烹饪胡萝卜鹰嘴豆炸饼所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、万能蒸烤箱、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、油水分离器、木案工作台、暖饭车、菜品展示柜、豆浆机、厨房凉霸、高压花洒龙头、斩切刀、勺子、削皮器。
面食菜谱胡萝卜鹰嘴豆炸饼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过20位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐胡萝卜鹰嘴豆炸饼、胡萝卜鹰嘴豆炸饼、鹰嘴豆烩蘑菇，印度玛莎拉鹰嘴豆。
（中华厨具网 建议，再次对20位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被8321人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是20位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱胡萝卜鹰嘴豆炸饼做法
材料
4人份，胡萝卜350克，大蒜1瓣，新鲜香菜（芫荽）1大束，罐装鹰嘴豆400克，小茴香末11／2茶匙，香菜末11／2茶匙，大鸡蛋1个，面粉2汤匙，食油（煎炸用）适量，配菜：，汉堡牛排面包或小圆面包、沙拉。
做法
1.胡萝卜削皮，刨成细丝，备用。
2.大蒜去皮、略切碎。香菜洗净沥干，剁碎成约6汤匙的分量。
3.鹰嘴豆洗净沥干，和大蒜、新鲜香菜、小茴香末、香菜末一起放入食物调理机搅拌成糊状。
4.加入胡萝卜、鸡蛋与面粉继续拌匀，直至变成带颗粒的泥状物即可。
5.油注入煎锅加热，蔬菜泥分成8等份的小圆饼，分批放入锅中煎熟。每面煎2—3分钟，直到表面呈金黄色。
6.煎好的蔬菜饼放在厨用纸上吸干油，即可搭配面包及沙拉上桌。
胡萝卜鹰嘴豆炸饼做法已被89人烹饪过！
第二种：面食菜谱胡萝卜鹰嘴豆炸饼做法
材料
4人份，胡萝卜350克，大蒜1瓣，新鲜香菜（芫荽）1大束，罐装鹰嘴豆400克，小茴香末11／2茶匙，香菜末11／2茶匙，大鸡蛋1个，面粉2汤匙，食油（煎炸用）适量，配菜：，汉堡牛排面包或小圆面包、沙拉。
做法
1.胡萝卜削皮，刨成细丝，备用。
2.大蒜去皮、略切碎。香菜洗净沥干，剁碎成约6汤匙的分量。
3.鹰嘴豆洗净沥干，和大蒜、新鲜香菜、小茴香末、香菜末一起放入食物调理机搅拌成糊状。
4.加入胡萝卜、鸡蛋与面粉继续拌匀，直至变成带颗粒的泥状物即可。
5.油注入煎锅加热，蔬菜泥分成8等份的小圆饼，分批放入锅中煎熟。每面煎2—3分钟，直到表面呈金黄色。
6.煎好的蔬菜饼放在厨用纸上吸干油，即可搭配面包及沙拉上桌。
胡萝卜鹰嘴豆炸饼做法已被69人烹饪过！
第三种：面食菜谱鹰嘴豆烩蘑菇做法
材料
鹰嘴豆1杯，白蘑菇3个，西红柿丁儿0.5杯，橄榄油0.5小匙，胡椒适量，盐适量
做法
1.蘑菇每个切4块；锅里放油，放西红柿丁、蘑菇还有事先煮好的鹰嘴豆，中火炖5分钟；如果干的话可以加一点水。
2.出锅前放盐和少许胡椒（或是辣椒粉）就好了。
小诀窍
煮鹰嘴豆就和煮其它豆子一样，先泡再煮比较快一些。而且煮的时候开始不要放太多的水，这样豆子会熟的快些。不过要看好不要糊锅啊。 还有一个窍门就是豆子先煮，然后关火盖盖焖着。焖了几个小时以后再煮上一个小时就好了，比较省时。
鹰嘴豆烩蘑菇做法已被28人烹饪过！
第四种：面食菜谱鹰嘴豆羊肉汤做法
材料
鹰嘴豆1把，红萝卜1条，马蹄200克，哈密大枣10几个，胡椒粒10几个，羊腿，盐，香菜
做法
1.鹰嘴豆一把泡水一晚上(这豆有大小之分.越大越粉.不过泡的时间就长，小的泡几小时就行了).
2.红萝卜一条，马蹄四两.哈密大枣(特别香)，胡椒粒十几个和羊腿放砂锅中煲两小时左右.调入盐和香菜碎.
鹰嘴豆羊肉汤做法已被88人烹饪过！
第五种：面食菜谱印度玛莎拉鹰嘴豆做法
材料
鹰嘴豆200g，葱头10g，西红柿120g，玛莎拉咖喱粉20g，盐1茶匙，小苏打1/茶匙，水800ml
做法
将200克鹰嘴豆用水浸泡一夜，沥干水。
炒锅内倒入50克油加热，将10克葱头放入翻炒至微黄（正宗做法是放120克切碎的红干葱，也可以用洋葱代替）。再倒入切碎的西红柿（120克）继续翻炒。
加入20克玛莎拉咖喱粉，1茶匙盐和浸泡好的鹰嘴豆，翻炒5分钟，然后加800毫升水，1/2茶匙小苏打，煮开后盖上盖子用小火慢煮40分钟。（如果用高压锅，就加水400毫升，小苏打1/2茶匙，煮20分钟即可）。
小诀窍
印度玛莎拉鹰嘴豆做法已被68人烹饪过！
小编整理961位网友投稿材料与胡萝卜鹰嘴豆炸饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鹰嘴豆的做法(降血压,防三高
第二种：海带鹰嘴豆炖猪蹄
第三种：鹰嘴豆粉薄饼
第四种：鹰嘴豆杂粮粥
第五种：鹰嘴豆（酱）
第六种：五香鹰嘴豆
第七种：鹰嘴豆炒鸡丁
第八种：鹰嘴豆豆浆
第九种：鹰嘴豆
第十种：甜心炸饼
小编结合20位厨师推荐再从580网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
胡萝卜玉米面包、烤蔬菜面、烤蒜，红椒西红柿面酱、马来风味辣面、日式可乐饼
土豆饼、土豆煎饼早餐、土豆面包、洋葱面包条
香煎芋饼、冬南瓜瓦夫饼、土豆煎饼。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被8321人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：胡萝卜鹰嘴豆炸饼,胡萝卜鹰嘴豆炸饼,鹰嘴豆烩蘑菇,印度玛莎拉鹰嘴豆
