烹饪辣味乳酪手指饼所用的厨房设备有:一大一小双头灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、微波炉、酥皮机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、双门冰箱、豆浆机、厨房凉霸、食堂污碟输送带、切片刀、筷子、厨房秤。
面食菜谱辣味乳酪手指饼做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过20位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐辣味乳酪手指饼、辣味乳酪手指饼、手指饼干,手指饼。
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以下是20位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱辣味乳酪手指饼做法
材料
辣椒仔汁、甜椒粉、乳酪酱、蛋酥卷
做法
1. 在乳酪酱中调入甜椒粉和辣椒仔汁,混合均匀后盛入小碗中。
2. 搭配蛋酥卷食用即可。
辣味乳酪手指饼做法已被90人烹饪过!
第二种:面食菜谱辣味乳酪手指饼做法
材料
辣椒仔汁、甜椒粉、乳酪酱、蛋酥卷
做法
1. 在乳酪酱中调入甜椒粉和辣椒仔汁,混合均匀后盛入小碗中。
2. 搭配蛋酥卷食用即可。
辣味乳酪手指饼做法已被69人烹饪过!
第三种:面食菜谱手指饼干做法
材料
鸡蛋2个,细砂糖60克,低筋面粉110克,糖粉适量
做法
1.鸡蛋分开蛋清,蛋黄,蛋黄加20克砂糖打至浓稠蛋清加入剩下的砂糖打至湿性发泡;
2.打发好的蛋青,蛋黄倒在一个容器里,将面粉过筛加入,用橡皮刮刀轻轻拌匀净(不要划圈搅拌,跟做戚风蛋糕一样的,从底下翻起来拌,或者划十字拌);
3.裱花袋装圆口花嘴,将饼干糊装入,挤到烤盘上(每条饼干之间要留1.5-2cm左右的距离,因为烤制过程中会扩张一些);
4.烤箱预热190度,烤箱中层,烤12分钟,取出,表面撒糖粉,再放进烤箱145度烘焙15分钟左右。(不喜欢太多糖的话,不撒糖粉也是可以的)。
小诀窍
材料分量可以做长帝烤盘2盘半
手指饼干做法已被49人烹饪过!
第四种:面食菜谱懒人版手指饼干做法
材料
吐司面包边
做法
1.把切片面包的边一条条的切下来。
2.平铺在一个盘子里。盘子是那种能进微波炉的。
3.整个盘子放到微波炉中叮1分钟。
4.取出,把面包边都翻个身。(刚才是a面,现在换b面,呵呵)
5.再把盘子放到微波炉中叮40秒。取出,放凉了就可以吃了。
懒人版手指饼干做法已被98人烹饪过!
第五种:面食菜谱手指饼做法
材料
鸡蛋两只,糖75克,低粉100克,盐焗杏仁若干
做法
1.鸡蛋两只(每只约60克,不要太大只,要不面糊太稀不成形) 糖 75克 低粉 100克 盐焗杏仁约干。
2.蛋白加50克糖打发至干性发泡(我比较懒,费事洗打蛋器,先打蛋白再打蛋黄)。
3.蛋黄加25克糖打发至发白浓稠。
4.打发好的蛋黄加入蛋白中拌匀。
5.分次筛入低粉,拌至不见粉就行了。
6.用挤花袋在铺了不沾布的烤盘上挤成一条条。
手指饼做法已被68人烹饪过!
小编整理171位网友投稿材料与辣味乳酪手指饼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:手指饼干
第二种:蛋黄手指饼干
第三种:手指饼干
第四种:手指饼干
第五种:手指饼干
第六种:手指饼
第七种:手指饼
第八种:巧克力手指饼
第九种:抹茶手指饼
第十种:可可手指饼干
小编结合20位厨师推荐再从480网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
绿茶饼干、朝鲜冷面、朝鲜冷面、香煎芋头饼、香蕉果干肉桂红糖面包
发面馒头、豆角包子、蔬菜健康炸酱面、蛋羹蒸馄饨
胡萝卜豆腐蛋黄面、宝宝美食:虾肉肝菜什锦软面条、西洋菜猪肉水饺。
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