烹饪西式肉饼所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、可倾式炒锅、包子机、单眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、自助餐保温台、工作台冰箱、切片机、油网烟罩、开水器、砍骨刀、剪刀、铲勺。
面食菜谱西式肉饼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过29位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐西式肉饼、西式肉饼、西式肉捲餐盒，台式肉燥饭。
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以下是29位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱西式肉饼做法
材料
烤箱预热华式350f.
做法
然后放入：2磅左右(我这次用了2.19lb)绞牛肉馅(ground beef chuck)，其实放猪肉末，鸡肉末或猪肉牛肉肌鸡混合都很好吃.ground beef chuck是做hamburger或肉圆最好的选择.
再加1个或两个鸡蛋.鸡蛋的作用是调节肉馅的湿度和嫩肉的.太干烤出来肉会柴不好吃，太湿则肉切开后会散，也影响口感.
西式肉饼做法已被99人烹饪过！
第二种：面食菜谱西式肉饼做法
材料
烤箱预热华式350f.
做法
然后放入：2磅左右(我这次用了2.19lb)绞牛肉馅(ground beef chuck)，其实放猪肉末，鸡肉末或猪肉牛肉肌鸡混合都很好吃.ground beef chuck是做hamburger或肉圆最好的选择.
再加1个或两个鸡蛋.鸡蛋的作用是调节肉馅的湿度和嫩肉的.太干烤出来肉会柴不好吃，太湿则肉切开后会散，也影响口感.
西式肉饼做法已被79人烹饪过！
第三种：面食菜谱西式肉捲餐盒做法
材料
燻肉3片，青蒜1支，四季豆3条，火鸡肉1片，大热狗1/2条，冷冻面糰20公克，巴西里少许，糖浆少许，盐1/2小匙
做法
(1)将青蒜切成3段，各约一寸，用燻肉片捲起再以牙签固定。
(2)四季豆用热水加盐，川烫至熟，起锅沖冷水后沥干，用火鸡肉片将四季豆捲起后，切成三段。
(3)将以上依序排放入餐盒中。
(4)用现成冷冻面糰，再用拉网刀滚过，再包上热狗，上面加糖浆及巴西里，经过150℃烘烤25分钟即可出炉，再放入餐盒内。
西式肉捲餐盒做法已被38人烹饪过！
第四种：面食菜谱西式肉夹馍做法
材料
材料a：高粉230克，低粉115克，杂粮粉40克
做法
1、所有材料除黄油，酵母外一起搅拌匀，揉至7-8成筋，入黄油、酵母再揉至完全状态。
2、将滚圆的面团放在盆中，盖保鲜膜室温暖发酵2-2.5倍上下，分割成120克面团，滚圆排气后松弛10-15分钟，用擀面棍擀成牛舌状翻面，自上而下卷成橄榄形入烤盘。
3、二次发酵大约2倍大时，烤箱230度预热，筛面粉，开柳叶刀，烤箱内喷水，中层入烤盘，230度1分钟后再次喷水后烘烤15-16分钟。
小诀窍
喜欢阳光洒在食物上的感觉，充满能量，透着张力的样子。不过，单纯吃这样的面包，显得单调枯燥了些，你可以这样改造下口味：
1、先制作点白酱：洋葱丁，少许黄油，面粉，黑胡椒碎，少许盐，少许温水调成糊状（这大概就是传说中最早的克林姆了）
2、乡村面包切成约1cm厚的片，2个一组，中间不切断。
3、抹酱，夹片方腿。
4、顶部抹酱，撒芝士碎、少许香葱末（我是自己烤的）
5、200度15-16分钟。
西式肉夹馍做法已被18人烹饪过！
第五种：面食菜谱台式肉燥饭做法
材料
五花肉1.5斤，红葱头50克，五香粉1小匙，白胡椒粉0.5小匙，冰糖1小块，生抽60-80毫升，水1.5杯，油适量
做法
1.红葱头切掉尾部，剥去外皮，切薄片。
2.锅内放适量油，烧热，将红葱头薄片放入炒制，大火炒一会转小火炒制到红葱头变红色，变干即可捞出待用。
台式肉燥饭做法已被88人烹饪过！
小编整理741位网友投稿材料与西式肉饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：各式肉盘
第二种：台式肉圆
第三种：意式肉丸面
第四种：意式肉酱千层面
第五种：日式肉煮土豆杂菜
第六种：美式肉夹馍
第七种：意式肉丸子
第八种：美式肉臊
第九种：老式肉丸子
第十种：滇式肉酱
小编结合29位厨师推荐再从600网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
广式五仁月饼、自制华夫饼、白汁虾仁意面、松仁绿酱手工意面.、德州风味的辣肉酱卷饼
意大利香肠肉酱和意面、菠菜虾肉饼、糖酥饼、萝卜丝圆煎饼
金宝鸡仔饼、地道卤面、扁豆焖意面。
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相关菜谱名称推荐：西式肉饼,西式肉饼,西式肉捲餐盒,台式肉燥饭
