烹饪香蒜吐司面包所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、酥皮机、双眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、工作台冰箱、切片机、风机控制箱 、开水器、多用刀、剪刀、切菜器。
面食菜谱香蒜吐司面包做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过77位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香蒜吐司面包、香蒜吐司面包、香蒜吐司,蜂蜜吐司面包。
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以下是77位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱香蒜吐司面包做法
材料
吐司面包2片,大蒜2瓣,肉松2汤匙(30g),黄瓜半根,意大利香草1/2茶匙(3g),黄油10g
做法
大蒜挤成蒜茸,平底锅烧热,放入黄油融化,撒入意大利香草和蒜茸,煸炒出香味,盛出备用。
大蒜切成片,吐司面包放入微波炉中烤半分钟,注意不要烤焦。
一片土司上先涂一层黄油,然后撒上一层肉松,再均匀地铺上黄瓜片和蒜茸,合上另外一片吐司。
用刀切去土司四边,再按对角线将吐司切成二片三角形,送入微波炉高火加热1分半钟即成。
小诀窍
意大利想草需要煸抄(或用烤箱烘烤)加热才能出香味,不能像胡椒粉那样直接撒上使用。
根据个人口味,也可以夹上西红柿片或生菜叶,但不要用味道过于浓厚的材料,如酸黄瓜、泡菜等,以免喧宾夺主,消减乐蒜香。
香蒜吐司面包做法已被47人烹饪过!
第二种:面食菜谱香蒜吐司面包做法
材料
吐司面包2片,大蒜2瓣,肉松2汤匙(30g),黄瓜半根,意大利香草1/2茶匙(3g),黄油10g
做法
大蒜挤成蒜茸,平底锅烧热,放入黄油融化,撒入意大利香草和蒜茸,煸炒出香味,盛出备用。
大蒜切成片,吐司面包放入微波炉中烤半分钟,注意不要烤焦。
一片土司上先涂一层黄油,然后撒上一层肉松,再均匀地铺上黄瓜片和蒜茸,合上另外一片吐司。
用刀切去土司四边,再按对角线将吐司切成二片三角形,送入微波炉高火加热1分半钟即成。
小诀窍
意大利想草需要煸抄(或用烤箱烘烤)加热才能出香味,不能像胡椒粉那样直接撒上使用。
根据个人口味,也可以夹上西红柿片或生菜叶,但不要用味道过于浓厚的材料,如酸黄瓜、泡菜等,以免喧宾夺主,消减乐蒜香。
香蒜吐司面包做法已被96人烹饪过!
第三种:面食菜谱香蒜吐司做法
材料
吐司2片,無鹽黃油適量,鹽適量,羅勒葉粉末適量,蒜2瓣
做法
1、取適量無鹽黃油隔水融化。
2、將蒜2瓣做成蒜蓉。
3、將步驟(2)、適量鹽和適量羅勒葉粉末加入步驟(1)用小湯匙拌勻。
4、將步驟(3)均勻鋪上2片吐司,烤盤鋪油紙,烤箱175度加熱8分鐘。
小诀窍
1、成品放涼,隔天早上要吃時烤箱加熱150度8分鐘即可。
2、我買的是無鹽黃油,所以鹽要另外加;如果你買的是含鹽的黃油就不用了。
香蒜吐司做法已被66人烹饪过!
第四种:面食菜谱白吐司面包做法
材料
酵母粉5克,糖18克,水120克,蛋液25克,盐5克,高粉250克,奶油17.5克
做法
1.酵母粉5克加糖18克水120克先化开.
2.再调入25克的蛋液和5克的盐,加入250克高粉中和匀再加奶油17.5克和到有筋性进行第一次发酵.
3.然后分成两等分擀开再卷起,放入吐司模中盖上湿毛巾进行第二次发酵到模子的八分满.210度30分钟.表面要黑就盖上高温布.
白吐司面包做法已被25人烹饪过!
第五种:面食菜谱蜂蜜吐司面包做法
材料
高粉300克,蜂蜜60克,盐3克,发酵粉5克,牛奶150克,黄油13克,蛋液30克
做法
1.除黄油外,将全部材料放入面包机中,选择揉面程序,15分钟后加入黄油,揉出筋膜后进行基础发酵。
2.当面包发至3倍大时,手按压不回缩时,分成三份,揉圆,让面团松驰15分钟。
3.把一个面团压扁,擀成椭圆型,卷起,再擀长,卷起。
4.依次做完三个,排入吐司盒中,进行最后发酵。
蜂蜜吐司面包做法已被85人烹饪过!
小编整理758位网友投稿材料与香蒜吐司面包相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:果料土司面包
第二种:北氏土司面包
第三种:葡萄干土司面包
第四种:提子土司面包
第五种:柏翠面包机pe6880一键式吐司【牛奶吐司】
第六种:猪肉丸起司面
第七种:寿司面
第八种:香蒜南瓜面包
第九种:香蒜面包
第十种:香蒜面包
小编结合77位厨师推荐再从157网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
香蒜烤面包、香葱奶油通心面、香蕉小松饼、香蕉面包、香辣鲜美沙茶面
香酥可乐薯饼、香酥小饼、香酥老婆饼、香香黑芝麻土司
香酥萝卜丝饼、马铃薯乳酪披萨饺、香酥奶酪豆腐饼。
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