烹饪春蔬煎蛋饼所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、电饼铛、单眼水池、碗柜、三层工作台、保温售饭台、四门冰箱、切片机、新风系统、高压花洒龙头、水果刀、叉子、倒油瓶。
面食菜谱春蔬煎蛋饼做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过51位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐春蔬煎蛋饼、春蔬煎蛋饼、火腿彩蔬煎蛋,龙蒿热拌春蔬。
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以下是51位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱春蔬煎蛋饼做法
材料
韭菜、鸡蛋、虾皮、苦菊、圣女果、面粉。
做法
1、将韭菜切成碎末,鸡蛋磕散倒入容器中;
2、把切好的韭菜倒如入打散的鸡蛋中,加入虾皮、面粉;
3、搅拌均匀放入盐、鸡精;
4、锅内倒入少量的油,倒入调好的鸡蛋面糊;
5、盖上锅盖煎两分钟左右;
6、翻面煎至两面金黄即可。
春蔬煎蛋饼做法已被31人烹饪过!
第二种:面食菜谱春蔬煎蛋饼做法
材料
韭菜、鸡蛋、虾皮、苦菊、圣女果、面粉。
做法
1、将韭菜切成碎末,鸡蛋磕散倒入容器中;
2、把切好的韭菜倒如入打散的鸡蛋中,加入虾皮、面粉;
3、搅拌均匀放入盐、鸡精;
4、锅内倒入少量的油,倒入调好的鸡蛋面糊;
5、盖上锅盖煎两分钟左右;
6、翻面煎至两面金黄即可。
春蔬煎蛋饼做法已被80人烹饪过!
第三种:面食菜谱火腿彩蔬煎蛋做法
材料
鸡蛋,火腿,紫色洋葱,青椒,西红柿,黑胡椒,橄榄油,盐
做法
1、平底锅内倒入橄榄油,倒入切成块状的紫色洋葱和青椒,打入3个鸡蛋在锅内。注:把锅内搅拌混合均匀后,再开火。
2、稍许翻炒鸡蛋固化后放少许盐。
3、接着放入已经切好的西红柿块,翻炒一下盛到盘中。
4、锅内不再放油,直接摊开火腿,小火下出油变脆后关火。
5、火腿摆放在盘内,菜上撒一点黑胡椒粉,菜的一侧可配白米饭。一道营养丰富的西式早餐就完成了~ 老公做的~~
小诀窍
1、紫色洋葱含花青素,比白色洋葱更有营养,更香辣。
2、选择的几样蔬菜都是西餐快餐中常用的,即使生吃也没关系的。
3、西红柿后放可以防止太多液体溢出。
火腿彩蔬煎蛋做法已被60人烹饪过!
第四种:面食菜谱春蔬蒸谷麦做法
材料
蒸谷麦(bulgur)11/4杯,橄榄油2汤匙,新鲜柠檬汁3汤匙,盐1茶匙,胡椒粉1/2茶匙,韭葱(leek)2根,纵向切半后切段(2.5厘米长),洗净,大蒜2瓣,切末,嫩芦笋12根,切段(5厘米长),冷冻豌豆(青豆)450克,切碎的新鲜薄荷叶25克
做法
1.取一耐热大碗,放入蒸谷麦和840毫升沸水,浸泡30分钟。每过15分钟搅拌一次。蒸谷麦浸软后,用细眼筛子沥干。
2.取一大碗,拌匀1汤匙橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒。倒入沥干的蒸谷麦,用叉子拌松。
3.锅内注入剩下的1汤匙橄榄油,中火加热。放入韭葱和蒜末,翻炒5分钟,至韭葱变软。盛入装蒸谷麦的大碗。
4.芦笋放在蒸笼里蒸4分钟,至变软。剩下最后30秒时,加入豌豆一起蒸。然后将芦笋、豌豆及薄荷叶一起放入盛装蒸谷麦的大碗,拌匀上桌或冷藏后食用。
春蔬蒸谷麦做法已被30人烹饪过!
第五种:面食菜谱龙蒿热拌春蔬做法
材料
奶油(牛油)1汤匙,蔬菜油1汤匙,青葱1把,切成5厘米长,黄皮笋瓜(节瓜、翠玉瓜、夏南瓜)1根,切片(0.5厘米厚),荷兰豆(豌豆荚)110克,沸水烫熟,芦笋1小把,去粗茎,切段(10厘米长),沸水烫熟,盐1/2茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,切碎的新鲜龙蒿(tarragon)1茶匙或压碎的干龙蒿1/2茶匙
做法
1.大锅中下蔬菜油和奶油,中大火加热。放入青葱和笋瓜,煸炒1分钟。
2.加入烫熟的荷兰豆和芦笋,下盐和胡椒,盖上锅盖煮2分钟,至所有蔬菜均匀受热。拌入龙蒿,即可食用。
龙蒿热拌春蔬做法已被89人烹饪过!
小编整理592位网友投稿材料与春蔬煎蛋饼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:芙蓉煎蛋饼
第二种:暖心煎蛋饼
第三种:西班牙经典煎蛋饼
第四种:菠菜马铃薯煎蛋饼
第五种:蘑菇甜椒煎蛋饼
第六种:蕃茄蘑菇煎蛋饼
第七种:菜脯煎蛋饼
第八种:香椿芽煎蛋饼
第九种:香椿芽煎蛋饼
第十种:美式培根煎蛋饼omelet
小编结合51位厨师推荐再从892网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
压缩饼夹肉、杂粮煎饼、早餐鸡蛋饼、果仁酥饼、娃娃馒头蛋饼
椰蓉面包、小巧牛肉披萨饼、果酱夹心饼、果酱夹心饼干
蜂蜜枣沙小餐包、宝宝多铁食谱:荷花卷、拇指果酱饼。
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