最喜欢吃的胡萝卜炒肉片做法已被20人烹饪过!

第五种:面食菜谱童年的味道-奶香珍珠做法

材料

土豆,山楂糕,糖,奶粉

做法

1.做法:1土豆洗净蒸熟压成泥。

2.2土豆泥中加入奶粉,糖,淀粉和成团,比例可根据自己口味调配。分成若干小块。像包饺子时揪的小剂子。

童年的味道-奶香珍珠做法已被90人烹饪过!

小编整理523位网友投稿材料与小时候的味道-扁豆打卤面相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:葱油拌面--童年的味道

第二种:【老北京面茶】:老北京的味道

第三种:一汤两喝~暖身暖胃@@家的味道清汤河粉

第四种:妈妈的味道【虾仁碎金饭】

第五种:家乡的味道:茶叶蛋

第六种:童年的味道-酸辣粉

第七种:妙不可言的味道-玻璃杯版提拉米苏

第八种:回味妈妈的味道---土豆蒸饭

第九种:包菜粉丝做出美味和减脂的味道

第十种:【芸芸小厨】带我回家的味道——全家福

小编结合42位厨师推荐再从713网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

面包机做面包-牛奶小餐包、白脱椰丝面包、茄汁双肠意面、早餐or宵夜 【云吞面】、简单好做的酥饼

萝卜丝鸡蛋饼、水晶饼、面面面面条、、、黄鱼青菜面

小白菜蒸饺、冰花饺子(锅帖)、酥炸馒头片。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被1563人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:小时候的味道-扁豆打卤面,小时候的味道-扁豆打卤面,扁豆打卤面,童年的味道-奶香珍珠

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