烹饪小饼卷酸辣土豆丝所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、可倾式炒锅、酥皮机、单眼水池、油水分离器、单层工作台、保温餐车、制冰机、锯骨机、排烟风机、热水器、砍骨刀、开瓶器、磨刀器。
面食菜谱小饼卷酸辣土豆丝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过70位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐小饼卷酸辣土豆丝、小饼卷酸辣土豆丝、土豆君的爱情日志=初恋土豆=香辣土豆丝，酸辣土豆丝。
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以下是70位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱小饼卷酸辣土豆丝做法
材料
面粉适量（吃多少做多少咯），鸡蛋一个，大葱根三公分，橄榄油一勺，盐小勺
做法
1、把面粉，鸡蛋、热水、盐、油、切碎的葱根（可以适量放点融掉的黄油，我放的是椰浆）放在一起搅拌。水要慢慢加搞成糊状，稠一点的那种
2.把平底锅加热，用汤勺搞大半勺出来放在平底锅上，摊平，摊匀（最好把平底锅拿下来弄，这样不会太热，太热了不好给饼造型），此时火候一定要中小，摊至一面可以翻过来后，炕另一面，至有焦点这样会比较香。
3、一个接一个摊好之后摆在盘子里
4、接下来就是炒菜咯，由于饼的味道很淡，所以要炒菜的时候最好选择口味重点的菜，我做的是酸辣土豆丝
5、开点油锅，放一勺油，热了之后放入拍碎的大蒜，还有一勺老干妈，十颗花椒一勺醋，炒香之后，放入切好的土豆丝（这个丝一定要细，不然饼包不住）还可以根据个人喜好加入胡萝卜丝，我这两个丝都是用刨刀刨的，我刀工不好……嘻嘻
6、加一勺醋，半勺盐，炒匀至变色后，出盘……
7、包起来一起吃就好了o(∩_∩)o哈哈~
小诀窍
诀窍在做法里了
小饼卷酸辣土豆丝做法已被39人烹饪过！
第二种：面食菜谱小饼卷酸辣土豆丝做法
材料
面粉适量（吃多少做多少咯），鸡蛋一个，大葱根三公分，橄榄油一勺，盐小勺
做法
1、把面粉，鸡蛋、热水、盐、油、切碎的葱根（可以适量放点融掉的黄油，我放的是椰浆）放在一起搅拌。水要慢慢加搞成糊状，稠一点的那种
2.把平底锅加热，用汤勺搞大半勺出来放在平底锅上，摊平，摊匀（最好把平底锅拿下来弄，这样不会太热，太热了不好给饼造型），此时火候一定要中小，摊至一面可以翻过来后，炕另一面，至有焦点这样会比较香。
3、一个接一个摊好之后摆在盘子里
4、接下来就是炒菜咯，由于饼的味道很淡，所以要炒菜的时候最好选择口味重点的菜，我做的是酸辣土豆丝
5、开点油锅，放一勺油，热了之后放入拍碎的大蒜，还有一勺老干妈，十颗花椒一勺醋，炒香之后，放入切好的土豆丝（这个丝一定要细，不然饼包不住）还可以根据个人喜好加入胡萝卜丝，我这两个丝都是用刨刀刨的，我刀工不好……嘻嘻
6、加一勺醋，半勺盐，炒匀至变色后，出盘……
7、包起来一起吃就好了o(∩_∩)o哈哈~
小诀窍
诀窍在做法里了
小饼卷酸辣土豆丝做法已被19人烹饪过！
第三种：面食菜谱土豆君的爱情日志=初恋土豆=香辣土豆丝做法
材料
土豆 (2个) 油 (2勺) 干红辣椒 (适量)辣椒 (4颗) 盐 (1勺)
做法
1.两位萌萌哒的土豆君相识了~初恋了~将土豆君洗净削皮。
2.平铺砧板上切片。
3.改刀把土豆君切成丝~
4.准备锅中放入适量的油，先将辣椒炒至5成熟。
5.好所有的食材备用。
6.爆香干红辣椒；汇入土豆君~翻滚吧！亲爱的~
7.炒至土豆君断生，关火加入1勺盐。
8.土豆君就这么相爱了！祝福哦~
小诀窍
小窍门：
godofmercy炒土豆的最大特点是不冲洗土豆，直接将含有淀粉的土豆下油锅爆炒，很香香哦~
土豆君的爱情日志=初恋土豆=香辣土豆丝做法已被89人烹饪过！
第四种：面食菜谱酸辣土豆丝做法
材料
土豆2个，干辣椒，花椒，葱，姜，精盐，味精，香油，白醋
做法
1、用刨子把土豆去皮，然后切丝。
2、土豆丝切好，过冷水去淀粉，换几次水，这样炒出的菜口感脆。
3、热油锅，油温热时，把花椒粒放进去，炸是十几秒出香味后把花椒捞出不要。
4、再把干辣椒、葱段、姜丝放入爆出香味。
5、倒入沥过水分的土豆丝，炒至八成熟时加入精盐、味精调味，再淋上香油和白醋，炒熟即可。简简单单的，口味很不错的酸辣土豆丝就可以上桌了！
酸辣土豆丝做法已被59人烹饪过！
第五种：面食菜谱酸辣土豆丝做法
材料
土豆400克，青椒一个，红干椒4个，花椒5克，大蒜4瓣，盐5克，醋1汤匙（15ml）
做法
１，准备材料
２，土豆去皮后，切丝，，淀粉洗干净，泡冷水中
３，青椒，红干椒切丝备用
４，锅中放油，倒入花椒
５，炸出香味后，取出花椒
６，倒入干椒丝，大蒜末，爆香后
酸辣土豆丝做法已被28人烹饪过！
小编整理911位网友投稿材料与小饼卷酸辣土豆丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：可口爽脆的酸辣土豆丝
第二种：酸辣土豆丝
第三种：酸辣土豆丝如何才会脆
第四种：酸辣土豆丝
第五种：酸辣土豆丝
第六种：酸辣土豆丝
第七种：酸辣土豆丝
第八种：酸辣土豆丝
第九种：酸辣土豆丝
第十种：酸辣土豆丝
小编结合70位厨师推荐再从191网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
面条新吃法、美的面包机制作面包、虫虫面包、脆皮面包、鸡蛋炸馒头
芝麻香豆渣饼、各式水饺的包法---波波饺、吮指面拖蟹。
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