烹饪素食扁豆面包所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、煲仔炉、油炸炉、电饼铛、双眼水池、油水分离器、木案工作台、暖碟柜、工作台冰箱、切菜机、油烟净化器、冲地水龙头、砍骨刀、剪刀、蒸笼。
面食菜谱素食扁豆面包做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐素食扁豆面包、素食扁豆面包、红豆面包，土豆面包。
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以下是15位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱素食扁豆面包做法
材料
绿扁豆150克，糙米75克，麦胚50克，干面包糠175克，鸡蛋2只，大的洋葱1只，切块，干百里香1茶匙，番茄辣酱100克，辣酱2茶匙，番茄酱2汤匙，酱油1汤匙，捣碎的意大利干酪适量（可选择）
做法
1.将烤箱预热到160度。按照包装说明，将扁豆和糙米煮好。
2.将扁豆在一个大碗里，将扁豆捣烂。然后将麦胚，面包糠，糙米，鸡蛋，洋葱，百里香，辣酱，番茄酱，酱油和奶酪倒入碗里混合在一起。然后再倒到23*12厘米大的面包盘里。
3.拿到烤箱里上盖烤一小时即可。
素食扁豆面包做法已被85人烹饪过！
第二种：面食菜谱素食扁豆面包做法
材料
绿扁豆150克，糙米75克，麦胚50克，干面包糠175克，鸡蛋2只，大的洋葱1只，切块，干百里香1茶匙，番茄辣酱100克，辣酱2茶匙，番茄酱2汤匙，酱油1汤匙，捣碎的意大利干酪适量（可选择）
做法
1.将烤箱预热到160度。按照包装说明，将扁豆和糙米煮好。
2.将扁豆在一个大碗里，将扁豆捣烂。然后将麦胚，面包糠，糙米，鸡蛋，洋葱，百里香，辣酱，番茄酱，酱油和奶酪倒入碗里混合在一起。然后再倒到23*12厘米大的面包盘里。
3.拿到烤箱里上盖烤一小时即可。
素食扁豆面包做法已被44人烹饪过！
第三种：面食菜谱红豆面包做法
材料
中种——，高筋面粉180克，干酵母1.3小匙，蛋1.5个，牛奶55克，砂糖10克，主面团——，砂糖.25克，盐0.5小匙，牛奶.45克，黄油35克，低筋面粉20克，高筋面粉.50克，内馅——，砂糖..适量，红豆60-70克
做法
1.红豆提前浸泡一夜，放到锅里，加适量水，加入适量砂糖同煮至于红豆到需要的软糯程度（煮红豆的水，别加太多，够煮到需要的程度就行），红豆煮好捞出沥水，可以再加入一些砂糖拌匀即可
2.将制作中种的材料放在一起，揉成面团，放到温暖湿润处发酵到原来的2.5-3倍大左右
3.发酵好的中种，和主面团中除黄油以外的其他材料，放在一起揉成面团，再将黄油加入揉进面团
4.揉好的面团放入容器，蒙保鲜膜，放在室温下松弛30分钟（今天室温29度）
5.松弛好的面团取出，分成6等分，取2个小面团，擀开成大小差不多的两个圆片，其中一片放上适量红豆馅，边缘的一圈不用放上，将另外一张圆面片盖上来，两个圆片的接口处捏弄即可；也可以把1分面团擀成圆面片，其中一半上放上适量红豆馅，将另外半片盖过来，并捏弄接口处即可
6.整理好的面团放到温暖湿润处发酵至于原来的2-2.5倍大左右
7.烤箱预热190度，面团表面刷全蛋液，烤箱中层15分钟左右
红豆面包做法已被24人烹饪过！
第四种：面食菜谱红豆面包卷(汤种)做法
材料
a.，高粉210克，干酵母6克，全蛋30克，水85克，汤种84克，黄油22克，盐0.5小匙，细砂糖42克，奶粉20克，低粉56克，d．汤种，高粉.25克，水.125克
做法
1.将制作汤种的材料和匀，小火加热，并持续搅拌，至加热到65度，面糊开始浓稠，能划出痕迹即可离火，取84克一会加到面团里即可 （没有温度计，大概估摸的65度）
2.将除黄油以外的所有面团材料放在一起，揉匀成面团，将黄油加入，揉至吸收，面团到扩展阶段，能拉出薄膜
3.揉好的面团，放入合适的容器，蒙保鲜膜，放到温暖湿润处发酵至原来2.5-3倍大左右
4.发酵好的面团取出，擀开成长方片，将红豆馅铺上，卷起，切段，排上烤盘，放到温暖湿润处进行第二次发酵至原来2-2.5倍大左右
5.烤箱预热180度，烤箱中层 20分钟
红豆面包卷(汤种)做法已被83人烹饪过！
第五种：面食菜谱土豆面包做法
材料
土豆泥半杯，快速干酵母1.125小匙，盐0.5小匙，中筋面粉2.125-2.25杯，黄油57克，砂糖0.33杯，鸡蛋1大个，热水0.25杯
做法
1.土豆煮熟，压成泥，取半杯。（为了避免有颗粒，可以用面粉筛过滤一遍。）
2.热水，干酵母，鸡蛋和一半的砂糖加入到土豆泥中，再加入1杯面粉和盐，用勺子搅拌均匀成一团湿润粘乎的面团，容器蒙保鲜膜，放到温暖湿润处发酵至原来2倍大
3.黄油和剩余的砂糖放在一起，用打蛋器打至松发，将发酵好的面团加入，搅拌至面团吸收黄油，再将剩余的面粉1 1/8杯面粉分3-4次加入，搅打成光滑粘手的面团
4.再将面团取出，放在撒了干面粉的案板上，揉至光滑不粘乎；如果面团仍旧很粘手，可以再陆续加入1/8杯干面粉（这一步我没有照方子手工操作，是继续机器操作的）
5.揉好的面团放至合适的容器，蒙保鲜膜，让其在室温下发酵至原来2倍大左右
6.烤盘抹上一层黄油；发酵好的面团取出，按压成20cm长，10cm宽左右的长方片，轻轻排去大部分空气，分割成16等份
7.将分割好的面团边缘向下卷起，整理成圆球状，一一排上烤盘，面团之前留下空隙。放到温暖湿润处发酵至2倍大左右
8.烤箱预热190度，烤箱中层，20分钟左右，出炉，趁热在面包表面刷上一层黄油
土豆面包做法已被63人烹饪过！
小编整理146位网友投稿材料与素食扁豆面包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：全麦黑豆面包
第二种：咖啡巧克力豆面包
第三种：扭结红豆面包
第四种：小花红豆面包
第五种：艾草蜜豆面包
第六种：红豆面包
第七种：金薯蜜豆面包
第八种：木材红豆面包
第九种：红豆面包
第十种：紫米红豆面包
小编结合15位厨师推荐再从436网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
豆渣巧克力甜饼、巴马干酪面包条、巴西风味咖啡饼干、白脱牛奶煎饼、枫蜜曲奇饼
橙味杏干面包、夹心曲奇饼、传统西式煎饼、简便法国可丽饼
简易煎饼、可丽饼（法式薄饼）、鸡蛋糕点面团。
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相关菜谱名称推荐：素食扁豆面包,素食扁豆面包,红豆面包,土豆面包
