烹饪自创的烤麸烧肉丸所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、蒸包炉、三眼水池、洗碗机、水吧操作台、保温餐车、冷饮机、去皮机、排烟风机、高压花洒龙头、多用刀、开瓶器、调料瓶。
面食菜谱自创的烤麸烧肉丸做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过28位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐自创的烤麸烧肉丸、自创的烤麸烧肉丸、自创的biscotti，烤麸烧排骨。
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以下是28位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱自创的烤麸烧肉丸做法
材料
烤麸四块，鸡肉丸子一袋，青椒一个，红椒一个，香菇四朵，八角一个，酱油一大勺，白糖一小勺，料酒少许，盐一小勺
做法
１把烤麸用冷水泡四十分钟左右，把鸡肉丸子洗干净。
２把红椒和青椒分别切成小块，香菇切成片。
３把泡好的烤麸挤去水分，切成均匀的小块。
４坐锅热油，等油冒烟以后下入烤麸翻炒，等到烤麸油亮以后就另外盛出来。
５锅里留点底油，放入八角爆香，然后放入配菜和鸡肉丸一起翻炒
６等到配菜稍微变色就加入刚才的烤麸一起使劲翻炒，然后加入酱油、料酒、白糖，再加一点清水焖煮一会。
７烤麸上色以后，大火收浓汤汁，加点盐，起锅时淋几滴香油就ｏｋ了。
小诀窍
烤麸一定要选薄厚均匀，大小一致的，这样的才入味好吃，泡的时候一定要用冷水。
自创的烤麸烧肉丸做法已被88人烹饪过！
第二种：面食菜谱自创的烤麸烧肉丸做法
材料
烤麸四块，鸡肉丸子一袋，青椒一个，红椒一个，香菇四朵，八角一个，酱油一大勺，白糖一小勺，料酒少许，盐一小勺
做法
１把烤麸用冷水泡四十分钟左右，把鸡肉丸子洗干净。
２把红椒和青椒分别切成小块，香菇切成片。
３把泡好的烤麸挤去水分，切成均匀的小块。
４坐锅热油，等油冒烟以后下入烤麸翻炒，等到烤麸油亮以后就另外盛出来。
５锅里留点底油，放入八角爆香，然后放入配菜和鸡肉丸一起翻炒
６等到配菜稍微变色就加入刚才的烤麸一起使劲翻炒，然后加入酱油、料酒、白糖，再加一点清水焖煮一会。
７烤麸上色以后，大火收浓汤汁，加点盐，起锅时淋几滴香油就ｏｋ了。
小诀窍
烤麸一定要选薄厚均匀，大小一致的，这样的才入味好吃，泡的时候一定要用冷水。
自创的烤麸烧肉丸做法已被57人烹饪过！
第三种：面食菜谱自创的biscotti做法
材料
低粉200克，开心果30克，糖45克，花生75克，葵花籽油50克，盐0.25t，泡打粉0.25t，鸡蛋1个，朱古力30克
做法
1.先把低粉、糖、盐、泡打粉一起混合，然后挖个小坑
2.朱古力隔水融化
3.再把蛋、葵花籽油、朱古力加入小坑中，再用按压方式让粉能完全吸收其他材料
4.成团之后再把加入开心果、花生再混和
5.装入保鲜袋，拍扁后，入冰箱冷藏松弛30分钟
6.将松弛好的面团从冰箱中取出整平，然后整形成厚约两厘米的椭圆形，第一次180度，烤20分钟，完全放凉，切成0.5cm的薄片，第二次160度，烤20分钟。
自创的biscotti做法已被37人烹饪过！
第四种：面食菜谱自创的简易萝卜干做法
材料
白萝卜，盐，麻油，老干妈，少量陈醋。
做法
1.用刨黄瓜丝那种刨子，把白萝卜刨成丝状，我也是第一次用，虽然形状不怎么样，但是非常快也省事。
2.把萝卜丝铺在烤盘上，想起来翻动几次，我昨天中午晾的，今天晚上就已经挺干了，因为室内有暖气，加上刨的萝卜丝非常细，很容易干。
3.将晾干的萝卜丝拌入盐，麻油，老干妈，少量陈醋，腌制一两个小时。
4.完成。我刚刚已经将我做好的全部消灭了，效果出人意料的满意，所以上来分享给爱吃萝卜干的人，嘻嘻。
自创的简易萝卜干做法已被17人烹饪过！
第五种：面食菜谱烤麸烧排骨做法
材料
排骨200公克，烤麸5粒，干香菇5朵，葱1根，姜10公克，a.酱油3大匙，砂糖1大匙，水300㏄，b.香油1茶匙
做法
1.烤麸每粒切成3小块；干香菇泡冷水至软后切小块；葱洗净切段；姜洗净切片，备用。
2.热油锅，以大火将沙拉油烧热至油温约150℃，将作法1的烤麸块下锅油炸约2分钟至烤麸表面焦脆，捞起沥油备用。
烤麸烧排骨做法已被76人烹饪过！
小编整理910位网友投稿材料与自创的烤麸烧肉丸相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：老北京的烤肉
第二种：中国味道的烤土豆
第三种：alton brown 的烤mahi-mahi
第四种：草鱼的烤法
第五种：为什么说做无油酸奶蛋糕必须要用美的烤箱呢，哈哈看下去把
第六种：变身海鲜的烤肠
第七种：快速又不會失敗的烤布丁
第八种：美味的烤翅
第九种：蔓越莓饼干的烤箱做法
第十种：自创爆羊肉
小编结合28位厨师推荐再从529网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
自制法式面包、自制奶香棒、自己在家做美味的油茶面、鸡蛋灌饼、艾饼
手工版彩虹面条、芒果季，面包香、芝士火腿面包卷、芝士肠仔薯蓉饼
芝麻烧饼、芝士面包、芍药虾饼。
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