烹饪蜂蜜酸奶小餐包所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、可倾式汤锅、和面机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、单通打荷台、保温汤桶车、工作台冰箱、绞肉机、厨房凉霸、食堂污碟输送带、水果刀、筷子、夹盘器。
面食菜谱蜂蜜酸奶小餐包做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过22位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蜂蜜酸奶小餐包、蜂蜜酸奶小餐包、牛奶小餐包，牛奶小餐包。
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以下是22位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱蜂蜜酸奶小餐包做法
材料
高粉300克.蜂蜜40克，酵母粉5克，牛奶150ml.盐5克.酸奶60克.橄榄油10克.
做法
做法：所有材料搅拌成光滑有弹性的面团.进行第一次发酵后取出排气.分成16个等分的小面团.搓圆放入模具中进行第二次发酵.190度烤15分钟左右.这次表皮颜色还很均匀漂亮，不知是蜂蜜酸奶的缘故不?就是一夜后拿出来表面有点起泡.太软?
蜂蜜酸奶小餐包做法已被71人烹饪过！
第二种：面食菜谱蜂蜜酸奶小餐包做法
材料
高粉300克.蜂蜜40克，酵母粉5克，牛奶150ml.盐5克.酸奶60克.橄榄油10克.
做法
做法：所有材料搅拌成光滑有弹性的面团.进行第一次发酵后取出排气.分成16个等分的小面团.搓圆放入模具中进行第二次发酵.190度烤15分钟左右.这次表皮颜色还很均匀漂亮，不知是蜂蜜酸奶的缘故不?就是一夜后拿出来表面有点起泡.太软?
蜂蜜酸奶小餐包做法已被41人烹饪过！
第三种：面食菜谱牛奶小餐包做法
材料
高粉200克，牛奶105-110毫升，干酵母1小匙，砂糖25克，盐0.25小匙，全蛋0.5个，黄油25克
做法
1.将除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团，再将黄油加入，慢慢 揉进去至面团能拉出薄膜（手工揉面尽量揉到面团比较光滑就可以 了）
2.揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵，发酵至原来2.5-3倍 大左右即完成第一次发酵
3.发酵好的面团取出，分成8分，每分大约46克左右，滚圆，蒙保鲜 膜松弛10分钟
4.取一个小面团，搓成小长条，再用擀面杖擀长，卷起，排上烤盘
5.整理好形状的面团放到温暖湿润处进行第二发酵至原来2-2.5倍大 左右（可以面团放烤箱，里面同时放一杯热水，关上烤箱门就可以了，同 样也可以在微波炉操作这一步）
6.面团表面刷全蛋液，烤箱预热180度，烤箱中层18分钟左右
小诀窍
面团第一次发酵，用手指蘸干面粉，插进面团，若小坑很快回缩则发酵未完成，反之 则发酵完成，可以在锅里放热水，或者微波炉,烤箱里放热水,将需要发酵的面团 放到大小适合的容器，蒙保鲜膜，放到里面锅里，或者微波炉，或者 烤箱。
牛奶小餐包做法已被90人烹饪过！
第四种：面食菜谱鲜奶小餐包做法
材料
高粉160克，低粉40克，奶粉1大匙，细砂糖40克，干酵母1小匙，蛋液20克，鲜牛奶100毫升，黄油25克
做法
1.除黄油外的所有材料放在一起揉成面团，加入黄油揉至吸收，面团至完成阶段可拉出薄膜
2.揉好的面团，放温暖湿润处发酵至原来的2.5-3倍大左右（我今天放室湿发酵，用了2小时）
3.发酵好的面团取出，分割成12分，再取其中6分均1分为2，--滚圆放入烤模，剩下的直接滚圆，放烤盘（我的烤模很小只能装下15-18克左右的小面团）
4.整理好的面团入温暖湿润处发酵至原来2-2.5倍大左右，表面刷全蛋液
5.烤箱预热190度，烤箱中层18分钟
鲜奶小餐包做法已被60人烹饪过！
第五种：面食菜谱牛奶小餐包做法
材料
糖25-30克，酵母1小匙，牛奶105克，黄油20克，高粉200克，盐1/4小匙，鸡蛋1/2个
做法
1.将除黄油外的所有原料放入面包机中，启动面包机揉至10分钟后，放入黄油，选择发面团功能继续揉至20分钟至完成阶段后，进行第一次发酵.
2.发较好的面团分割成6小份滚圆静置15分钟.
3.整形成自己喜欢的样子后排上烤盘.
牛奶小餐包做法已被30人烹饪过！
小编整理883位网友投稿材料与蜂蜜酸奶小餐包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：纸杯蜂蜜小餐包
第二种：牛奶蜂蜜小餐包
第三种：蜂蜜燕麦小餐包
第四种：蜂蜜枣沙小餐包
第五种：蜂蜜燕麦小餐包
第六种：蜂蜜小餐包
第七种：红肠小餐包
第八种：脆皮小餐包
第九种：汤种芝麻小餐包
第十种：奶油豆沙小餐包
小编结合22位厨师推荐再从412网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
芝士面包、牛肝菌意面配牛排、香菜肉馅饼、胡萝卜辫子面包、芥末凉面
马蹄鲜虾饼、韩国泡菜饼、杂粮大饼、墨鱼香菇饼
甜面包、日式风味可丽饼、巧克力燕麦饼。
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