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美食烹饪:满口香芝麻烧饼烹饪方法 图片及所用厨具(厨房电器公司)
2024-04-15 09:34    1529    中华厨具网

烹饪满口香芝麻烧饼所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、可倾式炒馒头机、单眼水池油水分离器、三层工作台、自助餐保温台、菜品展示柜、去皮机、排气扇、热水器、多用刀、勺子、蒸笼。

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以下是14位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱满口香芝麻烧饼做法

材料

材料:自发粉,方火腿片,胡萝卜,葱,鸡蛋黄,调料:盐,芝麻酱,五香粉,白芝麻

做法

自发粉和成面团。

芝麻酱加盐,水稀释后加五香粉。油和少许面粉制成油酥。再把两种混合在一起。

火腿片和胡萝卜切细丝,与葱末拌匀调味。

面团制成大方片,均匀擦上麻酱油酥,卷成长卷。切小块擀成面皮包入馅,压饼。刷蛋黄液,粘芝麻。200度。烤18分钟。

小诀窍

芝麻酱如果干不好涂抹,手上可以沾点油就容易多了!

满口香芝麻烧饼做法已被84人烹饪过!

第二种:面食菜谱满口香芝麻烧饼做法

材料

材料:自发粉,方火腿片,胡萝卜,葱,鸡蛋黄,调料:盐,芝麻酱,五香粉,白芝麻

做法

自发粉和成面团。

芝麻酱加盐,水稀释后加五香粉。油和少许面粉制成油酥。再把两种混合在一起。

火腿片和胡萝卜切细丝,与葱末拌匀调味。

面团制成大方片,均匀擦上麻酱油酥,卷成长卷。切小块擀成面皮包入馅,压饼。刷蛋黄液,粘芝麻。200度。烤18分钟。

小诀窍

芝麻酱如果干不好涂抹,手上可以沾点油就容易多了!

满口香芝麻烧饼做法已被43人烹饪过!

第三种:面食菜谱满口香烧饼的做法做法

材料

主料:面粉、芝麻

做法

烹制方法:

1、将面粉用冷水和成面团,醒半小时备用;

2、胡萝卜丝、火腿丝、葱末加盐、香油拌匀做成馅;

3、将面团制成大面片,抹一层五香粉与芝麻酱,卷成条切小块,再分别包入馅,制成烧饼生坯,刷上蛋黄,沾芝麻,烤箱预热至180度,烤15分钟即可。

满口香烧饼的做法做法已被23人烹饪过!

第四种:面食菜谱东北满口香-扣做法

材料

五花肉,葱,姜,蜂蜜少许,大料(八角)

做法

1.五花肉煮到8分熟,筷子扎透没有血水冒出就可以了,取出五花肉控干水,然后在肉皮上抹上一层蜂蜜;

2.里倒入少许油,把抹蜂蜜的肉皮放到锅里煎;

3.煎至黑红色即可,注意煎的时候要保护好自己,因为油崩的很厉害,最好拿锅盖挡一下

4.把煎好的五花肉切成薄厚均匀的肉片,肉皮朝下摆放到大碗里;

5.把葱、姜、大料、糖、盐、酱油、鸡精放到大碗里,上过蒸,冷水入锅,水开后计时,一小时后就可以了,香香的扣肉就做好了。

东北满口香-扣肉做法已被93人烹饪过!

第五种:面食菜谱满口香酥--超简单花生糕做法

材料

炒香去皮的花生80ml熟面粉60ml白糖10ml盐捏一点点

做法

熟面粉的制作:面粉放在碗里用保鲜膜盖好,入蒸锅蒸20分钟,取出晾凉后打碎即可.

将花生,熟面粉和糖盐一起放入磨粉机磨成粉.

入模具压紧脱模即可.模具中不要抹油,抹了油反而不好扣出.扣出时需要用牙签从周围几个方向把它往外启出一点.有活的模子当然更爽,没模子可以把保险膜垫在饭盒里,再把粉压紧,切成方块.

入开水锅中蒸30秒即取出.这步是为了定下型,免得拿的时候散,不蒸也可以.

小诀窍

满口香酥--超简单花生糕做法已被52人烹饪过!

小编整理995位网友投稿材料与满口香芝麻烧饼相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:芝麻烧饼

第二种:芝麻烧饼

第三种:芝麻烧饼

第四种:芝麻烧饼

第五种:地道北京芝麻烧饼

第六种:椒盐芝麻烧饼

第七种:芝麻烧饼

第八种:葱花芝麻烧饼+发面糖饼

第九种:外酥内香的空心芝麻烧饼

第十种:芝麻烧饼

小编结合14位厨师推荐再从405网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

滋补牛尾面、漂亮的毛毛虫早餐包、火腿蛋饼卷、火腿玉米年糕、火腿芝士面包

炸春卷、炸cheese夹心鱼饼、什锦炸酱面、炸馒头片

炸土豆饼、炸土豆饼、炸油饼。

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相关厨具产品推荐: 万能蒸烤箱、集成灶、咖啡机、蒸锅、蒸箱 、刀具。

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