烹饪芹菜鸡蛋饼所用的厨房设备有:单头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、面条机、单眼水池、碗柜、三层工作台、保温餐车、六门冰箱、豆浆机、吹风机、净水器(净水处理设备)、水果刀、叉子、倒油瓶。
面食菜谱芹菜鸡蛋饼做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过20位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芹菜鸡蛋饼、芹菜鸡蛋饼、酸菜鸡蛋饼,生菜鸡蛋饼包。
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以下是20位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱芹菜鸡蛋饼做法
材料
香芹叶子,面粉,鸡蛋,盐,味精,白糖,胡椒粉
做法
1、香芹叶洗净切碎。
2、鸡蛋打入碗中。
3、加面粉、盐、味精、白糖、胡椒粉,及清水适量,调成糊。
4、平底锅烧人,加少许油,倒入一些面糊,转动锅,直至面糊铺满锅面。
5、小火煎至两面金黄即可。
小诀窍
煎饼的火一定不要太大,否则会影响色泽。
芹菜鸡蛋饼做法已被79人烹饪过!
第二种:面食菜谱芹菜鸡蛋饼做法
材料
香芹叶子,面粉,鸡蛋,盐,味精,白糖,胡椒粉
做法
1、香芹叶洗净切碎。
2、鸡蛋打入碗中。
3、加面粉、盐、味精、白糖、胡椒粉,及清水适量,调成糊。
4、平底锅烧人,加少许油,倒入一些面糊,转动锅,直至面糊铺满锅面。
5、小火煎至两面金黄即可。
小诀窍
煎饼的火一定不要太大,否则会影响色泽。
芹菜鸡蛋饼做法已被59人烹饪过!
第三种:面食菜谱酸菜鸡蛋饼做法
材料
鸡蛋二个,酸菜少许,青瓜少许
做法
1.鸡蛋两个
2.加少许盐,打散
3.加入切碎的青瓜丁
4.加入泡过,切碎的酸菜
5.搅拌均匀
6.油热后,倒入鸡蛋液
7.煎至双面金黄即可
酸菜鸡蛋饼做法已被18人烹饪过!
第四种:面食菜谱菠菜鸡蛋饼做法
材料
面粉250克,鸡蛋1个,菠菜250克。油,盐,鸡精,五香粉少许
做法
1、面粉加水揉成软一点的面团,盖上湿布醒一下,菠菜洗净空干水分,切成小段,加入盐,五香粉,鸡精拌匀。
2、鸡蛋打散,面团分成4份,各赶成薄一点的大饼,取一张面饼放一半菠菜在上面,鸡蛋液一半均匀的淋在上面,将另一张大饼扣上把边压紧了。
3、平底锅加热,到少许油将饼放进去,两面烙熟即可。
小诀窍
边一定要压紧,否则烙的时候,鸡液会流出来,边要窄一点。
菠菜鸡蛋饼做法已被88人烹饪过!
第五种:面食菜谱生菜鸡蛋饼包做法
材料
生菜,鸡蛋,茼蒿
做法
鸡蛋煎成饼
生菜鸡蛋饼包做法已被68人烹饪过!
小编整理511位网友投稿材料与芹菜鸡蛋饼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:菠菜鸡蛋饼(卷)
第二种:火腿奶酪蔬菜鸡蛋饼
第三种:韭菜鸡蛋饼
第四种:菠菜鸡蛋饼
第五种:韭菜鸡蛋饼
第六种:卷柏芹菜鸡蛋汤
第七种:芹菜叶鸡蛋饼
第八种:芹菜叶鸡蛋饼
第九种:芹菜叶鸡蛋饼
第十种:芹菜叶鸡蛋饼
小编结合20位厨师推荐再从480网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
芹菜土豆饼、芸豆枣泥小饼、苏式小月饼、苏式月饼、苏式鲜肉月饼
苏式雪菜饼、苏打饼干、劈里啪啦鱼饼、大蒜面包配培根滑蛋
苹果味冰皮月饼、苹果肉桂橙汁水晶饺、苏打饼干。
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