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大厨推荐:住家饼烹饪方法 图片及所用厨具(不锈钢门)
2024-04-15 11:41    1327    中华厨具网

烹饪住家饼所用的厨房设备有:一大一小双头灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、万能蒸烤箱馒头机、各类异形定制水池洗碗机、双层工作台、暖饭车、六门冰箱豆腐机油烟净化器、传菜梯、斩切刀、筷子、护手器。

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(中华厨具网 建议,再次对42位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1183人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是42位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱住家饼做法

材料

花生酱150克、玉米粉130克、低筋面粉170克、盐小半勺、花生碎60克、花生油100毫升、糖粉80克

做法

1、花生酱加入100ml植物油搅打,到混合均匀,加入80克糖粉、小半勺盐、花生碎搅打均匀。

2、面粉与玉米粉混合过筛,加入已拌匀的混合物中揉成面团,不粘手时正好。

3、面团静置30分钟后取一块揉成圆柱形,再切成厚约3cm的圆饼。

4、排入烤盘,放进烤箱烘焙,180℃,20分钟左右。

住家饼做法已被22人烹饪过!

第二种:面食菜谱住家饼做法

材料

花生酱150克、玉米粉130克、低筋面粉170克、盐小半勺、花生碎60克、花生油100毫升、糖粉80克

做法

1、花生酱加入100ml植物油搅打,到混合均匀,加入80克糖粉、小半勺盐、花生碎搅打均匀。

2、面粉与玉米粉混合过筛,加入已拌匀的混合物中揉成面团,不粘手时正好。

3、面团静置30分钟后取一块揉成圆柱形,再切成厚约3cm的圆饼。

4、排入烤盘,放进烤箱烘焙,180℃,20分钟左右。

住家饼做法已被81人烹饪过!

第三种:面食菜谱【沙嗲肉串】给所有懒人的住家零嘴~做法

材料

里脊肉250g,快炒酱(沙嗲牛肉味)1包

做法

1.里脊肉切小丁

2.加入快炒酱拌匀

3.加入一勺油拌匀

4.盖上保鲜膜,腌制至少半小时

5.用竹签串起,平底煎熟即可

小诀窍

肉可以用任何种类的,鸡肉也可以。不过猪肉还是建议选择里脊,因为它嫩。

【沙嗲肉串】给所有懒人的住家零嘴~做法已被51人烹饪过!

第四种:面食菜谱住家白切鸡做法

材料

嫩鸡一只,姜、葱适量,一老火靓汤,盐

做法

1、鸡去毛去内脏洗净,整只浸入老火靓汤里,中火,浸20分钟即可,捞出用冷水浸一下,使鸡皮嫩滑。

2、蘸酱:姜蓉葱丝加盐,用热油锅爆香,加一匙羮水。

住家白切鸡做法已被31人烹饪过!

第五种:面食菜谱住家式寿司卷做法

材料

火腿肠,米饭,紫菜,鸡蛋,假蟹肉条,鱼子酱,寿司醋,mayonnaise

做法

1、把米饭煮熟后,加适量的寿司醋进去,搅拌后待凉。

2、把鸡蛋打散,然后用平底锅煎熟,煎薄薄一层就好,煎好后切条,待用。

3、把火腿肠和假蟹条切成条,一分为二或者一分为四都可以。

4、在寿司帘上铺上一层保鲜膜后拿出一片紫菜铺在上面,然后在紫菜面上铺上一层米饭后,在米饭上面加上适量的鱼子酱后把紫菜反转,在另一面的紫菜中间铺一点mayonnaise后再加上火腿肠,鸡蛋条和假蟹肉条(也可以不反转直接把材料加在饭面上),然后用寿司帘把紫菜卷起来,拉紧包实即可。

5、把包好的紫菜卷切成8块,即可上碟。

住家式寿司卷做法已被90人烹饪过!

小编整理763位网友投稿材料与住家饼相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:豆馅馒头

第二种:葱油发面饼

第三种:东北玻璃叶饼

第四种:萝卜丝饼

第五种:东北玻璃叶饼

第六种:萝卜丝饼

第七种:东北玻璃叶饼

第八种:萝卜丝饼

第九种:东北玻璃叶饼

第十种:萝卜丝饼

小编结合42位厨师推荐再从843网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

豆馅馒头、葱油发面饼、东北玻璃叶饼、萝卜丝饼、自制豆浆和豆渣饼

手擀面、豆沙红薯饼、柠香牛奶蛋饼、煮方便面

鸡丝打卤面、发面+馒头、猪肉芹菜水饺。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被1183人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:住家饼,住家饼,【沙嗲肉串】给所有懒人的住家零嘴~,住家式寿司卷

相关厨具产品推荐: 炖汤炉、冰箱、切片机砂锅、厨房设备 、刀具。

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