烹饪微波土豆饼所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、烤箱醒发箱、双眼水池、油水分离器、木案工作台、暖饭车、单门冰箱、去根机、排烟风机、高压花洒龙头、厨房剪刀、开瓶器、厨房秤。
面食菜谱微波土豆饼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过27位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐微波土豆饼、微波土豆饼、微波土豆泥，香煎土豆饼。
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以下是27位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱微波土豆饼做法
材料
主料：土豆 250克 小麦面粉 60克 鸡蛋 1个
做法
1、土豆洗净用保鲜膜包好，用高功率加热8分钟，趁热剥皮捣成泥。鸡蛋磕入碗中搅打成蛋液。
2、土豆泥中加入盐、胡椒粉、面粉和奶油，用手反复揉捏成面团，做成一个个圆形土豆饼生坯，再浸蘸上蛋液，两面蘸上面包粉。
3、煎碟放入微波炉，用高功率预热2分钟，倒入色拉油和白脱油，分批放入土豆饼生坯，先用高功率煎3分钟，翻面再煎3分钟至两面呈金黄色即成
微波土豆饼做法已被97人烹饪过！
第二种：面食菜谱微波土豆饼做法
材料
主料：土豆 250克 小麦面粉 60克 鸡蛋 1个
做法
1、土豆洗净用保鲜膜包好，用高功率加热8分钟，趁热剥皮捣成泥。鸡蛋磕入碗中搅打成蛋液。
2、土豆泥中加入盐、胡椒粉、面粉和奶油，用手反复揉捏成面团，做成一个个圆形土豆饼生坯，再浸蘸上蛋液，两面蘸上面包粉。
3、煎碟放入微波炉，用高功率预热2分钟，倒入色拉油和白脱油，分批放入土豆饼生坯，先用高功率煎3分钟，翻面再煎3分钟至两面呈金黄色即成
微波土豆饼做法已被66人烹饪过！
第三种：面食菜谱微波土豆泥做法
材料
中型土豆2个（约400g），淡奶油（或牛奶）150ml，西式火腿50g，胡萝卜60g，黑胡椒碎2g，盐1茶匙（5g）
做法
1、土豆洗净去掉外皮，切成小块。西式火腿切成碎粒。胡萝卜也切成与西式火腿同等大小的碎粒，放入滚水中汆烫1分钟，捞出，沥干水分备用。
2、将切好的土豆块放入一个适用于微波炉的容器中，再加入淡奶油（或牛奶，量以刚刚没过土豆块为宜），然后将容器移入微波炉中，以900瓦（或高火）火力加热5分钟，取出。
3、用勺背碾土豆块，如果能毫不费力地碾成泥，则证明可以了，如果不行则需要把容器放回微波炉继续加热3—5分钟。
4、将加热好的土豆块中加入西式火腿碎粒、胡萝卜碎粒，调入黑胡椒碎和盐，搅拌均匀就可以吃了。
小诀窍
1、土豆也可以整个加热，但加热前需要在土豆上划几刀，以防止土豆在加热过程中爆炸，加热的时间也需要延长。
2、也可以加入生菜、洋葱等蔬菜丰富土豆泥的口感。
微波土豆泥做法已被46人烹饪过！
第四种：面食菜谱微波土豆丝做法
材料
主料：土豆 适量
做法
1、把削了皮的土豆切成长约寸余的细丝（越细越好），在清水中把淀粉淘去，然后沥去水分，晾至半干
2、在土豆丝中加小麦淀粉，拌匀
3、上锅蒸10分钟晾凉，也可以用微波炉高火6-7分钟
4、用手把土豆丝撕开，加入麻油、香油、蒜末、盐、鸡精水，这道素菜就好了，也可以根据自己口味，淋上调好的麻辣酸甜等佐料拌匀
微波土豆丝做法已被95人烹饪过！
第五种：面食菜谱香煎土豆饼做法
材料
土豆，面粉，盐，黄油，葱花，芝麻
做法
1.先把土豆煮到筷子可以戳通就好了，稍晾凉剥去皮后放在刀板上用刀背将其碾成泥。
2.碾好的土豆泥放进容器，再慢慢加入面粉混合，这个过程慢一些，因为基本不放水的，所以要将土豆弄散些与面粉充分混合，说明一下，既是土豆饼，当然土豆的分量要多些，大概土豆泥和面粉的比例是3：1。
香煎土豆饼做法已被75人烹饪过！
小编整理218位网友投稿材料与微波土豆饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：西式土豆饼
第二种：土豆饼
第三种：土豆饼
第四种：香煎土豆饼
第五种：什锦田园土豆饼
第六种：最简单的土豆饼
第七种：青鱼土豆饼
第八种：三色土豆饼
第九种：蛋奶土豆饼
第十种：果脯土豆饼
小编结合27位厨师推荐再从407网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
微波老婆饼、香椿芽煎蛋饼、香椿芽煎蛋饼、西班牙土豆鸡蛋饼、鲜肉葱馅水饺
摊煎饼、麻酱酥饼、阳春三月吃春饼、菠萝火腿
冬至的羊肉香菜水饺、冰皮月饼、自制肉饼。
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相关菜谱名称推荐：微波土豆饼,微波土豆饼,微波土豆泥,香煎土豆饼
