烹饪鸡肉大白菜饺所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、可倾式汤锅、压面机、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、暖碟柜、六门冰箱、锯骨机、油网烟罩、冲地水龙头、砍骨刀、剪刀、倒油瓶。
面食菜谱鸡肉大白菜饺做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过18位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鸡肉大白菜饺、鸡肉大白菜饺、鲜肉大白菜饺子，鸡肉芹菜饺。
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以下是18位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱鸡肉大白菜饺做法
材料
原材料鸡脯肉……250克大白菜……100克面团………500克调味料盐…………6克味精………8克白糖………8克麻油………少许生粉………少许
做法
1、鸡肉洗净剁成蓉，大白菜洗净切成碎末；
2、所有调味料与鸡肉、白菜一起拌匀；
3、取一面皮，内放20克馅料：
4、将面皮从外向里折拢；
5、将饺子的边缘捏紧；
6、再将面皮捏成花边，即成饺子形生胚。
特别提示
面皮的口要捏紧，以免露馅。
更多饺子做法>;>;
鸡肉大白菜饺做法已被78人烹饪过！
第二种：面食菜谱鸡肉大白菜饺做法
材料
原材料鸡脯肉……250克大白菜……100克面团………500克调味料盐…………6克味精………8克白糖………8克麻油………少许生粉………少许
做法
1、鸡肉洗净剁成蓉，大白菜洗净切成碎末；
2、所有调味料与鸡肉、白菜一起拌匀；
3、取一面皮，内放20克馅料：
4、将面皮从外向里折拢；
5、将饺子的边缘捏紧；
6、再将面皮捏成花边，即成饺子形生胚。
特别提示
面皮的口要捏紧，以免露馅。
更多饺子做法>;>;
鸡肉大白菜饺做法已被47人烹饪过！
第三种：面食菜谱鲜肉大白菜饺子做法
材料
白菜，猪肉馅，面粉，葱，姜，盐，香油，饺子馅调料粉，酱油
做法
1.把白菜洗净控干水份，剁碎，白菜要尽量剁得细一些，然后加少许盐拌匀腌制5分钟，把白菜的水份煞出来
2.葱和姜切末儿
3.将白菜的水份攥干，煞出来的水备用。（可以和饺子面的时候用，营养一点也不会流失）
4.将猪肉沿着同一个方向搅拌上劲，肉馅出筋后可适当分3-4次加入清水，每次加水都要充分拌匀，使肉馅充分吸收水分
5.在搅拌好的肉馅中加入盐、饺子馅调料粉、葱和姜末、香油拌匀，再放入白菜末和酱油拌匀即成饺子馅
6.包饺子的面用煞白菜渗出的水和面，如果不够的可以适当再加些温水或凉水都可以。把水逐次的倒入面粉中，然后用筷子搅成雪花状，揉成一个光洁的面团醒二十分钟
7.面饧好后揉成一个均匀的长条，切成均匀的小剂子。将小面团按扁擀成饺子皮，包馅即可
8.接下来就是煮饺子开吃了，哈哈
鲜肉大白菜饺子做法已被16人烹饪过！
第四种：面食菜谱鸡肉大杂烩做法
材料
罐装菠萝块560克，去皮无骨鸡胸肉10块，植物油15毫升，孜然粉2克，肉桂粉2克，蒜头2瓣，捣碎，洋葱1个，切成4份，罐装煮过的西红柿400克，黑橄榄285克，番茄辣酱120毫升，粟粉15克，水30毫升，红灯笼椒1个，切细片，盐适量
做法
1.将菠萝沥干，留出果汁部分，撒上盐。
2.在一个大锅里，将鸡肉在油里炒黄。把孜然和肉桂粉混合起来，撒到鸡肉上，再加入大蒜和洋葱。一直炒到洋葱变软。加入留出的菠萝汁，番茄，橄榄和番茄辣酱。上盖后蒸25分钟。
3.将粟粉和水混在一起。倒到盘里。加入灯笼椒，继续蒸到酱汁煮沸变厚。再加入菠萝块，热透即可。
鸡肉大杂烩做法已被86人烹饪过！
第五种：面食菜谱鸡肉芹菜饺做法
材料
原材料鸡肉………250克芹菜………100克面团………500克调味料盐…………10克味精………5克白糖………8克
做法
1、鸡肉、芹菜分别洗净，剁碎；
2、加入所有调味料一起拌匀；
3、取一面皮，内放20克馅料；
4、将面皮对折；
5、用大拇指与食指捏住面皮；
6、再将面皮捏紧，捏成饺子形。
特别提示
鸡肉芹菜饺做法已被56人烹饪过！
小编整理399位网友投稿材料与鸡肉大白菜饺相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：醋溜大白菜
第二种：大白菜炒腊肉
第三种：大白菜炒豆腐卜
第四种：鱼香大白菜
第五种：糖醋大白菜
第六种：呛炒大白菜
第七种：火腿皮炒大白菜
第八种：炒大白菜
第九种：洋葱羊肉+呛炒大白菜
第十种：大白菜炒蒟蒻
小编结合18位厨师推荐再从589网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
虾仁韭黄饺、冬菜猪肉煎饺、猪肉雪菜饺、孜然牛肉大葱煎饺、猪肉韭菜饺
鲜肉韭菜煎饺、羊肉玉米饺、鲜虾水饺、鸡蛋葱花飞饼
青椒牛肉饺、菠萝包、鱼肉大葱饺。
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